Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) Kaç Kalori?
Bulgur, çiğ köfte ve az miktarda yumurta içeren; lif ve karbonhidrat sağlayan doyurucu bir karışım.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) (200 g) 360 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 50 g karbonhidrat, 12 g protein, 12 g yağ ve 10 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
360
KCAL / 200G
Karbonhidrat
50g
· 18% GDV
Protein
12g
· 24% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
10g
· 36% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 13% · Yağ 31%
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 360 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2 g | 10% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 50 g | 18% |
| Lif | 10 g | 36% |
| Protein | 12 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 360 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 32 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 54 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 72 g | 130 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı nedir?
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı, ince bulgurun kısır ve çiğköfteye özgü malzemelerle bir araya getirildiği, az miktarda yumurta da içeren bir yiyecektir. Tarifin baharatı, yeşilliği ve kıvamı yapan kişiye göre değişebilir.
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı çiğköfte mi, kısır mı?
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı ikisinin birleşimidir; tek ve standart bir geleneksel tarif adı değildir. Kısırdaki limonlu, yeşillikli bulgur temelini çiğköfteye özgü baharatlar ve yoğurma tarzı tamamlar.
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı nasıl hazırlanır?
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı genellikle ince bulgur yumuşatılıp baharatlar ve diğer tarif malzemeleriyle yoğrularak hazırlanır. Yumurta kullanıldığında karışıma eklenir; yumurtanın pişme gerekliliği tarife bağlıdır, bu nedenle çiğ yumurta içeren karışımı pişirmeden tüketmeyin.
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı soğuk mu yenir, sıcak mı?
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı çoğunlukla soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir; kısır ve etsiz çiğköfte bu şekilde sunulur. Ancak yumurta çiğ eklendiyse güvenli tüketim için karışımın iyice pişirilmesi gerekir.
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı et içerir mi?
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımında et bulunması tarifine bağlıdır; adı tek başına et içerip içermediğini göstermez. Türkiye’de etsiz çiğköfte yaygındır, ancak bazı çiğköfte tarifleri et içerebilir.
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımının yanında ne yenir?
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı marul yaprakları, limon ve taze yeşilliklerle iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için yanında ayran servis edebilir; karışım zaten baharatlı ve ekşiyse ek limon miktarını azaltabilirsiniz.
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı buzdolabında ne kadar saklanır?
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımını kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Yumurta içeren karışımı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; iki saatten fazla dışarıda kaldıysa tüketmek yerine atın.
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı dondurulur mu?
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde bulgurun ve taze yeşilliklerin dokusu yumuşayabilir. Küçük porsiyonlar halinde hava geçirmez kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürüp kısa sürede tüketin.
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımında yumurta çiğ kalabilir mi?
Evet, tarif yumurtayı pişirmeden ekliyorsa yumurta çiğ kalabilir; ancak bu durumda karışımı çiğ tüketmek güvenli değildir. Yumurtalı kısmı tamamen pişirin ya da yumurtayı önceden pişirip soğuttuktan sonra karışıma ekleyin.
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımının acısı nasıl azaltılır?
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımının acısını azaltmak için pul biberi ve isot miktarını düşürüp bulgur, yeşillik ve limon oranını artırabilirsiniz. Hazırlanmış karışım fazla acıysa sade bulgurla karıştırmak, yalnızca yoğurt eklemekten daha etkili olur.
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
30µg · 25% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
B3
2.8mg · 18% GDV
E Vitamini
2.2mg · 15% GDV
Mineraller
Manganez
0.9mg · 39% GDV
Sodyum
800mg · 35% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
500mg · 15% GDV
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 360 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) Nedir?
Az yumurtalı çiğköfte-kısır karışımı, ince bulgurun kısır ve çiğköfte tarzı baharatlı harçlarla buluştuğu bir yemektir; az miktarda yumurta da karışıma eklenir. Türkiye’de bu iki bulgurlu lezzetin ortak tatlarını taşıyan, evde hazırlanabilen doyurucu bir seçenektir.
Genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında, limon ve yeşilliklerle servis edilir; öğünde tek başına yenebileceği gibi sofrada başka mezelerle de sunulur. Bulgur, karbonhidrat ve lif sağlar; 100 gramında 5 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için bol yeşillik ekleyip porsiyonunuzu buna göre ayarlayabilirsiniz.
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.6g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) ile Karşılaştır
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) Gibi Besinler
Çiğköfte-kısır karışımı (az yumurtalı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.