🍖
Demir, B12 ve protein açısından çok zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
185
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.8g
· 6%
Protein
24.5g
· 52%
Yağ
8.7g
· 42%
Lif
0g
Vitaminler
B12
48µg · 2000% GDV
A Vitamini
6500µg · 722% GDV
Biotin
85µg · 283% GDV
B2
2.6mg · 200% GDV
Mineraller
Bakır
7mg · 778% GDV
Selenyum
42µg · 76% GDV
Demir
10mg · 56% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ciğer yürek kavurma 100 gramda 185 kalori ve 24,5 gram protein içerir. Ayrıca 8,7 gram yağ ve 2,8 gram karbonhidrat sağlar.
Evet, 100 gramında yalnızca 2,8 gram karbonhidrat bulunduğu ve glisemik indeksi 5 olduğu için ketovore beslenmeye uygundur. Karnivor, paleo, Akdeniz ve glutensiz beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.