🫙
Demir, B12 vitamini ve yüksek kaliteli protein açısından çok zengin geleneksel ciğer ezmesi.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
174
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.2g
· 10%
Protein
23.8g
· 55%
Yağ
6.8g
· 35%
Lif
0.8g
Vitaminler
B12
58µg · 2417% GDV
A Vitamini
8050µg · 894% GDV
Biotin
96µg · 320% GDV
B2
2.3mg · 177% GDV
Mineraller
Bakır
6mg · 667% GDV
Selenyum
48µg · 87% GDV
Fosfor
355mg · 51% GDV
Demir
7mg · 39% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.85g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
100 gram ciğer ezme 174 kalori içerir. Porsiyon miktarı arttıkça toplam kalori de buna göre yükselir.
100 gramında 23,8 gram protein bulunur. Bu da onu protein açısından yüksek bir et ürünü yapar.
Evet, 100 gramında 4,2 gram karbonhidrat vardır. Bu nedenle düşük karbonhidratlı beslenmede sık değerlendirilebilir.
Verilen bilgilere göre ciğer ezme keto, ketovore ve carnivore beslenmeye uygundur. 100 gramda 6,8 gram yağ ve 4,2 gram karbonhidrat içerir.
Ciğer ezmenin glisemik indeksi 15'tir. Bu değer, glisemik etkisinin düşük olduğunu gösterir.
Yüksek protein içeriği sayesinde daha doyurucu bir seçenek olabilir. 100 gramında 23,8 gram protein bulunur.
Verilen bilgilere göre minimal işlenmiş bir et ürünüdür ve 100 gramda 23,8 gram protein içerir. Ayrıca gluten içermez ve Akdeniz, paleo gibi çeşitli beslenme düzenleriyle uyumludur.
100 gramında 6,8 gram yağ bulunur. Protein miktarıyla birlikte değerlendirildiğinde dengeli bir makro dağılım sunar.
Verilen bilgilere göre ciğer ezme gluten-free olarak sınıflandırılır. Gluten tüketmeyenler için uygun bir seçenek olabilir.
Ciğer ezme; omnivore, carnivore, ketovore, keto, paleo, Mediterranean ve gluten-free beslenme düzenleriyle uyumludur. Diyet seçimine göre porsiyon planlaması yapılabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.