Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çiğdem pirinç (çiğ) Kaç Kalori?
Çiğ, karışık çiğdem pirinç; enerji, lif ve E vitamini kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çiğdem pirinç (çiğ) (30 g) 144 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 11.4 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 9.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çiğdem pirinç (çiğ) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
144
KCAL / 30G
Karbonhidrat
11.4g
· 4% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
9.3g
· 12% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 11% · Yağ 58%
Çiğdem pirinç (çiğ) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 9.3 g | 12% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 11.4 g | 4% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çiğdem pirinç (çiğ) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 24 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 8 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 240 kcal |
| 1 paket (orta) | 80 g | 384 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 672 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğdem pirinç (çiğ) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğdem pirinç nedir?
Çiğdem pirinç, çiğ ayçiçeği içiyle pirinçten oluşan bir karışımdır. Çiğ tüketilecekse içindeki pirincin pişmiş değil, tüketime uygun bir formda olduğundan emin olun; sade çiğ pirinç yenmeye uygun değildir.
Çiğdem pirinç nasıl tüketilir?
Çiğdem pirinç, içindeki pirincin türüne ve hazırlanışına göre tüketilir. Pişmemiş pirinç içeriyorsa karışımı doğrudan atıştırmalık olarak yemeyin; pirinci pişirin, ayçiçeği içini ise servis sırasında ekleyerek dokusunu koruyun.
Çiğdem pirinç pilavda kullanılır mı?
Evet, çiğdem pirinç pilava eklenebilir. Pirinci normal şekilde pişirin; ayçiçeği içini sonlara doğru karıştırın ya da servis ederken üstüne serpin, böylece uzun süre pişip yumuşamaz.
Çiğdem pirinç çiğ yenir mi?
Ayçiçeği içi çiğ yenebilir, ancak karışımda çiğ pirinç varsa çiğdem pirinç olduğu gibi yenmemelidir. Çiğ pirinç serttir, sindirimi zor olabilir ve pişirilerek tüketilmelidir.
Çiğdem pirinç nasıl kavrulur?
Çiğdem pirinçteki ayçiçeği içini kuru tavada kısık-orta ateşte, sık sık karıştırarak hafifçe kavurun. Pirinç de çiğse onu ayrı pişirin; kuru tavada kavurmak pirinci güvenli biçimde pişirmenin yerine geçmez.
Çiğdem pirinç nasıl saklanır?
Çiğdem pirinci hava almayan, kuru ve serin bir kapta, güneş görmeyen yerde saklayın. Ayçiçeği içindeki yağ zamanla acılaşabileceğinden kokusu veya tadı değişmiş karışımı tüketmeyin; açılmış paketi daha kısa sürede kullanın.
Çiğdem pirinç pişirmeden önce yıkanır mı?
Çiğdem pirinçteki pirinç pişirilecekse, pirinci pişirme öncesinde yıkamak yüzeyindeki fazla nişastayı uzaklaştırır. Ayçiçeği içini yıkamak genellikle gerekmez; yıkarsanız saklamadan ya da kavurmadan önce tamamen kurutun.
Çiğdem pirinç kahvaltıda yenir mi?
Evet, çiğdem pirinç kahvaltıda kullanılabilir. Pirinci önceden pişirip ayçiçeği içiyle karıştırarak yoğurt ya da yulaf lapasına ekleyin; çiğ pirinç içeren karışımı pişirmeden kahvaltılık olarak tüketmeyin.
Çiğdem pirinçteki ayçiçeği içi kabuğuyla yenir mi?
Çiğdem pirinçte ayçiçeği içi kabuksuzsa ayrıca kabuk ayıklamanız gerekmez. Karışımda kabuklu çekirdek varsa, sert kabukları yemeyin; tüketmeden önce ayıklayın.
Çiğdem pirinçten fazla yenirse ne olur?
Çiğdem pirinçten fazla yemek, yağlı ve lifli içeriği nedeniyle bazı kişilerde şişkinlik veya mide rahatsızlığı yapabilir. Porsiyonu küçük tutun; özellikle çiğ pirinç içeren karışımı pişirmeden yemeyin.
Çiğdem pirinç (çiğ) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
7.8mg · 52% GDV
B1
0.33mg · 28% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
B3
1.95mg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.51mg · 57% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Manganez
0.63mg · 27% GDV
Fosfor
144mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
141mg · 4% GDV
Sodyum
1.2mg · 0% GDV
Çiğdem pirinç (çiğ) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğdem pirinç (çiğ) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğdem pirinç (çiğ) Nedir?
Çiğdem pirinç (çiğ), ayıklanmış ay çekirdeği içleriyle pirincin bir araya geldiği çiğ bir karışımdır; tek başına bildik bir Türk pilavı ya da geleneksel bir kahvaltılık değildir. Ay çekirdeğinin kendine özgü, hafif topraksı tadı pirincin nötr lezzetiyle dengelenir; çekirdekler çıtır, pirinç taneleri ise sert olabilir.
Türkiye’de ay çekirdeği daha çok kavrulmuş olarak çay yanında atıştırılır; bu karışımı ise salata, yoğurt veya pişmiş pilavın üzerine ekleyerek kullanabilirsiniz. Yağ ve karbonhidrat içeriğiyle enerji yoğun, lif ve E vitamini sağlayan bir seçenektir. Porsiyonu küçük tutmak isterseniz bir avuç yerine yemeğinize ölçülü miktarda serpiştirin.
Çiğdem pirinç (çiğ) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğdem pirinç (çiğ) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğdem pirinç (çiğ) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çiğdem pirinç (çiğ) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğdem pirinç (çiğ) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.25g
Omega 6:3 oranı 230:1
İdeal 4:1 üzerinde (230:1).
Çiğdem pirinç (çiğ) ile Karşılaştır
Çiğdem pirinç (çiğ) Gibi Besinler
Çiğdem pirinç (çiğ) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.