Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Çiğ yeşil mercimek makarnası Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif açısından zengin, glutensiz bakliyat makarnası
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çiğ yeşil mercimek makarnası (56 g) 197 kaloridir. 100 gramında 352 kalori vardır. İçinde 33.6 g karbonhidrat, 14 g protein, 1.2 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çiğ yeşil mercimek makarnası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 56 g
197
KCAL / 56G
Karbonhidrat
33.6g
· 12% GDV
Protein
14g
· 28% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 28% · Yağ 5%
Çiğ yeşil mercimek makarnası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (56 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 197 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.48 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 33.6 g | 12% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 14 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çiğ yeşil mercimek makarnası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 56 g | 197 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 99 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 264 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 282 kcal |
| 100 g | 100 g | 352 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 100 g | 352 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 880 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 1760 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 352 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ yeşil mercimek makarnası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ yeşil mercimek makarnası nasıl pişirilir?
Çiğ yeşil mercimek makarnasını bol kaynar suda, pakette belirtilen süreye göre pişirin. Pişerken nazikçe karıştırın ve son dakikalarda kıvamını kontrol edin; süzdükten sonra bekletmeden sosla karıştırmak makarnanın birbirine yapışmasını önler.
Çiğ yeşil mercimek makarnası normal makarnadan nasıl farklıdır?
Çiğ yeşil mercimek makarnası mercimekten yapılır; tadı daha belirgin ve hafif topraksı, dokusu ise buğday makarnasından farklı olabilir. Pişirme süresine daha duyarlıdır, bu nedenle fazla pişirmek kolayca yumuşamasına yol açabilir.
Çiğ yeşil mercimek makarnası neden lapa oluyor?
Çiğ yeşil mercimek makarnası çoğunlukla fazla pişirildiğinde veya çok harlı kaynatılıp sık karıştırıldığında lapa olur. Paketteki pişirme süresini izleyin, sonlara doğru tadına bakın ve istediğiniz kıvama gelir gelmez süzün.
Çiğ yeşil mercimek makarnasının tadı nasıldır?
Çiğ yeşil mercimek makarnasının hafif topraksı, baklagili andıran bir tadı vardır. Buğday makarnası kadar nötr olmayabilir; zeytinyağı, domates, sarımsak ve otlarla hazırlanan belirgin aromalı soslarla iyi uyum sağlar.
Çiğ yeşil mercimek makarnasına hangi soslar yakışır?
Çiğ yeşil mercimek makarnasına domatesli, sarımsaklı, zeytinyağlı ve otlu soslar yakışır. Yoğun bir sos kullanacaksanız makarnayı süzdükten sonra sosla hemen harmanlayın; hassas dokusu uzun süre bekletildiğinde fazla yumuşayabilir.
Çiğ yeşil mercimek makarnası çiğ yenir mi?
Hayır, çiğ yeşil mercimek makarnası pişirilmek üzere kurutulmuş bir makarna ürünüdür. Pişirmeden yemek sert ve hoş olmayan bir doku verir; tüketmeden önce paketin pişirme talimatlarını uygulayın.
Çiğ yeşil mercimek makarnası piştikten sonra soğuk sudan geçirilmeli mi?
Hayır, sıcak ve soslu servis edecekseniz çiğ yeşil mercimek makarnasını soğuk sudan geçirmeyin. Durulama yüzeyindeki nişastayı uzaklaştırıp sosun makarnaya tutunmasını azaltabilir; soğuk makarna salatası hazırlarken durulamak işe yarayabilir.
Çiğ yeşil mercimek makarnasıyla makarna salatası yapılır mı?
Evet, çiğ yeşil mercimek makarnasıyla makarna salatası yapılabilir. Dağılmaması için diri kalacak şekilde pişirip süzün, soğuk salata hazırlıyorsanız kısa süre soğuk sudan geçirin ve sosu servis etmeden önce ekleyin.
Çiğ yeşil mercimek makarnası kilo vermeye yardımcı olur mu?
Çiğ yeşil mercimek makarnası protein ve lif içerdiği için bir öğünde tok kalmayı destekleyebilir, ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonu sebze ve dengeli bir sosla birlikte planlamak, öğünü daha doyurucu hale getirir.
Pişmiş çiğ yeşil mercimek makarnası buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş çiğ yeşil mercimek makarnasını soğuduktan sonra hava geçirmez bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken kurumuşsa az miktarda su veya sos ekleyip iyice ısıtın.
Çiğ yeşil mercimek makarnası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
156.8µg · 39% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B5
0.78mg · 16% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.39mg · 43% GDV
Manganez
0.78mg · 34% GDV
Fosfor
202mg · 29% GDV
Demir
3.53mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
476mg · 14% GDV
Sodyum
4.48mg · 0% GDV
Çiğ yeşil mercimek makarnası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ yeşil mercimek makarnası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (56 g) için alınan 197 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ yeşil mercimek makarnası Nedir?
Çiğ yeşil mercimek makarnası, yeşil mercimekten öğütülen unla hazırlanan ve pişirilmeden satılan kuru makarnadır; “çiğ” burada paketten çıktığı hâliyle yenmesi değil, henüz pişmemiş olması anlamına gelir. Haşlandığında klasik makarnaya benzer biçimde yumuşar, mercimeğin hafif topraksı tadını ve tok dokusunu korur.
Türkiye’de makarna gibi tuzlu suda haşlayıp domatesli sosla, zeytinyağı ve sebzelerle ya da yoğurtlu bir eşlikle sunabilirsiniz. Protein ve lif bakımından zengin, karbonhidratı da belirgin bir seçenektir; 100 gramında 25 g protein bulunur. Sosu hafif tutmak için sebze ve limonla tamamlayabilir, haşlama süresini paketteki öneriye göre ayarlayabilirsiniz.
Çiğ yeşil mercimek makarnası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ yeşil mercimek makarnası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ yeşil mercimek makarnası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çiğ yeşil mercimek makarnası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ yeşil mercimek makarnası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Çiğ yeşil mercimek makarnası ile Karşılaştır
Çiğ yeşil mercimek makarnası Gibi Besinler
Çiğ yeşil mercimek makarnası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.