EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir tabağa yan yana dizilmiş, parmak uzunluğunda ve uçları hafif sivri şekillendirilmiş çiğ kıyma köfteler pembe-kırmızı renkte, küçük açık renkli benekli ve nemli, hafif pütürlü yüzeylidir.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Çiğ Tekirdağ köftesi Kaç Kalori?

Çiğ, baharatlı dana köftesi

KALORİ · 100 G

248kcal

GI

5düşük

POTASYUM · 100 G

280mg

LİF · 100 G

0.7g

Kısa cevap

1 adet (orta) Çiğ Tekirdağ köftesi (30 g) 74 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 5 g protein, 5.2 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çiğ Tekirdağ köftesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

74

KCAL / 30G

Karbonhidrat

1.9g

· 1% GDV

Protein

5g

· 10% GDV

Yağ

5.2g

· 7% GDV

Lif

0.2g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 27% · Yağ 63%

Çiğ Tekirdağ köftesi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori74 kcal
Yağ5.2 g7%
Doymuş yağ2.01 g10%
Trans yağ0.24 g
Sodyum156 mg7%
Karbonhidrat1.9 g1%
Lif0.2 g1%
Protein5 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Çiğ Tekirdağ köftesi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g74 kcal
1 adet (küçük)20 g50 kcal
1 adet (büyük)45 g112 kcal
2 adet (iki katı)60 g149 kcal
½ su bardağı (rendelenmiş)75 g186 kcal
1 porsiyon (orta)90 g223 kcal
100 g100 g248 kcal
4 adet (bütün)120 g298 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g372 kcal

Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çiğ Tekirdağ köftesi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çiğ Tekirdağ köftesi çiğ yenir mi?

Hayır, çiğ Tekirdağ köftesi çiğ yenmemelidir. Kıyılmış çiğ dana eti zararlı bakteriler taşıyabilir; köfteleri içi tamamen pişene kadar pişirip sıcak servis edin.

Çiğ Tekirdağ köftesi nasıl pişirilir?

Çiğ Tekirdağ köftesini ızgarada, tavada veya fırında içi tamamen pişene kadar pişirin. Izgarada pişiriyorsanız köfteleri ara sıra çevirin; dışının kızarması içinin de piştiği anlamına gelmez.

Çiğ Tekirdağ köftesi buzdolabında ne kadar dayanır?

Çiğ Tekirdağ köftesini buzdolabında kapalı bir kapta, diğer yiyeceklerden ayrı ve soğuk bölümde saklayın; kıyma olduğu için mümkünse bir-iki gün içinde pişirin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Çiğ Tekirdağ köftesi dondurulur mu?

Evet, çiğ Tekirdağ köftesi dondurulabilir. Köfteleri birbirine yapışmayacak biçimde ayırıp hava geçirmez şekilde paketleyin; pişirmeden önce buzdolabında çözdürün ve çözündükten sonra yeniden dondurmayın.

Çiğ Tekirdağ köftesi ile pişmiş Tekirdağ köftesi arasındaki fark nedir?

Çiğ Tekirdağ köftesi, pişirilmek üzere satılan veya hazırlanan köfte harcıdır; pişmiş Tekirdağ köftesi ise servise hazırdır. Çiğ olanı yemeden önce tamamen pişirmek gerekir; ikisi aynı köftenin farklı hazırlık aşamalarıdır.

Çiğ Tekirdağ köftesi neden dinlendirilir?

Çiğ Tekirdağ köftesi harcı dinlendirilince baharatlar ve diğer malzemeler ete daha iyi karışır, köfteler de şekil vermeye daha elverişli olur. Harcı buzdolabında dinlendirin; çiğ eti oda sıcaklığında bekletmeyin.

Çiğ Tekirdağ köftesi hangi etten yapılır?

Çiğ Tekirdağ köftesi dana kıymasından hazırlanır. Tekirdağ usulünde kıymaya genellikle soğan, baharat ve ekmek içi gibi malzemeler katılır; hazır ürünlerin içeriği değişebileceğinden kendi köftenizin tarifini veya ürün bilgisini esas alın.

Çiğ Tekirdağ köftesi tavada mı ızgarada mı pişirilir?

Çiğ Tekirdağ köftesi hem tavada hem ızgarada pişirilebilir. Izgara daha belirgin kızarmış bir yüzey verir; tavada ise orta ateş kullanıp köfteleri çevirerek içlerinin de tamamen piştiğinden emin olun.

Çiğ Tekirdağ köftesi hamileler için güvenli midir?

Hayır, hamileler çiğ Tekirdağ köftesini yememelidir; çiğ kıyma gıda kaynaklı enfeksiyon riski taşır. Tamamen pişmiş köfte tercih edin. Hamilelikte et tüketimiyle ilgili özel bir durumunuz varsa doktorunuza danışın.

Çiğ Tekirdağ köftesi kahvaltıda yenir mi?

Çiğ Tekirdağ köftesi kahvaltıda çiğ olarak yenmez; önce tamamen pişirilmesi gerekir. Pişmiş köfteyi kahvaltıda tercih edebilirsiniz, ancak bu köfte genellikle ana öğünde sıcak servis edilir.

Çiğ Tekirdağ köftesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.63µg · 26% GDV

B3

1.38mg · 9% GDV

B6

0.1mg · 6% GDV

B2

0.06mg · 5% GDV

Mineraller

Çinko

1.14mg · 10% GDV

Selenyum

4.2µg · 8% GDV

Fosfor

51mg · 7% GDV

Sodyum

156mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

84mg · 2% GDV

Çiğ Tekirdağ köftesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

5
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çiğ Tekirdağ köftesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:

🚶

18dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

8dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

10dk

Bisiklet

🏊

9dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çiğ Tekirdağ köftesi Nedir?

Çiğ Tekirdağ köftesi, Tekirdağ’ın meşhur köftesinin pişirilmemiş hâlidir: baharatlarla yoğrulmuş kıyma, şekil verilmiş köfteler hâline getirilir. “Çiğ” burada hazırlık aşamasını anlatır; çiğ et olarak yenmesi önerilen bir yemek değildir.

Pişirildiğinde dışı kızaran, içi yumuşak ve baharatlı köfteler genellikle ızgarada hazırlanır. Türkiye’de ekmek, piyaz veya közlenmiş biberle sunabilir; yanında ayran ya da salata tercih edebilirsiniz. Kıyma ve yağ içeriği nedeniyle protein sağlarken enerjisi de yüksektir; 100 gramında 16,8 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için porsiyonu sebze ve salatayla tamamlayıp köfteleri iyice pişirin.

Çiğ Tekirdağ köftesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çiğ Tekirdağ köftesi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çiğ Tekirdağ köftesi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çiğ Tekirdağ köftesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Çiğ Tekirdağ köftesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.01g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.22g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.18g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).

Çiğ Tekirdağ köftesi ile Karşılaştır

🥩vs🥩
Çiğ Tekirdağ köftesi vs Dana Kıyma100 g'da 2 kalori az
→
🥩vs🍢
Çiğ Tekirdağ köftesi vs Tavuk Şiş100 g'da 108 kalori fazla
→
🥩vs🥩
Çiğ Tekirdağ köftesi vs Kuzu Kavurma100 g'da 18 kalori fazla
→
🥩vs🍗
Çiğ Tekirdağ köftesi vs Hindi Füme100 g'da 138 kalori fazla
→

Çiğ Tekirdağ köftesi Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Çiğ Tekirdağ köftesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.