Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çiğ tavuk yemeği Kaç Kalori?
Çiğ tavuk, yüksek protein, düşük karbonhidrat, pişmemiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çiğ tavuk yemeği (120 g) 144 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 25.8 g protein, 3.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %66'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çiğ tavuk yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
144
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
25.8g
· 52% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 76% · Yağ 24%
Çiğ tavuk yemeği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 25.8 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çiğ tavuk yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 144 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 60 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 96 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 168 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ tavuk yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ tavuk yemeği yenir mi?
Hayır, çiğ tavuk yemeği güvenli kabul edilmez. Çiğ tavukta Salmonella ve Campylobacter gibi hastalık yapabilen bakteriler bulunabilir; güvenli tüketim için tavuğu içi tamamen pişene kadar pişirin.
Çiğ tavuk yemeği yedikten sonra ne yapmalıyım?
Az miktarda çiğ tavuk yemeği yediyseniz belirtileri takip edin ve sıvı alın. Şiddetli kusma, kanlı ishal, yüksek ateş veya susuzluk belirtileri gelişirse ya da hamileyseniz, sağlık kuruluşuna başvurun.
Çiğ tavuk yemeği hazırlarken tavuğu yıkamak gerekir mi?
Hayır, çiğ tavuğu yıkamayın. Sıçrayan su bakterileri lavaboya, tezgâha ve yakındaki yiyeceklere taşıyabilir. Ellerinizi ve temas eden yüzeyleri yıkayın; çiğ tavuk için ayrı kesme tahtası kullanın.
Çiğ tavuk yemeği için tavuk buzdolabında kaç gün saklanır?
Çiğ tavuğu, buzdolabı 4°C veya daha soğukken en fazla 1–2 gün saklayın. Sızıntıyı önlemek için kapalı bir kapta, pişmiş yiyeceklerden ayrı tutun; daha geç kullanacaksanız dondurun.
Çiğ tavuk yemeği için tavuk nasıl güvenli çözündürülür?
Çiğ tavuğu buzdolabında çözündürün; daha hızlı çözündürmeniz gerekiyorsa sızdırmaz ambalajıyla soğuk suya koyun veya mikrodalganın çözündürme ayarını kullanıp hemen pişirin. Tezgâhta oda sıcaklığında bırakmayın.
Çiğ tavuk yemeği için tavuk dondurulabilir mi?
Evet, çiğ tavuk dondurulabilir. Hava almayan bir ambalajla dondurucuya koyun ve çözündürürken buzdolabı yöntemini tercih edin. Dondurmak bakterileri güvenilir biçimde yok etmez; tavuk çözüldükten sonra mutlaka iyice pişirilmelidir.
Çiğ tavuk yemeği için yapılan marinasyon bakterileri öldürür mü?
Hayır, marinasyon çiğ tavuktaki zararlı bakterileri güvenilir biçimde öldürmez. Tavuğu buzdolabında marine edin ve pişirmeden önce kullanılmış marinadı sos olarak sunmayın; kullanacaksanız önce iyice kaynatın.
Çiğ tavuk yemeği hazırlarken tavuk kaç dereceye kadar pişirilmelidir?
Tavuğun en kalın yeri en az 74°C’ye ulaşmalıdır. Bunu gıda termometresiyle kontrol edin; yalnızca rengin değişmesine veya suyunun berrak görünmesine güvenmeyin.
Çiğ tavuk yemeği yedikten sonra zehirlenme belirtileri ne zaman başlar?
Çiğ tavuk yemeği kaynaklı gıda enfeksiyonlarında belirtiler etkene göre birkaç saat içinde başlayabilir veya birkaç gün sonra ortaya çıkabilir. İshal, karın ağrısı, ateş ve kusma görülebilir.
Çiğ tavuk yemeği hazırlamak için alınan tavuğun bozulduğu nasıl anlaşılır?
Kötü koku, yapışkanlık veya belirgin renk değişimi bozulma işareti olabilir; ancak normal görünmesi tavuğun güvenli olduğunu kanıtlamaz. Saklama koşulundan şüphe ediyorsanız tadına bakmayın ve kullanmayın.
Çiğ tavuk yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
10.56mg · 66% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
Biotin
8.4µg · 28% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
204mg · 29% GDV
Çinko
1.2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Sodyum
84mg · 4% GDV
Çiğ tavuk yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ tavuk yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ tavuk yemeği Nedir?
Çiğ tavuk yemeği, pişirilmemiş tavuk etini anlatır; Türkiye’de çiğ olarak servis edilen geleneksel bir yemek değildir. Tavuk genellikle doğranıp baharatlanır veya marine edilir, ardından iyice pişirilerek sofraya gelir. Çiğken dokusu yumuşak ve nemlidir; tadına bakmak ya da bu hâliyle yemek güvenli değildir.
Pişmiş tavuk, ev yemeklerinde pilavın yanında, çorbada veya salatada kullanılabilir. Çiğ tavuk yemeği protein ağırlıklıdır; verilen değerlere göre 100 gramında 21,5 gram protein ve karbonhidrat yoktur. Daha hafif bir öğün için derisiz parçaları fırında ya da ızgarada pişirip sebzeyle eşleştirebilirsiniz. Çiğ tavukla temas eden elleri ve mutfak gereçlerini yıkayın; tavuğu tamamen pişirmeden tüketmeyin.
Çiğ tavuk yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ tavuk yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ tavuk yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çiğ tavuk yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ tavuk yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 7.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.7:1).
Çiğ tavuk yemeği ile Karşılaştır
Çiğ tavuk yemeği Gibi Besinler
Çiğ tavuk yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.