Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Çiğ süt danası eti Kaç Kalori?
Yüksek proteinli; demir ve B12 vitamini içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çiğ süt danası eti (150 g) 84 kaloridir. 100 gramında 56 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 8.7 g protein, 5.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %81'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çiğ süt danası eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
84
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
8.7g
· 17% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 42% · Yağ 58%
Çiğ süt danası eti besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.95 g | 10% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.7 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çiğ süt danası eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 84 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 16 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 42 kcal |
| 100 g | 100 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 56 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 112 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 140 kcal |
| 500 g | 500 g | 280 kcal |
| 1 adet (bütün) | 1000 g | 560 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 56 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ süt danası eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ süt danası eti çiğ yenir mi?
Hayır, çiğ süt danası etini çiğ yemek güvenli değildir. Ette bulunabilecek zararlı bakteriler hastalığa yol açabilir; eti çiğ tatmayın ve güvenli biçimde pişirin.
Süt danası eti ile normal dana eti arasındaki fark nedir?
Süt danası eti, genç ve çoğunlukla sütle beslenmiş danalardan elde edilir; normal dana etine göre genellikle daha açık renkli ve yumuşak dokuludur. Yaş ve beslenme farkı lezzeti de etkiler.
Çiğ süt danası eti nasıl pişirilir?
Çiğ süt danası etini tavada, fırında veya tencerede pişirebilirsiniz. Kesimin türüne göre yöntem değişir; parçanın içinin güvenli biçimde piştiğini ölçmek için mutfak termometresi kullanın.
Çiğ süt danası eti pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, çiğ süt danası etini yıkamayın. Akan su bakterileri yok etmez; su sıçraması bakterileri tezgâha ve mutfak gereçlerine taşıyabilir. Bunun yerine eti doğrudan pişirin ve temas eden yüzeyleri temizleyin.
Çiğ süt danası eti buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ süt danası etini buzdolabında kapalı bir kapta, alt rafta ve diğer yiyeceklerden ayrı tutun. Çabuk bozulabildiği için kısa sürede pişirin; uzun süre bekletecekseniz dondurucuya kaldırın.
Çiğ süt danası eti dondurulabilir mi?
Evet, çiğ süt danası eti dondurulabilir. Hava almayacak biçimde paketleyip dondurucuya koyun; çözdürmek için oda sıcaklığında bırakmayın, buzdolabında yavaşça çözdürün.
Çiğ süt danası eti en güvenli nasıl çözdürülür?
Çiğ süt danası etini buzdolabında, sızıntıların başka yiyeceklere bulaşmayacağı kapalı bir kap içinde çözdürün. Tezgâhta bekletmek bakterilerin çoğalmasına imkân verebilir; çözünen eti geciktirmeden pişirin.
Süt danası eti neden dana etinden daha açık renklidir?
Süt danası eti genellikle daha açık renklidir; genç hayvanın yaşı ve beslenmesi kas dokusunun rengini etkiler. Rengin açık olması tek başına etin taze ya da bozuk olduğunu göstermez.
Çiğ süt danası etinin bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Çiğ süt danası etinde belirgin ekşi veya kötü koku, yapışkan yüzey ya da olağandışı renk değişimi bozulma işareti olabilir. Şüpheli eti tatmayın; güvenli olduğundan emin değilseniz tüketmeyin.
Süt danası eti tartar gibi çiğ hazırlanabilir mi?
Süt danası eti çiğ tartar olarak hazırlanabilse de bu, gıda kaynaklı hastalık riski taşır. Limon veya baharat bakterileri güvenilir biçimde yok etmez; en güvenli seçenek eti pişirerek yemektir.
Çiğ süt danası eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.95µg · 81% GDV
B3
9.3mg · 58% GDV
B6
0.57mg · 34% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Mineraller
Fosfor
315mg · 45% GDV
Selenyum
21µg · 38% GDV
Çinko
3.45mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
495mg · 15% GDV
Sodyum
87mg · 4% GDV
Çiğ süt danası eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ süt danası eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ süt danası eti Nedir?
Çiğ süt danası eti, genç danadan elde edilen, pişirilmemiş dana etidir; “çiğ” burada etin hazırlanma durumunu anlatır. Türkiye’de dana eti genellikle sote, haşlama, yahni ya da fırın yemeklerinde kullanılır. Pişince yumuşak dokulu ve hafif lezzetli olur; çiğ olarak servis edilmesi yaygın değildir.
Protein, demir ve B12 vitamini içeren bu eti evde hazırlarken içi tamamen pişene kadar ısıtın; çiğ etle temas eden bıçak ve tahtaları da ayrı tutup iyice temizleyin. Daha hafif bir öğün için sebzelerle pişirebilir, yanında salata sunabilirsiniz.
Çiğ süt danası eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ süt danası eti İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ süt danası eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çiğ süt danası eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ süt danası eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Çiğ süt danası eti ile Karşılaştır
Çiğ süt danası eti Gibi Besinler
Çiğ süt danası eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.