EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük bir kâsede, yüzeyinde hafif girdap izleri ve gri yansımalar görülen, koyu siyaha yakın, pürüzsüz ve parlak bir susam ezmesi duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Çiğ siyah tahin Kaç Kalori?

Çiğ siyah susamdan yapılan tahin, yüksek antioksidan ve mineral içeriğiyle öne çıkar.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

595kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

470mg

LİF · 100 G

11.8g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Çiğ siyah tahin (15 g) 89 kaloridir. 100 gramında 595 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 7.6 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çiğ siyah tahin Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g

89

KCAL / 15G

Karbonhidrat

3.5g

· 1% GDV

Protein

2.9g

· 6% GDV

Yağ

7.6g

· 10% GDV

Lif

1.8g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 12% · Yağ 73%

Çiğ siyah tahin besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori89 kcal
Yağ7.6 g10%
Doymuş yağ1.14 g6%
Trans yağ0 g
Sodyum2.7 mg0%
Karbonhidrat3.5 g1%
Lif1.8 g6%
Protein2.9 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Çiğ siyah tahin Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)15 g89 kcal
1 çay kaşığı (küçük)5 g30 kcal
1 ons (orta)28 g167 kcal
2 yemek kaşığı (büyük)30 g179 kcal
1 porsiyon (orta)30 g179 kcal
1 adet (orta)50 g298 kcal
100 g100 g595 kcal
1 paket (büyük)100 g595 kcal
1 su bardağı (büyük)240 g1428 kcal

Değerler, 100 gramdaki 595 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çiğ siyah tahin Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çiğ siyah tahin nedir, neyden yapılır?

Çiğ siyah tahin, kavrulmamış siyah susam tohumlarının öğütülmesiyle yapılan yoğun kıvamlı bir ezmedir. Kavrulmadığı için tadı ve kokusu kavrulmuş susamdan yapılan tahinden farklıdır.

Çiğ siyah tahin ile normal tahin arasındaki fark nedir?

Çiğ siyah tahin siyah susamdan ve kavrulmadan; alışılmış tahin ise çoğunlukla kavrulmuş susamdan yapılır. Siyah tahinin rengi koyu, tadı daha belirgin ve kimi zaman daha acımsı olabilir.

Çiğ siyah tahin neden acı olabilir?

Çiğ siyah tahinin acımsı tadı, siyah susamın kendine özgü aromasından ve kavrulmamış olmasından kaynaklanabilir. Tat çok keskin ya da bayat-ransit gibiyse, ürün bozulmuş olabileceğinden tüketmeyin.

Çiğ siyah tahin pekmezle yenir mi?

Evet, çiğ siyah tahin pekmezle yenebilir. Tadı klasik tahinden daha yoğun olabildiği için önce az miktarda pekmezle karıştırıp damak tadınıza göre oranı ayarlayın; ekmeğe sürerek kahvaltıda tüketebilirsiniz.

Çiğ siyah tahin nasıl tüketilir?

Çiğ siyah tahini ekmeğe sürebilir, yoğurda veya smoothieye karıştırabilir, sos ve tatlılarda kullanabilirsiniz. Kıvamı yoğun gelirse limon suyu ya da az miktarda su ekleyerek daha akışkan bir karışım hazırlayın.

Çiğ siyah tahin açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Çiğ siyah tahini kapağı sıkıca kapalı olarak serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Sıcak ortamda ya da uzun süre kullanmayacaksanız buzdolabında tutmak tazeliğini korumaya yardımcı olabilir; soğukta kıvamı koyulaşabilir.

Çiğ siyah tahinin üstünde yağ birikmesi normal mi?

Evet, çiğ siyah tahinin üstünde yağ birikmesi genellikle normaldir; susam yağının ezmeden ayrılmasıyla oluşur. Tüketmeden önce temiz bir kaşıkla dipten üste doğru iyice karıştırın; kötü koku veya belirgin küf varsa yemeyin.

Çiğ siyah tahin normal tahin yerine kullanılabilir mi?

Evet, çiğ siyah tahin çoğu tarifte normal tahin yerine kullanılabilir. Ancak daha koyu rengi ve belirgin tadı humus, sos veya tatlıların görünüşünü ve lezzetini değiştirebilir; tarifte önce daha az miktarla deneyin.

Çiğ siyah tahin kavrulmuş tahinden daha mı sağlıklıdır?

Hayır, çiğ siyah tahinin herkes için kavrulmuş tahinden daha sağlıklı olduğu gösterilmiş değildir. Kavurma lezzeti ve bazı bileşenleri değiştirebilir; seçimde daha çok tat tercihinizi ve ürünü nasıl kullanacağınızı dikkate alın.

Çiğ siyah tahin kan şekerini yükseltir mi?

Evet, çiğ siyah tahin de karbonhidrat içerdiği için kan şekerini etkileyebilir; ancak tek başına şekerli bir yiyecek gibi değerlendirilmez. Diyabetiniz varsa porsiyonunuzu ve onu hangi yiyeceklerle birlikte tükettiğinizi kişisel planınıza göre belirleyin.

Çiğ siyah tahin Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.15mg · 13% GDV

B6

0.12mg · 7% GDV

B3

0.69mg · 4% GDV

K Vitamini

5.1µg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.39mg · 43% GDV

Kalsiyum

197mg · 20% GDV

Fosfor

108mg · 15% GDV

Manganez

0.33mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

71mg · 2% GDV

Sodyum

2.7mg · 0% GDV

Çiğ siyah tahin Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çiğ siyah tahin Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 89 kaloriyi harcamak:

🚶

22dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çiğ siyah tahin Nedir?

Çiğ siyah tahin, kavrulmamış siyah susam tohumlarının ezilmesiyle elde edilen yoğun kıvamlı bir ezmedir. Klasik tahine göre daha koyu renkli ve daha az yaygındır; susamın doğal yağını ve kendine özgü tadını taşır.

Tadı belirgin, hafif buruk ve topraksıdır. Türkiye’de kahvaltıda pekmezle karıştırabilir, ekmeğe sürebilir ya da soslara ve humusa ekleyebilirsiniz; tatlılarda da kullanılır. Yağ bakımından yoğun, aynı zamanda lif ve bitkisel protein içeren bir besindir. Keskin tadı nedeniyle önce az miktarla deneyin; pekmez, limon veya yoğurtla karıştırmak tadını yumuşatır.

Çiğ siyah tahin Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

85/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

59/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çiğ siyah tahin İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çiğ siyah tahin Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Çiğ siyah tahin Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Çiğ siyah tahin Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.14g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.78g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.33g

⚖️

Omega 6:3 oranı 64.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (64.6:1).

Çiğ siyah tahin ile Karşılaştır

🌑🥄vs🥜
Çiğ siyah tahin vs Yer Fıstığı100 g'da 28 kalori fazla
→
🌑🥄vs🥜
Çiğ siyah tahin vs Ceviz100 g'da 59 kalori az
→
🌑🥄vs🥜
Çiğ siyah tahin vs Badem100 g'da 16 kalori fazla
→
🌑🥄vs🌻
Çiğ siyah tahin vs Ayçekirdeği100 g'da 11 kalori fazla
→

Çiğ siyah tahin Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Çiğ siyah tahin hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.