Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek sağlıklı yağ, protein ve lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Çiğ Siirt fıstığı (30 g) 169 kaloridir. 100 gramında 562 kalori vardır. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 13.6 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
169
KCAL / 30G
Karbonhidrat
8.2g
· 3% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 14% · Yağ 68%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 169 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.68 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.2 g | 3% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 169 kcal |
| 10 adet (bütün) | 6 g | 34 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 8 g | 45 kcal |
| 25 adet (bütün) | 15 g | 84 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 157 kcal |
| 50 adet (bütün) | 30 g | 169 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 253 kcal |
| 100 g | 100 g | 562 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 123 g | 691 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 562 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ Siirt fıstığı genellikle daha iri ve uzun taneli olur; Antep fıstığı ise çoğunlukla daha küçük tanelidir. İki ürünün rengi ve lezzeti yetiştiği yere, çeşidine ve hasat koşullarına göre değişebilir.
Çiğ Siirt fıstığı kavrulmadığı için daha yumuşak, daha az çıtır bir dokuya ve daha hafif bir tada sahiptir. Kavurma lezzeti belirginleştirir; ancak tuz eklenmiş ürünlerle karıştırmamak için içerik ve hazırlama biçimine dikkat edin.
Çiğ Siirt fıstığını kabuğunu açıp içini doğrudan yiyebilir veya salata, yulaf lapası ve tatlıların üzerine ekleyebilirsiniz. Taze tadını koruması için öğütüp ya da doğrayıp servis etmeden hemen önce kullanın.
Evet, çiğ Siirt fıstığını evde kavurabilirsiniz. İçlerini tepsiye tek kat yayın ve düşük-orta ısıda sık sık kontrol ederek kavurun; küçük taneler çabuk yanabildiğinden fırından çıkarınca tepside bırakmayıp soğutun.
Siirt fıstığı, Türkiye’nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde, özellikle Siirt çevresinde yetiştirilen bir fıstık çeşididir. “Siirt” adı ürünün yöresel kökenine işaret eder; satışta bu adı taşıyan ürünlerin kaynağını ayrıca kontrol etmek isteyebilirsiniz.
Taze çiğ Siirt fıstığının içi dolgun görünür ve kendine özgü hafif, fıstıksı bir kokusu olur. Buruk, acı ya da bayat yağ kokusu; nemlenme veya küf görmeniz, ürünü tüketmemeniz gerektiğine işaret eder.
Çiğ Siirt fıstığını hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Sıcak ortamda yağları daha hızlı bayatlayabilir; uzun süre saklayacaksanız kapalı şekilde buzdolabına veya dondurucuya koyabilirsiniz.
Hayır, çiğ Siirt fıstığının sert dış kabuğu yenmez; kabuğu açıp iç kısmını tüketin. İçin üzerindeki ince zar ise yenebilir, ancak dokusunu veya tadını sevmiyorsanız ayıklayabilirsiniz.
Bir porsiyon çiğ Siirt fıstığı yaklaşık 30 gramdır; bu miktar ara öğünde veya yemeğe ek olarak kullanılabilir. Daha fazlasını fark etmeden yemek kolay olduğundan, doğrudan paketten yemek yerine porsiyon ayırın.
Çiğ Siirt fıstığı tek başına kan şekerini hızla yükselten bir yiyecek değildir; lif ve yağ içeriği sindirimi yavaşlatabilir. Porsiyon ve öğün planı kişisel tedaviye göre değiştiğinden diyabet yönetiminizde beslenme uzmanınızın önerisini izleyin.
Vitaminler
B6
0.51mg · 30% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
E Vitamini
0.87mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.39mg · 43% GDV
Fosfor
147mg · 21% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
308mg · 9% GDV
Sodyum
0.3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 169 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ Siirt fıstığı, Siirt ve çevresinde yetişen Siirt fıstığının kavrulmamış hâlidir. İri taneleri ve kendine özgü yeşil rengiyle tanınır; kabuklu ya da ayıklanmış olarak bulunabilir. Çiğken tadı daha yumuşak ve hafif tatlı, dokusu ise çıtırdır. Türkiye’de ara öğünde tek başına yenebilir; kahvaltıda, çayın yanında veya ev yapımı tatlılarda da kullanılabilir. Baklava ve benzeri tariflere eklerken fıstığı iri kıyabilir, yoğurt ya da meyveyle eşleştirebilirsiniz. Yağ, protein ve lif içerdiğinden doyurucu bir seçenektir; enerji yoğun olduğu için küçük bir avuç genellikle yeterlidir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.99g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.32g
Omega 6:3 oranı 51.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (51.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.