EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kuru, pişmemiş rigatoni makarnalar; uçları düz kesilmiş, içi boş, kısa ve kalın tüpler hâlinde, açık altın sarısı renkte ve boyları boyunca belirgin olukludur.

Çiğ rigatoni makarna Kaç Kalori?

Karbonhidrat ve enerji kaynağı

KALORİ · 100 G

371kcal

POTASYUM · 100 G

223mg

LİF · 100 G

3.2g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Çiğ rigatoni makarna (56 g) 208 kaloridir. 100 gramında 371 kalori vardır. İçinde 41.8 g karbonhidrat, 7.3 g protein, 0.8 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.4 mg B1 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. NOVA sınıflandırmasında "İşlenmiş Gıda" grubunda yer alır.

Çiğ rigatoni makarna Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 56 g

208

KCAL / 56G

Karbonhidrat

41.8g

· 15% GDV

Protein

7.3g

· 15% GDV

Yağ

0.8g

· 1% GDV

Lif

1.8g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 14% · Yağ 4%

Çiğ rigatoni makarna besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (56 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori208 kcal
Yağ0.8 g1%
Doymuş yağ0.16 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum3.36 mg0%
Karbonhidrat41.8 g15%
Lif1.8 g6%
Protein7.3 g15%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Çiğ rigatoni makarna Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)56 g208 kcal
1 ons (çok küçük)28 g104 kcal
1 porsiyon (küçük)40 g148 kcal
1 su bardağı (orta)85 g315 kcal
100 g100 g371 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g371 kcal
1 su bardağı (büyük)113 g419 kcal
1 porsiyon (çok büyük)150 g557 kcal
1 paket (bütün)500 g1855 kcal

Değerler, 100 gramdaki 371 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çiğ rigatoni makarna Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çiğ rigatoni makarna nasıl pişirilir?

Çiğ rigatoni makarnayı bol, kaynar ve tuzlu suya ekleyip ara sıra karıştırarak haşlayın. Süzmeden önce bir parça tadın; sosla birlikte pişirecekseniz diri kalacak şekilde süzün.

Çiğ rigatoni makarna kaç dakikada haşlanır?

Çiğ rigatoni makarna genellikle yaklaşık 10–14 dakikada haşlanır; marka ve istenen diri kıvam süreyi değiştirir. En iyi sonucu almak için pişirme sırasında tadına bakın.

Çiğ rigatoni makarna ile penne arasındaki fark nedir?

Çiğ rigatoni makarna genellikle penne’den daha geniş, düz kesilmiş uçlara ve dış yüzeyinde belirgin çizgilere sahiptir. Penne’nin uçları çapraz kesilir; rigatoni’nin geniş kanalı yoğun sosları ve küçük malzemeleri iyi tutar.

Çiğ rigatoni makarna hangi soslarla iyi gider?

Çiğ rigatoni makarna, domatesli ve etli ragù gibi yoğun soslarla özellikle iyi gider. Geniş iç boşluğu ve çizgili yüzeyi sosu tuttuğundan, hafif ve çok sulu soslara kıyasla kıvamlı soslarla daha uyumlu olur.

Çiğ rigatoni makarna fırında yapılır mı?

Evet, çiğ rigatoni makarnayla fırın makarna yapabilirsiniz. Makarnayı önce hafif diri haşlayın, sos ve peynirle karıştırın; fırında fazla yumuşamaması için pişirme süresini kısa tutun.

Çiğ rigatoni makarna neden çizgilidir ve ortası neden deliktir?

Çiğ rigatoni makarnanın çizgileri ve geniş, delikli şekli sosun yüzeye tutunmasına ve iç kanala dolmasına yardımcı olur. Bu yapı, onu iri parçalı ya da yoğun soslu yemekler için kullanışlı kılar.

Çiğ rigatoni makarna haşlandıktan sonra yıkanır mı?

Hayır, çiğ rigatoni makarnayı haşladıktan sonra genellikle yıkamayın. Üzerindeki nişasta sosun makarnaya tutunmasına yardım eder; yalnız soğuk makarna salatası hazırlıyorsanız soğuk sudan geçirebilirsiniz.

Çiğ rigatoni makarna haşlanmadan yenir mi?

Çiğ rigatoni makarnayı haşlamadan yemek önerilmez. Sert ve kuru yapısı çiğnemeyi zorlaştırabilir; ayrıca pişince yumuşayan nişastası sindirim açısından daha elverişli hâle gelir.

Çiğ rigatoni makarna açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Çiğ rigatoni makarnayı açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta; serin ve nemsiz bir yerde saklayın. Nem makarnanın yapısını bozabilir, bu nedenle ıslak kaşık kullanmayın ve paketi açık bırakmayın.

Çiğ rigatoni makarna haşlama suyuna yağ koymak gerekir mi?

Hayır, çiğ rigatoni makarnanın haşlama suyuna yağ koymanız gerekmez. Yağ makarnanın yüzeyini kaplayıp sosun tutunmasını azaltabilir; yapışmayı önlemek için kaynar suya ekleyince ara sıra karıştırın.

Çiğ rigatoni makarna Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.39mg · 33% GDV

Folat

102.48µg · 26% GDV

B3

3.19mg · 20% GDV

B2

0.22mg · 17% GDV

Mineraller

Selenyum

15µg · 27% GDV

Manganez

0.5mg · 22% GDV

Bakır

0.17mg · 19% GDV

Fosfor

106mg · 15% GDV

Potasyum ⭐

125mg · 4% GDV

Sodyum

3.36mg · 0% GDV

Çiğ rigatoni makarna Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (56 g) için alınan 208 kaloriyi harcamak:

🚶

51dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

28dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çiğ rigatoni makarna Nedir?

Çiğ rigatoni makarna, genellikle durum buğdayı irmiği ve suyla hazırlanan, kısa ve geniş boru biçimli İtalyan makarnasıdır. Dış yüzeyindeki çizgiler sosun makarnaya tutunmasına yardımcı olur; paketinden çıktığında kuru ve serttir, pişirilerek yenir.

Türkiye’de tuzlu kaynar suda diri kalacak şekilde haşlanıp domatesli, kıymalı ya da kremalı soslarla servis edilir; üzerine peynir eklenebilir. Tek başına atıştırmak için değil, doyurucu bir öğün veya salata tabanı olarak düşünün. Karbonhidrat ağırlıklıdır; protein ve lif de içerir. Daha hafif bir tabak için bol sebzeli domates sosu kullanabilir, porsiyonu salata ya da sebzeyle tamamlayabilirsiniz.

Çiğ rigatoni makarna Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

32/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çiğ rigatoni makarna İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çiğ rigatoni makarna Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çiğ rigatoni makarna Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çiğ rigatoni makarna Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.16g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.11g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.33g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (15.5:1).

Çiğ rigatoni makarna ile Karşılaştır

🍝vs🍚
Çiğ rigatoni makarna vs Bulgur Pilavı100 g'da 251 kalori fazla
→
🍝vs🍝
Çiğ rigatoni makarna vs Tam buğday makarna100 g'da 247 kalori fazla
→
🍝vs🥖
Çiğ rigatoni makarna vs Galeta100 g'da 39 kalori az
→
🍝vs🥯
Çiğ rigatoni makarna vs Simit100 g'da 31 kalori fazla
→

Çiğ rigatoni makarna Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Çiğ rigatoni makarna hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.