Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Çiğ pirinç yağı (14 g) 122 kaloridir. 100 gramında 900 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 13.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.4 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 13.6 g
122
KCAL / 13.6G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
13.6g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 13.6 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.72 g | 14% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 13.6 g | 122 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 41 kcal |
| 10 g | 10 g | 90 kcal |
| 20 g | 20 g | 180 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 27 g | 243 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 255 kcal |
| 50 g | 50 g | 450 kcal |
| 100 g | 100 g | 900 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 218 g | 1962 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 900 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ pirinç yağı, çoğunlukla pirinç kepeğinden elde edilen ve rafine pirinç yağına göre daha az işlem gören bir yağdır. “Çiğ” ifadesi genellikle daha az rafine edilmesini anlatır; üretim yöntemi ürüne göre değişebilir.
Genellikle aynı yağı anlatırlar: pirinç kepeğinden çıkarılan yağ, pirinç kepeği yağı olarak bilinir. Ancak “çiğ pirinç yağı” etiketi tek başına üretim yöntemini kesinleştirmez; ürünün kaynağı ve işlenişi etikette belirtilmiş olabilir.
Evet, çiğ pirinç yağı yemeklerde kullanılabilir. Sebzeleri soteleyebilir veya yemeklere ekleyebilirsiniz; daha az rafine ürünlerin aroması ve ısıya dayanımı, rafine pirinç yağından farklı olabilir.
Derin kızartma için genellikle en iyi seçenek değildir. Daha az rafine yağlar yüksek ısıda daha çabuk dumanlanabilir; çiğ pirinç yağını düşük veya orta ısıda kullanın ve etiketteki kullanım önerisini izleyin.
Çiğ pirinç yağı, yemeklerde kullanılabilen bir bitkisel yağdır; ancak tek başına sağlık yararı sağlayan bir besin değildir. Zeytinyağı gibi doymamış yağ kaynaklarıyla birlikte çeşitlilik sağlamak ve toplam yağ miktarını gözetmek daha anlamlıdır.
Çiğ pirinç yağının tadı genellikle hafif ve nötrdür; daha az rafine ürünlerde pirinç kepeğini andıran belirgin bir aroma bulunabilir. Bu özellikler üretim yöntemine ve saklama koşullarına göre değişir.
Çiğ pirinç yağını kapağı sıkıca kapalı biçimde, serin ve karanlık bir yerde saklayın. Isı ve ışık yağın bozulmasını hızlandırabilir; kokusu veya tadı belirgin biçimde acılaşırsa kullanmayın.
Evet, çiğ pirinç yağı bazı tariflerde zeytinyağı yerine kullanılabilir; özellikle hafif aromalı yağ gereken yemeklerde işe yarar. Ancak zeytinyağının belirgin tadını isteyen salata ve tariflerde aynı sonucu vermeyebilir.
Hayır, “çiğ pirinç yağı” adı tek başına soğuk sıkım olduğunu garanti etmez. Pirinç kepeğinden yağ çıkarma yöntemleri değişebilir; soğuk sıkım olup olmadığını anlamak için ürünün üzerinde bu bilginin açıkça yazması gerekir.
Evet, her yağ gibi çiğ pirinç yağı da yüksek ısıya uzun süre maruz kaldığında oksitlenebilir ve tadı bozulabilir. Yağı duman çıkarana kadar ısıtmayın; kızartma yağını tekrar tekrar kullanmaktan kaçının.
Vitaminler
E Vitamini
4.35mg · 29% GDV
K Vitamini
3.26µg · 3% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.03mg · 0% GDV
Magnezyum
0.14mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.14mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.14mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
1 yemek kaşığı (orta) (13.6 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ pirinç yağı, pirinçten elde edilen bitkisel bir yağdır; pirinç kepeği ve tanenin özü bu tür yağların yaygın kaynaklarıdır. Hafif, nötr tadı yiyeceklerin kendi aromasını bastırmaz. Türkiye’de salata ve soğuk mezelerde kullanabilir, sebzeleri tavada çevirirken de tercih edebilirsiniz. Ürününüz rafine edilmemişse, aromasını korumak için çok yüksek ısı yerine daha nazik pişirme yöntemleri uygundur.
Besin değeri bakımından bütünüyle yağdan oluşur; 100 gramı 900 kalori sağlar, bu yüzden miktarı ölçerek kullanmak iyi bir seçimdir. Hafif bir salata sosu için limon suyu veya sirkeyle karıştırabilir, daha dengeli bir öğün için sebze ve baklagillerle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.58g
Omega 6:3 oranı 30.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.