Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Çiğ Macar salamı Kaç Kalori?
Protein ve B vitamini kaynağı; sodyum ve doymuş yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çiğ Macar salamı (30 g) 122 kaloridir. 100 gramında 407 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 10.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çiğ Macar salamı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
122
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
10.3g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 22% · Yağ 76%
Çiğ Macar salamı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 10.3 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.63 g | 18% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 540 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çiğ Macar salamı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 122 kcal |
| 1 dilim (ince) | 8 g | 33 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 15 g | 61 kcal |
| 3 dilim (orta) | 30 g | 122 kcal |
| 5 dilim (büyük) | 50 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 204 kcal |
| 1 adet (bütün) | 75 g | 305 kcal |
| 100 g | 100 g | 407 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 150 g | 611 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 407 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ Macar salamı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ Macar salamı gerçekten çiğ midir?
Hayır; çiğ Macar salamı genellikle taze, pişmemiş et değil, fermente edilip kurutulmuş ve çoğu zaman tütsülenmiş bir salamdır. “Çiğ” adı pişirilmeden yenebilmesini anlatır; yine de ambalajında pişirme talimatı varsa buna uyun.
Çiğ Macar salamı pişirmeden yenir mi?
Evet; ambalajında tüketime hazır olduğu belirtilen çiğ Macar salamı doğrudan yenebilir. İnce dilimleyip ekmekle, peynirle veya kahvaltı tabağında servis edebilirsiniz; üründe pişirme talimatı varsa pişirmeden tüketmeyin.
Çiğ Macar salamının dışındaki kılıf soyulur mu?
Genellikle evet; çiğ Macar salamının kılıfı yenebilir türde değilse dilimlemeden önce soyulur. Doğal kılıf bazı ürünlerde yenebilir, bu yüzden kılıfın türünü ambalajından kontrol edin; sert veya plastik hissi veren kılıfı yemeyin.
Çiğ Macar salamı nasıl saklanır?
Açılmış veya kesilmiş çiğ Macar salamını buzdolabında, hava almayacak biçimde saklayın ve temiz bir bıçakla dilimleyin. Bütün ve ambalajı açılmamış ürün için paketteki saklama talimatını izleyin; küf, kötü koku ya da yapışkan yüzey fark ederseniz tüketmeyin.
Çiğ Macar salamı kızartılır mı?
Evet; çiğ Macar salamını tavada kısa süre kızartıp yumurtaya, tost içine veya sıcak sandviçe ekleyebilirsiniz. Yağlı olduğu için tavaya genellikle ayrıca yağ koymanız gerekmez; yüksek ateşte uzun süre pişirmek salamı fazla kurutabilir.
Çiğ Macar salamının tadı neden baharatlı ve tütsülüdür?
Çünkü çiğ Macar salamı çoğunlukla baharatlarla hazırlanır, kurutulur ve bazı çeşitleri tütsülenir. Paprika ve karabiber sık kullanılan tatlardır; ancak baharat karışımı üreticiye göre değiştiğinden her Macar salamının aynı acılıkta veya tütsü yoğunluğunda olmasını beklemeyin.
Çiğ Macar salamı pizza veya makarnada kullanılır mı?
Evet; çiğ Macar salamı pizzaya, makarnaya ve sıcak sandviçlere eklenebilir. Tuzlu ve baharatlı tadı yemeğe belirgin biçimde geçtiği için peyniri ve diğer tuzlu malzemeleri ölçülü kullanın; dilimleri pişirme süresinin sonlarına doğru eklemek kurumasını önler.
Çiğ Macar salamı dondurulur mu?
Evet; çiğ Macar salamını hava geçirmez biçimde paketleyerek dondurabilirsiniz. Kullanımı kolaylaştırmak için dilimleyip küçük porsiyonlara ayırın; çözdürürken buzdolabına alın ve çözündükten sonra yeniden dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Çiğ Macar salamı ile normal salam arasındaki fark nedir?
Çiğ Macar salamı, Macar usulü baharatlandırma ve çoğu çeşitte kurutma ya da tütsüleme yöntemiyle öne çıkar; “normal salam” ise tek bir tarifi olmayan geniş bir ürün grubudur. Bu nedenle tat, doku ve baharat seviyesi markaya ve çeşide göre değişir.
Çiğ Macar salamını her gün yemek doğru mu?
Her gün çiğ Macar salamı yemek iyi bir alışkanlık sayılmaz; salam tuz ve doymuş yağ bakımından yoğundur ve işlenmiş ettir. Daha sık tüketiyorsanız porsiyonu küçük tutun ve öğünlerde sebze, baklagil veya işlenmemiş protein kaynaklarına da yer verin.
Çiğ Macar salamı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B1
0.17mg · 14% GDV
B3
1.35mg · 8% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
540mg · 23% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Fosfor
57mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
99mg · 3% GDV
Çiğ Macar salamı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ Macar salamı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ Macar salamı Nedir?
Çiğ Macar salamı, adındaki “çiğ” ifadesine rağmen taze ve pişmemiş et değil; baharatlanıp kurutularak olgunlaştırılan, dilimlenmeye hazır bir salamdır. Macaristan’la özdeşleşen bu salamın tarifinde et, yağ ve baharatlar kullanılır; çeşitlere göre lezzeti değişebilir.
Dilimleri kahvaltıda ekmekle, tost içinde ya da çay yanında atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz; peynir ve turşuyla da iyi gider. Yoğun, baharatlı tadı ve sıkı dokusuyla az miktarı bile belirgindir. Protein içerir, ancak yağ ve enerji bakımından da yoğundur: 100 gramı 407 kcal’dır. Daha dengeli bir tabak için ince dilimleyip domates, salatalık veya yeşillikle servis edebilirsiniz.
Çiğ Macar salamı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ Macar salamı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ Macar salamı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çiğ Macar salamı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ Macar salamı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.71g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 10.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.9:1).
Çiğ Macar salamı ile Karşılaştır
Çiğ Macar salamı Gibi Besinler
Çiğ Macar salamı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.