EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir tabakta, yüzeylerinde karabuğday taneleri görülen ince, yassı ve düzensiz biçimli kahverengi krakerler duruyor.
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Çiğ karabuğday patlağı Kaç Kalori?

Glutensiz, lif ve mineral kaynağı, düşük yağ

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

340kcal

GI

50orta

POTASYUM · 100 G

460mg

LİF · 100 G

7.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Çiğ karabuğday patlağı (10 g) 34 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Çiğ karabuğday patlağı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 10 g

34

KCAL / 10G

Karbonhidrat

7g

· 3% GDV

Protein

1.2g

· 2% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 14% · Yağ 7%

Çiğ karabuğday patlağı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (10 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori34 kcal
Yağ0.3 g0%
Doymuş yağ0.05 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum0.2 mg0%
Karbonhidrat7 g3%
Lif0.8 g3%
Protein1.2 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Çiğ karabuğday patlağı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)10 g34 kcal
1 adet (küçük)5 g17 kcal
1 adet (büyük)20 g68 kcal
1 porsiyon (orta)25 g85 kcal
3 adet (orta)30 g102 kcal
1 porsiyon (büyük)50 g170 kcal
100 g100 g340 kcal
1 paket (bütün)100 g340 kcal

Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çiğ karabuğday patlağı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çiğ karabuğday patlağı nedir?

Çiğ karabuğday patlağı, karabuğdaydan hazırlanan ince ve gevrek bir atıştırmalıktır. İçeriği markaya ve tarife göre değişebilir; sade ürünlerde karabuğdayın tadı ve çıtır dokusu öne çıkar.

Çiğ karabuğday patlağı nasıl yenir?

Çiğ karabuğday patlağı genellikle paketten çıktığı gibi yenebilir; ayrıca pişirmek gerekmez. Üzerine peynir, ezme veya meyve koyabilir ya da çorba ve salataların yanında çıtır bir eşlikçi olarak tüketebilirsiniz.

Çiğ karabuğday patlağı gerçekten çiğ midir?

Her üründe “çiğ” sözcüğü aynı hazırlama yöntemini garanti etmez. Bazı ürünler düşük ısıda kurutularak yapılırken bazıları farklı işlemlerden geçebilir; kullanılan yöntem için ürünün üzerindeki açıklamayı esas alın.

Çiğ karabuğday patlağı nasıl yapılır?

Evde çiğ karabuğday patlağı yapmak için karabuğday genellikle ıslatılır, süzülür ve ince bir tabaka hâlinde kurutulur. Tarife göre su, baharat veya tohum eklenebilir; kurutma yöntemi ve süresi kullanılan tarife göre değişir.

Çiğ karabuğday patlağının üzerine ne sürülür?

Çiğ karabuğday patlağının üzerine humus, avokado ezmesi, labne veya fıstık ezmesi sürebilirsiniz. Tatlı bir seçenek için yoğurt ve meyve, tuzlu bir seçenek için peynir ve domates iyi gider.

Çiğ karabuğday patlağı nasıl saklanır?

Çiğ karabuğday patlağını hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem gevrekliğini azaltır; paketi açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatın ve ürünün üzerindeki saklama talimatlarına uyun.

Çiğ karabuğday patlağı kahvaltıda yenir mi?

Evet, çiğ karabuğday patlağı kahvaltıda yenebilir. Üzerine yumurta, peynir veya avokado koyarak daha doyurucu bir tabak hazırlayabilir; bal ve meyveyle tatlı bir kahvaltı seçeneği olarak da değerlendirebilirsiniz.

Çiğ karabuğday patlağı ekmek yerine kullanılabilir mi?

Çiğ karabuğday patlağı, üzerine malzeme koymak veya küçük bir atıştırmalık hazırlamak için ekmeğe alternatif olabilir. Ancak ince ve gevrek olduğu için sandviç ekmeği gibi katlanıp doldurulmaya uygun değildir.

Çiğ karabuğday patlağı kilo vermeye yardımcı olur mu?

Çiğ karabuğday patlağı tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği tokluğa katkı sağlayabilir; üzerine eklenen peynir, ezme veya tatlı malzemeler de öğünün toplam enerji ve doyuruculuğunu değiştirir.

Çiğ karabuğday patlağının tadı nasıldır?

Çiğ karabuğday patlağı genellikle hafif topraksı ve fındıksı bir tada, gevrek bir dokuya sahiptir. Baharatlı veya tatlandırılmış çeşitlerin tadı farklı olabilir; sade ürünler tuzlu ve tatlı malzemelerle eşleşir.

Çiğ karabuğday patlağı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

0.7mg · 4% GDV

B1

0.04mg · 3% GDV

B5

0.12mg · 2% GDV

Biotin

0.7µg · 2% GDV

Mineraller

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Manganez

0.13mg · 6% GDV

Magnezyum

23mg · 5% GDV

Fosfor

35mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

46mg · 1% GDV

Sodyum

0.2mg · 0% GDV

Çiğ karabuğday patlağı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

3.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çiğ karabuğday patlağı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (10 g) için alınan 34 kaloriyi harcamak:

🚶

8dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

5dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çiğ karabuğday patlağı Nedir?

Çiğ karabuğday patlağı, buğdayla akraba olmayan karabuğdayın genellikle ıslatılıp ince bir tabaka hâlinde kurutulmasıyla hazırlanan gevrek bir atıştırmalıktır. Karabuğday, Türkiye’de greçka adıyla da bilinir; “çiğ” ifadesi çoğunlukla yüksek ısıda pişirilmeden kurutulmuş tarzını anlatır.

Kıtır dokusu ve hafif, kendine özgü tahılsı tadıyla kahvaltıda peynir, avokado veya ezmelerle tüketebilir; çayın yanında sade ya da üstüne bir şey sürerek atıştırabilirsiniz. Lif ve bitkisel protein içeriğiyle tok tutan bir seçenek olabilir; 100 gramında 7,5 g lif bulunur. Daha doyurucu bir ara öğün için humusla veya yoğurtlu bir dip sosla eşleştirin.

Çiğ karabuğday patlağı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çiğ karabuğday patlağı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çiğ karabuğday patlağı Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çiğ karabuğday patlağı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çiğ karabuğday patlağı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.04g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.13g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9:1

İdeal 4:1 üzerinde (9:1).

Çiğ karabuğday patlağı ile Karşılaştır

🥨vs🍚
Çiğ karabuğday patlağı vs Bulgur Pilavı100 g'da 220 kalori fazla
→
🥨vs🍝
Çiğ karabuğday patlağı vs Tam buğday makarna100 g'da 216 kalori fazla
→
🥨vs🥖
Çiğ karabuğday patlağı vs Galeta100 g'da 70 kalori az
→
🥨vs🥯
Çiğ karabuğday patlağı vs Simit100 g'da aynı kalori
→

Çiğ karabuğday patlağı Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Çiğ karabuğday patlağı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.