Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çiğ hindi antrikot Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, yağsız hindi eti
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çiğ hindi antrikot (150 g) 171 kaloridir. 100 gramında 114 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 29.3 g protein, 6.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 33 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çiğ hindi antrikot Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
171
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
29.3g
· 59% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 67% · Yağ 33%
Çiğ hindi antrikot besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 171 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 116 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 29.3 g | 59% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çiğ hindi antrikot Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 171 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 103 kcal |
| 100 g | 100 g | 114 kcal |
| 4 ons (orta) | 113 g | 129 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 137 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 160 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 251 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 300 g | 342 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 114 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ hindi antrikot Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ hindi antrikot nasıl pişirilir?
Çiğ hindi antrikot tavada, ızgarada veya fırında pişirilebilir. Eti eşit kalınlıkta tutup içi tamamen pişene kadar ısıtın; en güvenilir kontrol, en kalın bölümün 74°C’ye ulaşmasıdır.
Çiğ hindi antrikot hangi etten kesilir?
Çiğ hindi antrikot, hindinin kemiksiz ve antrikot biçiminde dilimlenmiş etine verilen satış adıdır; sığır antrikotuyla aynı kas bölgesi anlamına gelmez. Kesimin hangi bölümden olduğunu öğrenmek için kasabınıza veya ürün açıklamasına bakın.
Çiğ hindi antrikot tavada nasıl yapılır?
Çiğ hindi antrikot tavada az yağla, orta-yüksek ateşte iki yüzü kızarana ve içi tamamen pişene kadar hazırlanır. Dilimler kalınsa ateşi düşürüp tavayı kapatın; böylece dışı yanmadan içi pişer.
Çiğ hindi antrikot mangalda pişer mi?
Evet, çiğ hindi antrikot mangalda pişer. Izgarayı temizleyip önceden ısıtın, eti sık sık çevirmeden pişirin ve çiğ ete değen tabağı pişmiş eti servis etmek için kullanmayın.
Çiğ hindi antrikot marine edilir mi, nasıl marine edilir?
Evet, çiğ hindi antrikot marine edilebilir. Yoğurt veya zeytinyağı, limon ve baharatlarla kapalı bir kapta buzdolabında bekletin; çiğ ete değen marinadı pişirmeden sos olarak kullanmayın.
Çiğ hindi antrikot buzdolabında kaç gün saklanır?
Çiğ hindi antrikot buzdolabında 1–2 gün saklanabilir. Sızdırmaz bir kapta, buzdolabının alt rafında tutun; daha uzun süre bekletecekseniz dondurun ve oda sıcaklığında çözdürmeyin.
Çiğ hindi antrikot dondurulur mu?
Evet, çiğ hindi antrikot dondurulabilir. Hava almayacak şekilde paketleyip dondurucuya koyun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve çözünen eti yeniden dondurmak yerine pişirin.
Çiğ hindi antrikot yıkanmalı mı?
Hayır, çiğ hindi antrikot yıkanmamalıdır. Akan su bakterileri lavaboya ve tezgâha sıçratabilir; eti doğrudan pişirin, temas eden elleri ve yüzeyleri sıcak sabunlu suyla temizleyin.
Çiğ hindi antrikotun piştiğini nasıl anlarım?
Çiğ hindi antrikotun tamamen piştiğini anlamanın en güvenilir yolu, et termometresini en kalın kısmına yerleştirip 74°C’yi görmektir. Rengin beyazlaması tek başına güvenilir bir pişme kontrolü değildir.
Çiğ hindi antrikot kuru olmadan nasıl pişirilir?
Çiğ hindi antrikotun kurumaması için eti gereğinden uzun pişirmeyin ve kalınlığı eşit dilimler kullanın. Piştikten sonra kısa süre dinlendirmek, etin suyunun keserken hemen akmasını azaltır.
Çiğ hindi antrikot Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B3
7.2mg · 45% GDV
B6
0.52mg · 31% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Fosfor
285mg · 41% GDV
Çinko
3.75mg · 34% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
375mg · 11% GDV
Sodyum
116mg · 5% GDV
Çiğ hindi antrikot Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ hindi antrikot Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 171 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ hindi antrikot Nedir?
Çiğ hindi antrikot, hindi etinin antrikot adıyla satılan, biftek gibi pişirilmeye uygun kesimidir; hazır bir yemek değil, pişirilmeden önceki hâlidir. Hindi eti Türkiye’de genellikle fırında, tavada ya da ızgarada hazırlanır. Antrikot parçalarını kısa süre marine edip mühürleyebilir, ardından içi tamamen pişene kadar ateşte tutabilirsiniz.
Damak tadı bakımından tavuk etine yakın, hafif lezzetli ve doğru pişirildiğinde yumuşaktır; fazla pişirmek kurumasına yol açabilir. Akşam yemeğinde salata, sebze veya pilavla sunabilir, artanını sandviçte değerlendirebilirsiniz. Protein oranı yüksek, yağ oranı görece düşük bir et seçeneğidir. Çiğ etle temas eden yüzeyleri ve gereçleri temiz tutup eti çiğ tüketmeyin.
Çiğ hindi antrikot Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ hindi antrikot İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ hindi antrikot Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çiğ hindi antrikot Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ hindi antrikot Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Çiğ hindi antrikot ile Karşılaştır
Çiğ hindi antrikot Gibi Besinler
Çiğ hindi antrikot hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.