Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌾
Çiğ Buğday Pirinci Kaç Kalori?
Çiğ, kuru buğday pirinci; lif ve kompleks karbonhidrat açısından zengindir.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Çiğ Buğday Pirinci (180 g) 612 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 128.7 g karbonhidrat, 24.7 g protein, 3.4 g yağ ve 22 g lif bulunur. 6.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %297'sini karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Çiğ Buğday Pirinci Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
612
KCAL / 180G
Karbonhidrat
128.7g
· 47% GDV
Protein
24.7g
· 49% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
22g
· 79% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%
Çiğ Buğday Pirinci besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 612 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.58 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 128.7 g | 47% |
| Lif | 22 g | 79% |
| Protein | 24.7 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Çiğ Buğday Pirinci Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 612 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 12 g | 41 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 96 kcal |
| 0.25 su bardağı (küçük) | 45 g | 153 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 204 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 90 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 360 g | 1224 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 1700 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ Buğday Pirinci Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ buğday pirinci nasıl pişirilir?
Çiğ buğday pirincini önce süzgeçte durulayın, ardından bol suda kısık ateşte taneler yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzebilir veya pilavda kullanacaksanız uygun miktarda suyu çekmesini bekleyebilirsiniz.
Çiğ buğday pirinci pişirmeden önce ıslatılır mı?
Evet, ıslatılabilir; bu, tanelerin daha kısa sürede ve daha eşit yumuşamasına yardımcı olur. Islatmak şart değildir, ancak ıslatma suyunu döküp pişirmeden önce taneleri durulayın.
Çiğ buğday pirinci normal pirinçle aynı mı?
Hayır. Çiğ buğday pirinci pirinç değil, buğday tanesidir; bu yüzden pişince daha çiğnenebilir bir dokuya sahip olur ve buğdayın kendine özgü aromasını taşır.
Çiğ buğday pirinciyle pilav yapılır mı?
Evet, çiğ buğday pirinciyle pilav yapılabilir. Taneler pirince göre daha geç yumuşayabildiğinden önce ayrı haşlamak, sonra soğan ve baharatlarla harmanlamak kıvamı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Çiğ buğday pirinci hangi yemeklerde kullanılır?
Çiğ buğday pirinci çorbalara, salatalara ve sebzeli tahıl tabaklarına eklenebilir. Haşladıktan sonra taze otlar ve zeytinyağıyla karıştırabilir ya da etli ve sebzeli yemeklerin yanında servis edebilirsiniz.
Çiğ buğday pirinci pişirmeden önce yıkanmalı mı?
Evet, çiğ buğday pirincini pişirmeden önce soğuk su altında durulamak iyi olur. Süzgeçte hafifçe karıştırarak yüzeyindeki toz ve gevşek parçaları uzaklaştırın; ardından doğrudan pişirebilirsiniz.
Çiğ buğday pirinci kuru halde nasıl saklanır?
Çiğ buğday pirincini hava almayan, temiz ve kuru bir kapta; serin, karanlık bir dolapta saklayın. Nemden ve doğrudan güneşten uzak tutmak, küflenme ve böceklenme riskini azaltır.
Pişmiş çiğ buğday pirinci buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş çiğ buğday pirincini soğuduktan sonra bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Güvenlik için kısa sürede tüketin; ekşi koku, yapışkan doku veya küf görürseniz atın.
Pişmiş çiğ buğday pirinci dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş çiğ buğday pirinci dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara bölün; kullanırken buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın veya donmuş halde sıcak bir yemeğe ekleyin.
Çiğ buğday pirinci pişirilmeden yenir mi?
Çiğ buğday pirincini kuru halde yemeyin; sert taneleri çiğnemek ve sindirmek zordur. Taneler yumuşayana kadar pişirerek tüketin; bu, onları yemeklerde kullanmayı da kolaylaştırır.
Çiğ Buğday Pirinci Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.8mg · 67% GDV
B3
8.82mg · 55% GDV
B6
0.61mg · 36% GDV
B5
1.71mg · 34% GDV
Mineraller
Manganez
6.84mg · 297% GDV
Selenyum
126µg · 229% GDV
Fosfor
623mg · 89% GDV
Bakır
0.74mg · 82% GDV
Potasyum ⭐
729mg · 21% GDV
Sodyum
9mg · 0% GDV
Çiğ Buğday Pirinci Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 612 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ Buğday Pirinci Nedir?
Çiğ buğday pirinci, pirinç tanesi gibi görünen kuru buğday tanelerine verilen addır; pirinçten değil buğdaydan yapılır. Pişirilmeden önce sert ve kuru olur, bu nedenle kullanmadan önce yumuşayana kadar haşlanır ya da pilav gibi pişirilir.
Türkiye’de sade veya sebzeli pilav olarak hazırlayabilir, çorbalara ve sulu yemeklere ekleyebilirsiniz. Tadı hafif ve tahılsıdır; pişince tane tane, yumuşak bir doku kazanır. Lif ve kompleks karbonhidrat bakımından zengin, doyurucu bir tahıldır; 100 gramında 12,2 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yağ miktarını ölçülü tutup bol sebze ve yoğurtla servis edebilirsiniz.
Çiğ Buğday Pirinci Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ Buğday Pirinci İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ Buğday Pirinci Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çiğ Buğday Pirinci Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ Buğday Pirinci Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 11.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.5:1).
Çiğ Buğday Pirinci ile Karşılaştır
Çiğ Buğday Pirinci Gibi Besinler
Çiğ Buğday Pirinci hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.