EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce, çizgili kahverengi kabukları üzerinde duran iri, uzun ve köşeli Brezilya cevizleri; kırık uçlarında açık krem rengi içleri görülüyor ve sade bir yüzeye dağınık biçimde yerleştirilmiş.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
🌿Lif Zengini

Çiğ Brezilya cevizi Kaç Kalori?

Selenyum açısından çok zengin

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

659kcal

GI

10düşük

POTASYUM · 100 G

659mg

LİF · 100 G

7.5g

Kısa cevap

2 adet (orta) Çiğ Brezilya cevizi (10 g) 66 kaloridir. 100 gramında 659 kalori vardır. İçinde 1.2 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 6.7 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 191.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %349'unu karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çiğ Brezilya cevizi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 10 g

66

KCAL / 10G

Karbonhidrat

1.2g

· 0% GDV

Protein

1.4g

· 3% GDV

Yağ

6.7g

· 9% GDV

Lif

0.8g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 8% · Yağ 85%

Çiğ Brezilya cevizi besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (10 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori66 kcal
Yağ6.7 g9%
Doymuş yağ1.61 g8%
Trans yağ0 g
Sodyum0.3 mg0%
Karbonhidrat1.2 g0%
Lif0.8 g3%
Protein1.4 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Adet Çiğ Brezilya cevizi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 adet (orta)10 g66 kcal
1 adet (küçük)5 g33 kcal
3 adet (büyük)15 g99 kcal
4 adet (iki katı)20 g132 kcal
1 ons (orta)28 g185 kcal
6 adet (üç katı)30 g198 kcal
100 g100 g659 kcal
1 su bardağı (bütün)135 g890 kcal

Değerler, 100 gramdaki 659 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çiğ Brezilya cevizi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Günde kaç tane çiğ Brezilya cevizi yenir?

Genellikle günde bir veya iki çiğ Brezilya cevizi yeterlidir. Selenyum miktarı cevizin yetiştiği yere ve boyutuna göre değişebildiğinden, her gün büyük miktarlarda tüketmek yerine porsiyonu küçük tutun.

Çiğ Brezilya cevizi selenyum fazlalığına yol açar mı?

Evet, düzenli olarak fazla çiğ Brezilya cevizi yemek selenyum fazlalığına yol açabilir. Saç dökülmesi, tırnaklarda kırılma, mide bulantısı ve ağızda metalik tat görülebilir; bu nedenle bir avuç dolusu cevizi günlük alışkanlık hâline getirmeyin.

Çiğ Brezilya cevizi tiroid için iyi midir?

Çiğ Brezilya cevizi, tiroid hormonlarının normal işleyişinde rolü olan selenyumu sağlar; ancak tiroid hastalığını tedavi etmez. Selenyum takviyesi de alıyorsanız, cevizi düzenli tüketmenin sizin için uygun olup olmadığını doktorunuza danışın.

Çiğ Brezilya cevizi kavrulmuşundan daha mı sağlıklıdır?

Çiğ Brezilya cevizi kavrulmuş olandan kesin olarak daha sağlıklı değildir. Kavrulmuş olanın tadı ve dokusu değişir; tuzsuz kavrulmuş çeşit de tercih edilebilir. Selenyum içeriği her iki biçimde de yetişme koşullarına göre değişir.

Çiğ Brezilya cevizinin faydaları nelerdir?

Çiğ Brezilya cevizi özellikle selenyum bakımından zengindir; ayrıca doymamış yağlar, protein ve lif sağlar. Bu besin öğeleri dengeli beslenmenin parçası olabilir, ancak cevizi bir hastalığı önleyen ya da tedavi eden yiyecek olarak görmeyin.

Çiğ Brezilya cevizi nasıl saklanır?

Çiğ Brezilya cevizini hava almayan bir kapta, serin ve karanlık bir yerde saklayın. Sıcak ortamda yağları daha çabuk acılaşabilir; uzun süre saklayacaksanız buzdolabı veya dondurucu tazeliğini korumaya yardımcı olur.

Çiğ Brezilya cevizinin bozulduğu nasıl anlaşılır?

Çiğ Brezilya cevizi ekşi, boya benzeri ya da keskin bir kokuya sahipse veya tadı acılaşmışsa tüketmeyin. Bu belirtiler yağlarının acılaştığını düşündürür; küf ya da nem görürseniz de atın.

Çiğ Brezilya cevizinin kabuğu yenir mi?

Hayır, çiğ Brezilya cevizinin sert dış kabuğu yenmez; tüketilen kısım içindeki ceviz tanesidir. Kabuklu aldıysanız kırmak için uygun bir ceviz kıracağı kullanın ve kırılmış kabuk parçalarını ayıklayın.

Çiğ Brezilya cevizi yemeden önce ıslatılmalı mı?

Hayır, çiğ Brezilya cevizini yemeden önce ıslatmanız gerekmez. Islatmak dokusunu yumuşatabilir ama gerekli değildir; ıslatmayı tercih ederseniz, bekletmek yerine sonrasında iyice süzüp kurutarak saklama sırasında nemlenmesini önleyin.

Çocuklar çiğ Brezilya cevizi yiyebilir mi?

Evet, çiğ Brezilya cevizi çocuklara verilebilir; ancak bütün kuruyemişler küçük çocuklarda boğulma riski taşır. Yaşına ve çiğneme becerisine uygun biçimde ince öğütün veya ezerek verin; az miktar yeterlidir.

Çiğ Brezilya cevizi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.06mg · 5% GDV

E Vitamini

0.57mg · 4% GDV

B6

0.01mg · 1% GDV

Folat

2.2µg · 1% GDV

Mineraller

Selenyum

192µg · 349% GDV

Bakır

0.17mg · 19% GDV

Fosfor

73mg · 10% GDV

Magnezyum

38mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

66mg · 2% GDV

Sodyum

0.3mg · 0% GDV

Çiğ Brezilya cevizi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

10
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çiğ Brezilya cevizi Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 adet (orta) (10 g) için alınan 66 kaloriyi harcamak:

🚶

16dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çiğ Brezilya cevizi Nedir?

Çiğ Brezilya cevizi, Amazon çevresinde yetişen Brezilya cevizi ağacının iri tohumudur; kavrulmadan satılır ve genellikle kabuğu kırıldıktan sonra sade yenir. Tadı hafif tatlı, dokusu sertçe ve yağlıdır. Türkiye’de kahvaltıda yulaf ya da yoğurda doğrayabilir, çayın yanında atıştırabilir veya kek ve kurabiyelere ekleyebilirsiniz. Yağ oranı yüksek, proteini ve lif içeriği de bulunan bu kuruyemiş, selenyum bakımından özellikle zengindir. Küçük bir porsiyon lezzet ve besleyicilik kattığından, meyveyle veya diğer kuruyemişlerle birlikte tüketmek pratik bir seçenektir.

Çiğ Brezilya cevizi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çiğ Brezilya cevizi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çiğ Brezilya cevizi Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çiğ Brezilya cevizi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Çiğ Brezilya cevizi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.61g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.46g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.06g

Çiğ Brezilya cevizi ile Karşılaştır

🥜vs🥜
Çiğ Brezilya cevizi vs Yer Fıstığı100 g'da 92 kalori fazla
→
🥜vs🥜
Çiğ Brezilya cevizi vs Ceviz100 g'da 5 kalori fazla
→
🥜vs🥜
Çiğ Brezilya cevizi vs Badem100 g'da 80 kalori fazla
→
🥜vs🌻
Çiğ Brezilya cevizi vs Ayçekirdeği100 g'da 75 kalori fazla
→

Çiğ Brezilya cevizi Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Çiğ Brezilya cevizi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.