Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍜
Çiğ Arap Kadayıfı Kaç Kalori?
İnce tel hamur, buğday unu bazlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çiğ Arap Kadayıfı (50 g) 165 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 35 g karbonhidrat, 5 g protein, 0.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 14 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Çiğ Arap Kadayıfı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
165
KCAL / 50G
Karbonhidrat
35g
· 13% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 12% · Yağ 4%
Çiğ Arap Kadayıfı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 165 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.13 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 35 g | 13% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çiğ Arap Kadayıfı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 165 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 83 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 40 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 248 kcal |
| 1 su bardağı (iki katı) | 80 g | 264 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 paket (küçük) | 200 g | 660 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 1320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ Arap Kadayıfı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ Arap kadayıfı nedir?
Çiğ Arap kadayıfı, ince ince kıyılmış buğday hamurundan oluşan, tatlılarda kullanılan bir hamur ürünüdür. Pişirilmeden önce tel tel ayrılır; fırında veya tavada kızartılarak çıtır bir doku kazanır.
Çiğ Arap kadayıfı nasıl pişirilir?
Çiğ Arap kadayıfını tel tel ayırıp eritilmiş tereyağıyla harmanlayın, ardından fırında ya da tavada altın rengi alana kadar kavurun. Tavada pişirirken yanmaması için sık sık karıştırın; tatlı tarifinizdeki yöntemi ve süreyi izleyin.
Çiğ Arap kadayıfı çiğ yenir mi?
Hayır, çiğ Arap kadayıfını pişirmeden yemek önerilmez. Un içeren çiğ hamur, pişirme işlemi uygulanmadığı için gıda kaynaklı hastalık riski taşıyabilir; tüketmeden önce tarifine uygun şekilde fırında veya tavada pişirin.
Çiğ Arap kadayıfı ile tel kadayıf arasındaki fark nedir?
Çiğ Arap kadayıfı da tel kadayıf gibi ince hamur tellerinden oluşur; adlandırma ve telin inceliği üreticiye göre değişebilir. Elinizdeki ürünün nemine ve tel yapısına bakın, çünkü bunlar pişirme süresini ve kullanılacağı tarifi etkiler.
Çiğ Arap kadayıfıyla hangi tatlılar yapılır?
Çiğ Arap kadayıfı şerbetli kadayıf tatlılarında, peynirli künefe benzeri tariflerde ve fındık ya da cevizle hazırlanan çıtır tatlılarda kullanılabilir. Tel tel yapısı, iç harcı veya üst katmanı kaplamak için elverişlidir.
Çiğ Arap kadayıfı tatlısına şerbet ne zaman dökülür?
Genellikle fırından çıkan sıcak çiğ Arap kadayıfı tatlısına soğumuş şerbet dökülür. Bu sıcaklık farkı şerbetin hamura çekilmesine yardımcı olur; kadayıfın çıtırlığını korumak için şerbeti servis etmeden hemen önce değil, tarifte belirtilen dinlendirme süresinde ekleyin.
Çiğ Arap kadayıfı tavada neden topaklanır?
Çiğ Arap kadayıfı tavada yeterince ayrılmadığında veya nemli kaldığında topaklanabilir. Pişirmeden önce telleri elinizle gevşetin; yağı eşit dağıtıp orta ateşte sürekli karıştırın. Tavaya fazla miktarda kadayıf doldurmak da eşit kızarmayı zorlaştırır.
Çiğ Arap kadayıfı nasıl saklanır?
Çiğ Arap kadayıfını açılmamışsa ambalajındaki saklama talimatına göre muhafaza edin. Taze veya açılmış ürünü hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabında tutun ve kısa sürede kullanın; koku, renk ya da doku değişmişse tüketmeyin.
Çiğ Arap kadayıfı dondurulur mu?
Evet, çiğ Arap kadayıfı dondurulabilir. Kullanacağınız miktarlara bölüp hava geçirmeyen bir poşet veya kaba koyun; çözdürürken buzdolabına alın. Çözüldükten sonra teller biraz daha kolay topaklanabileceğinden pişirmeden önce nazikçe ayırın.
Çiğ Arap kadayıfı çözüldükten sonra nasıl tel tel ayrılır?
Çiğ Arap kadayıfını tamamen çözdürdükten sonra temiz ve kuru ellerinizle küçük tutamlar halinde nazikçe açın. Teller birbirine yapışmışsa koparmadan gevşetin; sertçe ovalamak ince hamur tellerini parçalayabilir ve tatlının dokusunu bozabilir.
Çiğ Arap Kadayıfı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.21mg · 18% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
Folat
60µg · 15% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Manganez
0.33mg · 14% GDV
Demir
1.75mg · 10% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
65mg · 2% GDV
Sodyum
7.5mg · 0% GDV
Çiğ Arap Kadayıfı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ Arap Kadayıfı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ Arap Kadayıfı Nedir?
Çiğ Arap kadayıfı, ince tel hâline getirilmiş buğday hamurudur; şerbetli kadayıf tatlılarının yapımında kullanılan ham madde olarak satılır. Pişmiş tatlıdan farklı olarak sade hâli henüz kavrulmamış ya da fırınlanmamıştır. Evde telleri açıp tereyağıyla tavada veya fırında renk alana kadar kavurabilir, ceviz ya da Antep fıstığıyla kat kat hazırlayıp şerbetleyebilirsiniz. Türkiye’de sıcak ya da ılık servis edilir; yanında kaymak veya dondurma sunulabilir, çayla da iyi gider. Hamur hâli karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 70 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ve şerbeti ölçülü kullanın.
Çiğ Arap Kadayıfı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ Arap Kadayıfı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ Arap Kadayıfı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çiğ Arap Kadayıfı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ Arap Kadayıfı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.29g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Çiğ Arap Kadayıfı ile Karşılaştır
Çiğ Arap Kadayıfı Gibi Besinler
Çiğ Arap Kadayıfı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.