Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çiğ Akçaabat köfte Kaç Kalori?
Yüksek protein
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Çiğ Akçaabat köfte 215 kaloridir. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 18.2 g protein, 13.7 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 2.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çiğ Akçaabat köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
215
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
18.2g
· 36% GDV
Yağ
13.7g
· 18% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 34% · Yağ 57%
Çiğ Akçaabat köfte besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 215 kcal | |
| Yağ | 13.7 g | 18% |
| Doymuş yağ | 5.25 g | 26% |
| Trans yağ | 0.72 g | |
| Sodyum | 620 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 4.8 g | 2% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 18.2 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çiğ Akçaabat köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 323 kcal |
| 2 adet (küçük) | 50 g | 108 kcal |
| 3 adet (orta) | 75 g | 161 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 4 adet (orta) | 100 g | 215 kcal |
| 5 adet (büyük) | 125 g | 269 kcal |
| 6 adet (büyük) | 150 g | 323 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 538 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 1075 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ Akçaabat köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ Akçaabat köfte çiğ yenir mi?
Hayır. “Çiğ” burada köftenin henüz pişirilmediğini anlatır; Akçaabat köftesi çiğ et yemeği olarak tüketilmez. Kıyma zararlı mikroorganizmalar taşıyabileceğinden köfteleri içi tamamen pişene kadar pişirin.
Çiğ Akçaabat köfte nasıl pişirilir?
Çiğ Akçaabat köfteyi tavada, ızgarada veya fırında pişirebilirsiniz. Orta ateşte ara sıra çevirerek içi tamamen pişene kadar tutun; çok yüksek ateş dışını yakıp içini çiğ bırakabilir.
Çiğ Akçaabat köftenin içinde ne olur?
Çiğ Akçaabat köfte genellikle dana eti, sarımsak, tuz ve bayat ekmek içiyle hazırlanır; tariflerde etin yağ oranı ve baharatlar değişebilir. “Çiğ” olması, bu karışımın pişirilmemiş olduğunu belirtir.
Çiğ Akçaabat köfte tavada neden dağılır?
Çiğ Akçaabat köfte fazla gevşek yoğrulduğunda, yeterince dinlendirilmediğinde ya da tava iyice ısınmadan çevrildiğinde dağılabilir. Harcı soğukta dinlendirin, köfteleri tavaya koyduktan sonra yüzeyi kızarana kadar çevirmeyin.
Çiğ Akçaabat köfte mangalda pişirilir mi?
Evet, çiğ Akçaabat köfte mangalda pişirilebilir. Izgarayı önceden ısıtıp köfteleri alevin doğrudan üzerine değil, közün üzerine yerleştirin; maşa kullanarak çevirin ve içlerinin de tamamen piştiğinden emin olun.
Çiğ Akçaabat köfte ile normal Akçaabat köfte arasındaki fark nedir?
Temel fark pişme durumudur: çiğ Akçaabat köfte, şekillendirilmiş fakat henüz pişirilmemiş köfte harcıdır. Akçaabat köftesi ise pişirilerek servis edilir; “çiğ” ifadesi ayrı bir çiğ et yemeği anlamına gelmez.
Çiğ Akçaabat köfte buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ Akçaabat köfteyi kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde saklayıp 1–2 gün içinde pişirin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; pişmiş köfteleri çiğ etle temas etmiş tabaklara geri koymayın.
Çiğ Akçaabat köfte dondurulur mu?
Evet, çiğ Akçaabat köfte dondurulabilir. Köfteleri birbirine değmeden tepsiye dizip sertleşince kapalı bir dondurucu kabına aktarın; böylece ihtiyacınız kadarını ayırıp çözdürebilirsiniz.
Çiğ Akçaabat köfteyi çözmeden pişirmek mümkün mü?
Evet, çiğ Akçaabat köfteyi donmuş halde pişirebilirsiniz; ancak normalden daha uzun sürer. Orta-düşük ateşte pişirip sık sık çevirin ve ortasının da tamamen piştiğini kontrol edin.
Çiğ Akçaabat köfte airfryer’da pişer mi?
Evet, çiğ Akçaabat köfte airfryer’da pişer. Köfteleri sepete tek sıra halinde, aralarında hava dolaşacak boşluk bırakarak dizin; pişmenin ortasında çevirin ve içlerinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Çiğ Akçaabat köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.15µg · 90% GDV
B3
4.6mg · 29% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
4.25mg · 39% GDV
Selenyum
19µg · 35% GDV
Sodyum
620mg · 27% GDV
Fosfor
168mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
295mg · 9% GDV
Çiğ Akçaabat köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ Akçaabat köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 215 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ Akçaabat köfte Nedir?
Çiğ Akçaabat köftesi, Trabzon’un Akçaabat ilçesiyle özdeşleşen köftenin henüz pişirilmemiş hâlidir. Genellikle kıyma ve baharatlarla hazırlanıp köfte şekli verilir; “çiğ” burada servis edilme biçimini değil, pişirme öncesi durumunu anlatır.
Türkiye’de ızgarada ya da tavada iyice pişirilerek, çoğunlukla ekmek, közlenmiş biber ve domatesle sunulur. Et ağırlıklı olduğu için protein sağlar; yanında salata tercih ederek öğünü hafifletebilirsiniz. Pişirmeden tüketilmek üzere hazırlanmış bir yemek değildir.
Çiğ Akçaabat köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ Akçaabat köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ Akçaabat köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çiğ Akçaabat köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ Akçaabat köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Çiğ Akçaabat köfte ile Karşılaştır
Çiğ Akçaabat köfte Gibi Besinler
Çiğ Akçaabat köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.