Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein, sağlıklı yağ ve E vitamini kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (küçük) Çifte kavrulmuş yer fıstığı (28 g) 164 kaloridir. 100 gramında 587 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 13.9 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 14 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 28 g
164
KCAL / 28G
Karbonhidrat
6g
· 2% GDV
Protein
6.8g
· 14% GDV
Yağ
13.9g
· 18% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 15% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 13.9 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.91 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.68 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6 g | 2% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 6.8 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 28 g | 164 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 29 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 9 g | 53 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 164 kcal |
| 1 paket (orta) | 40 g | 235 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 73 g | 429 kcal |
| 100 g | 100 g | 587 kcal |
| 1 paket (büyük) | 100 g | 587 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 146 g | 857 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 587 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çifte kavrulmuş yer fıstığı daha yoğun kavrulmuş bir tada ve genellikle daha çıtır bir dokuya sahiptir. İkinci kavurma nemi azaltır; bu işlem tek başına daha sağlıklı olduğu anlamına gelmez.
Çifte kavrulmuş yer fıstığını evde, yer fıstıklarını fırında veya tavada düşük-orta ısıda ara sıra karıştırarak kavurup kısa süre dinlendirdikten sonra yeniden kavurarak yapabilirsiniz. İkinci aşamada yanmaması için sık kontrol edin.
Çifte kavrulmuş yer fıstığındaki acılık, fazla kavrulmadan veya yağların bayatlamasından kaynaklanabilir. Yanık kokusu ya da keskin, acılaşmış bir tat fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, çifte kavrulmuş yer fıstığının ince kırmızı zarı yenebilir; lif ve bitkisel bileşikler içerir. Sert dış kabuğu ise yenmez. Zarın hafif buruk tadı size hoş gelmiyorsa soyabilirsiniz.
Çifte kavrulmuş yer fıstığını hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem yumuşamasına, sıcaklık ve ışık ise yağlarının daha çabuk bayatlamasına yol açabilir.
Açılmış çifte kavrulmuş yer fıstığı, ağzı sıkıca kapatılıp serin ve kuru yerde tutulursa daha uzun süre taze kalır. Kesin süre ambalaja ve saklama koşullarına bağlıdır; bayat yağ kokusu alırsanız yemeyin.
Evet, çifte kavrulmuş yer fıstığını yeniden kısa süre kavurabilirsiniz; ancak zaten iki kez kavrulduğu için kolayca yanabilir. Düşük ısı kullanın, sık karıştırın ve yanık tat oluşmadan ocaktan alın.
Çifte kavrulmuş yer fıstığı tek başına kilo aldırmaz; ancak enerji yoğun olduğu ve atıştırırken miktarı fark etmeden artırmak kolay olduğu için fazlası günlük enerji alımınızı yükseltebilir. Küçük bir porsiyonu önceden ayırın.
Evet, diyabeti olanlar çifte kavrulmuş yer fıstığını genellikle ölçülü bir atıştırmalık olarak tüketebilir; şekerli kaplamalardan kaçının. Porsiyon ve kan şekeri takibi kişisel tedavi planınıza bağlıysa doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, çifte kavrulmuş yer fıstığını her gün küçük bir porsiyonla tüketebilirsiniz. Tuzsuz olanı seçmek tuz alımını sınırlamaya yardımcı olur; fazla miktar bazı kişilerde hazımsızlık veya şişkinlik yapabilir.
Vitaminler
B3
3.86mg · 24% GDV
Biotin
4.9µg · 16% GDV
E Vitamini
2.33mg · 16% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Manganez
0.54mg · 23% GDV
Fosfor
100mg · 14% GDV
Magnezyum
49mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
184mg · 5% GDV
Sodyum
1.68mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (küçük) (28 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çifte kavrulmuş yer fıstığı, yer fıstığı bitkisinin yenilebilir tohumlarının iki kez kavrulmasıyla hazırlanan çıtır bir kuruyemiştir. Kavurma, aromasını belirginleştirir; tuzlu ya da tuzsuz çeşitleri bulunur. Türkiye’de çayın yanında, kuruyemiş tabaklarında veya gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak tercih edilir. Daha uzun kavurma, içini gevrek ve tadını daha yoğun kılar; tek başına yenebildiği gibi kuru meyve ve başka kuruyemişlerle de sunulur. Protein ve yağ bakımından yoğun, aynı zamanda lif ve E vitamini sağlayan bir seçenektir. Porsiyonu küçük tutmak isteyenler için bir avuç yeterli olabilir; tuz alımını azaltmak için tuzsuz olanı seçebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.91g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.36g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.