Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çifte Kavrulmuş Tahin Kaç Kalori?
Susamdan yapılan, iki kez kavrulmuş tahin. Yoğun aromalı, sağlıklı yağ ve protein kaynağı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Çifte Kavrulmuş Tahin (15 g) 98 kaloridir. 100 gramında 650 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 8.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %30'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çifte Kavrulmuş Tahin Nedir?
Çifte kavrulmuş tahin, iki kez kavrulmuş susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen koyu renkli, pürüzsüz bir ezmedir. Kavurma, susamın aromasını belirginleştirir; kıvamı yoğun ve akışkandır.
Türkiye’de kahvaltıda pekmezle karıştırıp ekmeğe sürebilir, tahinli çörek ve helva yapımında kullanabilirsiniz. Hafif acımsı, kavruk tadı yoğurtlu soslara ve mezelere de yakışır. Yağ ve protein bakımından yoğun, dolayısıyla enerjisi yüksek bir besindir; 100 gramında 650 kcal bulunur. Kahvaltıda daha hafif bir seçenek için az miktarda kullanıp pekmezle veya yoğurtla karıştırabilirsiniz.
Çifte Kavrulmuş Tahin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
650
KCAL / 100G
Karbonhidrat
17.5g
· 6% GDV
Protein
22.5g
· 45% GDV
Yağ
56g
· 72% GDV
Lif
9.5g
· 34% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 14% · Yağ 75%
Çifte Kavrulmuş Tahin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.85mg · 71% GDV
B3
4.6mg · 29% GDV
K Vitamini
35µg · 29% GDV
Biotin
8.5µg · 28% GDV
Mineraller
Bakır
2mg · 222% GDV
Manganez
2mg · 87% GDV
Fosfor
610mg · 87% GDV
Magnezyum
350mg · 83% GDV
Çifte Kavrulmuş Tahin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çifte Kavrulmuş Tahin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çifte Kavrulmuş Tahin Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 650 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çifte Kavrulmuş Tahin İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çifte Kavrulmuş Tahin Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çifte Kavrulmuş Tahin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çifte Kavrulmuş Tahin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
22.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
23.2g
Omega 6:3 oranı 71.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (71.7:1).
Çifte Kavrulmuş Tahin ile Karşılaştır
Çifte Kavrulmuş Tahin Gibi Besinler
Çifte Kavrulmuş Tahin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çifte kavrulmuş tahin ile normal tahin arasındaki fark nedir?
Çifte kavrulmuş tahin, susamın daha yoğun kavrulmasıyla hazırlanır; bu nedenle rengi daha koyu, aroması daha belirgin ve tadı genellikle daha yoğundur. Normal tahin daha hafif susam tadına sahip olabilir.
Çifte kavrulmuş tahin pekmezle nasıl yenir?
Çifte kavrulmuş tahin, pekmezle karıştırılarak kahvaltıda yenebilir. Önce küçük bir miktar pekmez ekleyip damak tadınıza göre artırın; tahin-pekmez karışımını ekmeğe sürerek ya da yoğurda karıştırarak da servis edebilirsiniz.
Çifte kavrulmuş tahin neden acı veya buruk olabilir?
Çifte kavrulmuş tahinin yoğun kavrulma aroması hafif acımsı ya da buruk algılanabilir. Ancak belirgin yanık kokusu, alışılmadık keskin acılık veya bozulmuş bir tat varsa ürünü tüketmeyin; susamın fazla kavrulması tadı etkileyebilir.
Çifte kavrulmuş tahinin üzerindeki yağ tabakası normal mi?
Evet, çifte kavrulmuş tahinin üzerinde yağ birikmesi normaldir; susamın doğal yağı zamanla macundan ayrılır. Kavanozun dibine kadar yavaşça karıştırarak yağı yeniden dağıtın; kavanozu ters çevirmek dökülmeye yol açabilir.
Çifte kavrulmuş tahin açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Çifte kavrulmuş tahini kapağı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayın. Temiz ve kuru bir kaşık kullanmak nem ve kırıntı bulaşmasını önler; açıldıktan sonraki saklama talimatı için ambalajı da kontrol edin.
Çifte kavrulmuş tahin buzdolabında saklanmalı mı?
Hayır, çifte kavrulmuş tahinin buzdolabında saklanması genellikle gerekmez; serin, kuru bir dolapta kapağı kapalı tutmak yeterlidir. Buzdolabında kıvamı sertleşebilir ve karıştırması zorlaşabilir; ambalaj farklı bir talimat veriyorsa onu uygulayın.
Çifte kavrulmuş tahin hangi tariflerde kullanılır?
Çifte kavrulmuş tahin, tahinli çörek, kurabiye, kek, helva ve soslarda kullanılabilir. Kavruk aroması özellikle tahinin başrolde olduğu tariflerde belirginleşir; hamura veya sosa eklemeden önce kavanozdaki yağı iyice karıştırın.
Çifte kavrulmuş tahin doğrudan yenir mi?
Evet, çifte kavrulmuş tahin doğrudan yenebilir; yoğun kıvamı ve kavruk tadı nedeniyle ekmeğe ince bir tabaka halinde sürmek ya da meyve ve yoğurtla eşleştirmek pratik olur. İsterseniz pekmezle karıştırarak da tüketebilirsiniz.
Çifte kavrulmuş tahin normal tahin yerine kullanılabilir mi?
Evet, çifte kavrulmuş tahin çoğu tarifte normal tahin yerine kullanılabilir. Ancak daha koyu rengi ve güçlü kavruk aroması yemeğin tadını değiştirebilir; hafif aromalı bir sonuç istediğiniz tariflerde miktarı azaltarak başlayın.
Çifte kavrulmuş tahin sos yapmak için nasıl inceltilir?
Çifte kavrulmuş tahini sos için limon suyu ve az miktarda suyla karıştırarak inceltebilirsiniz. Suyu azar azar ekleyin; tahin ilk anda koyulaşabilir, karıştırmaya devam ettikçe pürüzsüzleşir. Tuz ve sarımsak da tuzlu soslara yakışır.
Çifte Kavrulmuş Tahin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.