Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Protein, kalsiyum ve lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Çialı peynirli omlet (150 g) 303 kaloridir. 100 gramında 202 kalori vardır. İçinde 4.7 g karbonhidrat, 22.2 g protein, 22 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 41.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
303
KCAL / 150G
Karbonhidrat
4.7g
· 2% GDV
Protein
22.2g
· 44% GDV
Yağ
22g
· 28% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 29% · Yağ 65%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 303 kcal | |
| Yağ | 22 g | 28% |
| Doymuş yağ | 9.38 g | 47% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 615 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 4.7 g | 2% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 22.2 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 303 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 152 kcal |
| 100 g | 100 g | 202 kcal |
| 1 adet (orta) | 110 g | 222 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 364 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 444 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 220 g | 444 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 606 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 202 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çialı peynirli omlet, çırpılmış yumurtaya chia tohumu ve peyniri ekleyip karışımı tavada pişirerek yapılır. Orta ateş kullanın; omletin altı pişerken üstünü kapatmak yumurtanın daha eşit pişmesine yardımcı olur.
Hayır, chia tohumunu önceden ıslatmak şart değildir. Kuru tohumları yumurtaya karıştırabilirsiniz; daha yumuşak ve eşit dağılmış bir doku isterseniz önce az miktarda suyla bekletip karışıma ekleyin.
Beyaz peynir, kaşar ve lor çialı peynirli omlette kullanılabilir. Beyaz peynir daha tuzlu ve belirgin bir tat verirken kaşar eriyip uzar; lor ise daha hafif, yumuşak bir sonuç sağlar.
Hayır, chia tohumunu öğütmeden de çialı peynirli omlet yapabilirsiniz. Bütün tohumlar omlette hafif çıtır bir doku bırakır; öğütülmüş chia ise yumurta karışımına daha kolay karışır ve dokusu daha az fark edilir.
Çialı peynirli omlet çoğunlukla fazla pişirildiğinde sertleşir; chia da sıvıyı çekerek karışımı daha yoğun yapabilir. Yumurtayı orta ateşte pişirip omleti kurumadan ocaktan almak daha yumuşak kalmasını sağlar.
Evet, çialı peynirli omlete maydanoz, dereotu veya ince doğranmış biber ekleyebilirsiniz. Domates de kullanılabilir; ancak sulanmaması için çekirdekli kısmını azaltın ve tavaya koymadan önce suyunu süzdürün.
Pişmiş çialı peynirli omleti kapalı bir kapta buzdolabında üç-dört gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yumurta ve peynir içeren artanları soğuduktan sonra geciktirmeden buzdolabına kaldırın.
Evet, çialı peynirli omlet ertesi gün tekrar ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte kısa süre ısıtmak dokusunu korur; mikrodalga kullanıyorsanız eşit ısınması için kısa aralıklarla kontrol edin.
Evet, çialı peynirli omlet yapmak için süte gerek yoktur; yumurta, chia tohumu ve peynir yeterlidir. Karışım koyu gelirse az miktarda su ekleyebilirsiniz, ancak fazla sıvı omletin pişmesini uzatabilir.
Çialı peynirli omlet kahvaltıda domates, salatalık ve yeşilliklerle iyi gider. Daha geleneksel bir sofra için yanında zeytin ve çay sunabilir, öğün daha doyurucu olsun isterseniz tam tahıllı ekmek ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B12
1.74µg · 73% GDV
Biotin
15.3µg · 51% GDV
B2
0.59mg · 45% GDV
A Vitamini
255µg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Fosfor
428mg · 61% GDV
Kalsiyum
383mg · 38% GDV
İyot
44µg · 29% GDV
Sodyum
615mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
213mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 303 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çialı peynirli omlet, çırpılmış yumurtaya peynir ve chia tohumu eklenerek tavada pişirilen, belirli bir yöreye ait olmayan pratik bir omlet çeşididir. Chia tohumları pişerken karışıma hafifçe bağlayıcı bir doku verir; peynir ise tuzlu ve dolgun bir tat katar.
Türkiye’de kahvaltıda, yanında domates, salatalık ve yeşilliklerle; öğle yemeğinde de hafif bir öğün olarak sunabilirsiniz. Yumurta ve peynirden protein, peynirden kalsiyum, chia tohumlarından ise lif sağlar. Peynirin tuzunu ve miktarını azaltıp bol yeşillikle servis etmek daha hafif bir tabak hazırlamanıza yardımcı olur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.28g
Omega 6:3 oranı 4.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.