Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Chimichurri Soslu Karnabahar Kaç Kalori?
Karnabahar, zeytinyağlı ve otlu chimichurri sos ile
Mevsimi: Sonbahar · Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Chimichurri Soslu Karnabahar (120 g) 78 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 7.4 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 4.8 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 84 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %70'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Chimichurri Soslu Karnabahar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
78
KCAL / 120G
Karbonhidrat
7.4g
· 3% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 13% · Yağ 52%
Chimichurri Soslu Karnabahar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 132 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 7.4 g | 3% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Chimichurri Soslu Karnabahar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 78 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 110 g | 72 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 98 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 117 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chimichurri Soslu Karnabahar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Chimichurri soslu karnabahar nasıl yapılır?
Chimichurri soslu karnabahar, fırında kızartılmış veya buharda pişirilmiş karnabaharın üzerine taze otlu sos dökülerek yapılır. Karnabaharı yumuşayıp hafifçe kızarana kadar pişirin; kıyılmış maydanoz, sarımsak, sirke ve zeytinyağından hazırlanan chimichurri sosunu servis ederken ekleyin.
Chimichurri soslu karnabahardaki chimichurri sosunun içinde ne olur?
Chimichurri sosu genellikle maydanoz, sarımsak, sirke ve zeytinyağıyla hazırlanır; bazı tariflerde kekik, pul biber veya limon da bulunur. Sosun taze, keskin ve otlu tadı karnabaharın hafif lezzetini tamamlar.
Chimichurri soslu karnabahar fırında mı, buharda mı pişirilir?
Chimichurri soslu karnabahar hem fırında hem buharda pişirilebilir. Fırınlama kenarları kızartıp daha yoğun bir tat verir; buharda pişirme ise karnabaharı yumuşak ve sade bırakır. Her iki yöntemde de sosu pişirme bittikten sonra eklemek taze ot aromasını korur.
Chimichurri soslu karnabahar hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Chimichurri soslu karnabahar, ızgara et, tavuk veya balığın yanında; vejetaryen sofralarda ise bakliyat ve tahıl yemekleriyle servis edilebilir. Sosun sirke ve ot aroması, zengin ve yağlı ana yemeklerle özellikle iyi bir denge kurar.
Chimichurri soslu karnabaharın chimichurri sosu pişirilir mi?
Hayır, chimichurri sosu çoğunlukla pişirilmeden hazırlanır ve karnabahar piştikten sonra üzerine eklenir. Böylece maydanozun taze aroması ve sirkenin canlı tadı kaybolmaz; daha yumuşak bir tat isterseniz sosu sıcak karnabaharın üzerinde kısa süre bekletebilirsiniz.
Chimichurri soslu karnabahar acı olur mu?
Chimichurri soslu karnabaharın acı olup olmaması tarifte pul biber veya taze acı biber kullanılmasına bağlıdır. Geleneksel sos tariflerinde biber bulunabilir, ancak acı sevmiyorsanız çıkarabilir veya miktarını azaltabilirsiniz; maydanoz, sarımsak ve sirke temel aromayı yine verir.
Chimichurri soslu karnabahar önceden hazırlanabilir mi?
Evet, chimichurri soslu karnabaharın bileşenlerini önceden hazırlayabilirsiniz. Karnabaharı pişirip soğuttuktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına alın; sosu ayrı saklayıp servis etmeden hemen önce ekleyin. Böylece karnabahar sos içinde bekleyip sulanmaz ve otlar daha taze kalır.
Chimichurri soslu karnabaharın artanı nasıl saklanır?
Chimichurri soslu karnabaharın artanını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Sos ayrı duruyorsa karnabaharın dokusu daha iyi korunur. Yeniden ısıtırken fırın veya tava kullanmak, mikrodalgaya göre kızarmış yüzeyi daha iyi korur.
Chimichurri soslu karnabahar dondurulur mu?
Chimichurri soslu karnabahar dondurulabilir, ancak çözüldüğünde karnabahar yumuşayıp sulanabilir ve sosun taze otları aromasını kaybedebilir. Donduracaksanız karnabaharı sos eklemeden saklamak daha iyi sonuç verir; çözdürdükten sonra taze chimichurri hazırlayıp üzerine ekleyin.
Chimichurri soslu karnabahar için dondurulmuş karnabahar kullanılır mı?
Evet, chimichurri soslu karnabahar için dondurulmuş karnabahar kullanabilirsiniz. Önce fazla suyunu çözdürüp süzün, ardından fırında pişirerek yüzeyini kızartın; dondurulmuş karnabahar tazeye göre daha fazla nem salabildiğinden buharda pişirmede yumuşak kalabilir.
Chimichurri Soslu Karnabahar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
84µg · 70% GDV
C Vitamini
54mg · 60% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
Folat
66µg · 17% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Sodyum
132mg · 6% GDV
Chimichurri Soslu Karnabahar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Chimichurri Soslu Karnabahar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chimichurri Soslu Karnabahar Nedir?
Chimichurri soslu karnabahar, fırında kızartılmış ya da buharda pişirilmiş karnabaharın Arjantin ve Uruguay mutfaklarıyla özdeşleşen chimichurri sosuyla buluştuğu bir yemektir. Sos genellikle maydanoz, sarımsak, sirke ve yağla hazırlanır; taze, keskin ve hafif baharatlı bir tat verir. Karnabaharın yumuşak dokusu, fırında pişirildiğinde kenarlarından kızarıp daha yoğun bir lezzet kazanır.
Türkiye’de ana yemeğin yanında sıcak bir sebze garnitürü ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz; ızgara yemekler ve bakliyatla da iyi gider. 100 gramında 2,6 gram lif bulunur. Daha hafif bir sonuç için sosu ölçülü kullanıp karnabaharı buharda pişirin; fırınlanmış tercih ederseniz yanına yoğurtlu bir eşlikçi ekleyebilirsiniz.
Chimichurri Soslu Karnabahar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Chimichurri Soslu Karnabahar İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Chimichurri Soslu Karnabahar Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Chimichurri Soslu Karnabahar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Chimichurri Soslu Karnabahar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Chimichurri Soslu Karnabahar ile Karşılaştır
Chimichurri Soslu Karnabahar Gibi Besinler
Chimichurri Soslu Karnabahar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.