Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Chili soslu karnabahar Kaç Kalori?
Lif ve C vitamini kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Chili soslu karnabahar (150 g) 104 kaloridir. 100 gramında 69 kalori vardır. İçinde 21.2 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 0.8 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 49.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Chili soslu karnabahar Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
104
KCAL / 150G
Karbonhidrat
21.2g
· 8% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 81% · Protein 12% · Yağ 7%
Chili soslu karnabahar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 465 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 21.2 g | 8% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Chili soslu karnabahar Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 104 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 10 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 21 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 31 kcal |
| 100 g | 100 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 69 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 152 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 69 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chili soslu karnabahar Hakkında Sık Sorulan Sorular
Chili soslu karnabahar nasıl yapılır?
Chili soslu karnabahar, karnabahar çiçeklerini pişirip chili sosla harmanlayarak hazırlanır. Daha hafif bir sonuç için çiçekleri fırında veya airfryer’da kızartmak yerine pişirebilir, sosu servis etmeden hemen önce ekleyebilirsiniz.
Chili soslu karnabahar fırında yapılır mı?
Evet, chili soslu karnabahar fırında yapılabilir. Karnabahar çiçeklerini az yağla kaplayıp yumuşayıp kenarları renk alana kadar pişirin; chili sosu sonradan eklemek, fırında yanmasını ve karnabaharın fazla yumuşamasını önler.
Chili soslu karnabahar nasıl çıtır yapılır?
Chili soslu karnabaharın çıtır kalması için çiçekleri iyice kurulayın, tepsiye aralıklı dizin ve sosu pişirme sonrasında ekleyin. Tepsiyi fazla doldurmak buhar oluşturup karnabaharı yumuşatır; kaplamalı tariflerde kaplamayı ince tutun.
Chili soslu karnabaharın sosuna ne konur?
Chili soslu karnabaharın sosunda genellikle chili sos, sarımsak ve dengelemek için limon suyu ya da sirke kullanılır. Hazır chili sosunuz tuzluysa ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın; bal veya pekmez acılığı yumuşatabilir.
Chili soslu karnabaharın kokusu nasıl azaltılır?
Chili soslu karnabahar hazırlarken karnabahar kokusunu azaltmak için çiçekleri fazla haşlamayın ve pişirme sırasında mutfağı havalandırın. Buharda pişirmek veya fırınlamak, uzun süre suda kaynatmaya kıyasla keskin kokunun yayılmasını azaltabilir.
Chili soslu karnabaharın yanına ne gider?
Chili soslu karnabaharın yanına sade pilav, bulgur pilavı veya yoğurtlu bir eşlikçi iyi gider. Acı sosun baskınlığını dengelemek için salata ve limonlu, ferah bir garnitür de sunabilirsiniz.
Chili soslu karnabahar önceden hazırlanabilir mi?
Evet, chili soslu karnabaharın karnabaharını önceden pişirebilirsiniz; çıtırlığını koruması için sosu servis zamanına yakın ekleyin. Pişmiş karnabaharı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve servis etmeden önce iyice ısıtın.
Chili soslu karnabahar airfryer’da pişer mi?
Evet, chili soslu karnabahar airfryer’da pişer. Çiçekleri tek kat halinde yerleştirip arada kontrol ederek kızartın; sepeti doldurmak eşit pişmeyi engeller. Sosu piştikten sonra ekleyerek daha iyi bir doku elde edebilirsiniz.
Chili soslu karnabaharın acısı nasıl azaltılır?
Chili soslu karnabaharın acısını azaltmak için sosu daha az kullanın veya yoğurtla servis edin. Sosu hazırlarken limon suyu ve az miktarda tatlı bir malzeme eklemek de acılığı dengeleyebilir; sonradan sos eklemek daha kolaydır.
Chili soslu karnabahar dondurulur mu?
Chili soslu karnabahar dondurulabilir, ancak çözüldüğünde karnabaharın dokusu yumuşar ve çıtırlığı azalır. Daha iyi sonuç için karnabaharı sos eklemeden dondurun; çözdürdükten sonra fırında ısıtıp soslayın.
Chili soslu karnabahar Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
49.5mg · 55% GDV
K Vitamini
23.25µg · 19% GDV
Folat
75µg · 19% GDV
B5
0.83mg · 17% GDV
Mineraller
Sodyum
465mg · 20% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
405mg · 12% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Chili soslu karnabahar Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Chili soslu karnabahar Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chili soslu karnabahar Nedir?
Chili soslu karnabahar, küçük çiçeklere ayrılmış karnabaharın pişirilip acı chili sosla harmanlanmasıyla hazırlanır. Sosun tarifi değişebilir; kimi tariflerde tatlı-ekşi bir denge, kimilerinde daha belirgin bir acılık öne çıkar. Karnabahar yumuşak, sos ise yemeğe canlı ve baharatlı bir tat verir.
Türkiye’de garnitür veya atıştırmalık olarak sunabilir, ana yemeğin yanına ya da meze sofrasına ekleyebilirsiniz. Lif ve C vitamini sağlayan karnabahar, tabağa sebze eklemenin lezzetli bir yoludur; 100 gramı 69 kaloridir. Daha hafif bir sonuç için sosu ölçülü kullanın veya evde hazırlayarak tuzunu ve tatlılığını ayarlayın.
Chili soslu karnabahar Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Chili soslu karnabahar İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Chili soslu karnabahar Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Chili soslu karnabahar Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Chili soslu karnabahar Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Chili soslu karnabahar ile Karşılaştır
Chili soslu karnabahar Gibi Besinler
Chili soslu karnabahar hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.