Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Pişmiş tavuk kanadı (35 g) 71 kaloridir. 100 gramında 203 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 10.7 g protein, 2.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
71
KCAL / 35G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
10.7g
· 21% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 63% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 71 kcal | |
| Yağ | 2.8 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.77 g | 4% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 30 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 10.7 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 71 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 41 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 102 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 183 kcal |
| 100 g | 100 g | 203 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 213 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 284 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 305 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 447 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 203 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş tavuk kanadını fırında veya hava fritözünde, içi tamamen ısınana kadar tekrar ısıtın. Derisinin çıtır kalması için mikrodalga yerine bu yöntemleri tercih edin; kurumasını önlemek için kanatları gereğinden uzun süre ısıtmayın.
Pişmiş tavuk kanadı buzdolabında genellikle 3–4 gün güvenle saklanır. Piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş kanatları saklamayın.
Evet, pişmiş tavuk kanadı dondurulabilir. Önce soğumasını bekleyin, ardından hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın. Çözdürürken buzdolabında bekletin ve tekrar ısıtırken içinin iyice ısındığından emin olun.
Evet, pişmiş tavuk kanadının derisi yenebilir; çıtır lezzetin önemli bir kısmını verir. Ancak derisi, kanadın yağının bir bölümünü de içerir ve sos ya da baharatla tuzlanmış olabilir.
Evet, pişmiş tavuk kanadı soğuk yenebilir; ancak piştikten sonra hızla soğutulmuş ve buzdolabında saklanmış olmalıdır. Uzun süre oda sıcaklığında kalmış kanadı, sonradan soğutmuş olsanız bile tüketmeyin.
Pişmiş tavuk kanadını çıtırlaştırmak için fırında veya hava fritözünde tek sıra halinde ısıtın. Kanatları üst üste koymayın; buhar deriyi yumuşatır. Sosu, derinin çıtırlığını korumak için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Pişmiş tavuk kanadının yanına yoğurtlu dip sos, çoban salata veya közlenmiş sebzeler yakışır. Daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı ya da fırın patatesle servis edebilir, acılı lezzeti ayranla dengeleyebilirsiniz.
Hayır, pişmiş tavuk kanadını köpeğinize vermeyin. Pişmiş kemikler kolayca parçalanıp boğulmaya veya sindirim sisteminde yaralanmaya yol açabilir; sosu ve baharatı da köpekler için uygun olmayabilir.
Pişmiş tavuk kanadında ekşi veya rahatsız edici koku, yapışkan bir yüzey ya da belirgin renk değişikliği varsa tüketmeyin. Görünüşü ve kokusu normal olsa bile buzdolabında önerilen süreden uzun beklediyse atın.
Sade pişirilmiş tavuk kanadı protein sağlayan ve genellikle minimal işlenmiş bir ettir. Ancak kızartma, tuzlu marinasyon ve yoğun soslar yemeği daha yağlı veya tuzlu hale getirebilir; sade pişirme ve ölçülü sos kullanımı daha iyi bir seçimdir.
Vitaminler
B3
2.83mg · 18% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
B5
0.37mg · 7% GDV
Biotin
1.75µg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
7.87µg · 14% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Çinko
0.74mg · 7% GDV
Demir
0.42mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
78mg · 2% GDV
Sodyum
30mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (35 g) için alınan 71 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş tavuk kanadı, tavuğun kanat bölümünün fırında, ızgarada, tavada ya da kızartılarak hazırlanmış hâlidir. Tek bir yöreye özgü değildir; farklı mutfaklarda baharat ve soslarla pişirilir. Türkiye’de de evde ve lokantalarda sıkça tercih edilir.
Dışı iyi kızardığında hafif çıtır, içi ise yumuşak ve suludur. Ana yemeğin yanında, paylaşmalık olarak ya da maç izlerken sosla servis edilebilir; acı, sarımsaklı veya yoğurtlu eşlikçiler yakışır. Protein oranı yüksektir ve karbonhidrat içermez; 100 gramında 30,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için kızartmak yerine fırında veya ızgarada, ek yağ kullanmadan pişirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.09g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.