Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve bitkisel omega-3 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Chialı karabuğday patlağı (20 g) 78 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 12.7 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 2 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 20 g
78
KCAL / 20G
Karbonhidrat
12.7g
· 5% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 11% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 78 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 76 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 12.7 g | 5% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 20 g | 78 kcal |
| 1 adet (ince) | 10 g | 39 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 59 kcal |
| 3 adet (büyük) | 30 g | 117 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 117 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 40 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chialı karabuğday patlağı, karabuğday ve chia tohumuyla hazırlanan ince, çıtır bir gevrek ekmek türüdür. Ürünler tarifine göre tuz, yağ veya başka tohumlar da içerebilir; içerik için ambalajdaki malzeme listesine bakın.
Chialı karabuğday patlağını sade yiyebilir veya üzerine peynir, avokado, yumurta ya da humus koyabilirsiniz. Çıtır dokusunu koruması için sürülebilir malzemeleri yemeden hemen önce ekleyin.
Chialı karabuğday patlağı kahvaltıda lor peyniri, haşlanmış yumurta, domates veya zeytin ezmesiyle yenebilir. Daha doyurucu bir öğün için yanına yoğurt ya da yumurta gibi bir protein kaynağı ekleyin.
Evet, chialı karabuğday patlağı ekmek yerine atıştırmalık veya küçük öğünlerde kullanılabilir. Ancak ince ve kırılgan olduğu için sandviç gibi katmanlı yiyeceklerden ziyade üstüne malzeme koyarak tüketmeye uygundur.
Chialı karabuğday patlağı evde karabuğday unu, chia tohumu, su ve isteğe bağlı baharatlarla hazırlanabilir. İnce açılan hamur fırında kuruyup gevrekleşene kadar pişirilir; kıvam ve pişme süresi tarife göre değişir.
Chialı karabuğday patlağı genellikle karabuğday ve chia temelli, ince ve gevrek bir üründür; klasik krakerler çoğunlukla buğday unu ve farklı yağlarla yapılır. Tat ve doku markaya ve tarife göre değişebilir.
Chialı karabuğday patlağı tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği öğüne eşlik edebilir; ancak üzerine sürülen yağlı veya şekerli malzemeler toplam öğünü belirgin biçimde değiştirebilir. Porsiyon ve eşlikçileri birlikte düşünün.
Chialı karabuğday patlağı diyabeti olanlar için otomatik olarak uygun ya da uygunsuz sayılmaz; karabuğday içerse de karbonhidrat içerir. Porsiyon ve üzerine eklenen yiyecekler kan şekeri yanıtını etkileyebilir; kişisel planınız için diyetisyeninize danışın.
Chialı karabuğday patlağını açtıktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Nem çıtırlığını kaybettirir; paketi kapatıp buhar ve doğrudan güneş ışığından uzak tutmak gevrekliğini daha uzun korumasına yardımcı olur.
Chialı karabuğday patlağını çocuklara küçük parçalara ayırıp peynir veya ezilmiş avokado gibi yumuşak bir eşlikle sunabilirsiniz. Kuru ve çıtır yapısı küçük çocuklarda zor çiğnenebileceğinden yaşına ve çiğneme becerisine uygun şekilde verin.
Vitaminler
B3
0.96mg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Biotin
1.6µg · 5% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.31mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Magnezyum
41mg · 10% GDV
Sodyum
76mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
70mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (20 g) için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chialı karabuğday patlağı, karabuğday unu ya da taneleri ile chia tohumundan hazırlanan ince, çıtır bir gevrek ekmektir. Karabuğday buğdayla akraba değildir; chia ise karışıma tohumlu bir doku ve hafif, kendine özgü bir tat katar.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve salatalıkla; ara öğünde çay eşliğinde tüketebilirsiniz. Sade hâli gevrek ve hafifçe kavruk, tadı ise çoğunlukla nötr olduğundan hem tatlı hem tuzlu eşlikçilerle uyum sağlar. Lif ve bitkisel omega-3 kaynağıdır; 100 gramında 11,5 g lif bulunur. Daha doyurucu bir öğün için üzerine humus sürüp sebzeyle tamamlayabilir ya da pratik bir atıştırmalık olarak sade yiyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.28g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.