Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif, sağlıklı yağlar ve mineraller açısından zengin tohum karışımı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (bütün) Chia tohumu ve çörekotu karışımı (12 g) 58 kaloridir. 100 gramında 486 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 4.1 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (bütün) · 12 g
58
KCAL / 12G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 15% · Yağ 60%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 58 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.43 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.16 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 12 g | 58 kcal |
| 1 çay kaşığı (bütün) | 4 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 73 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 24 g | 117 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 136 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 146 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 36 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 243 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 72 g | 350 kcal |
| 100 g | 100 g | 486 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 486 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chia tohumu ve çörekotu karışımı yoğurda, yulafa, çorbaya veya salataya eklenerek tüketilebilir. Çorbaya katacaksanız, tohumların çıtırlığını koruması için servis etmeden hemen önce ekleyin.
Chia tohumu ve çörekotu karışımını suda bekletmek zorunlu değildir. Chia sıvı çekince jelimsi bir kıvam alır; bu dokuyu istiyorsanız karışımı yeterli sıvıyla bekletip yoğurt veya içeceklere ekleyin.
Chia tohumu ve çörekotu karışımı lif, yağ ve çeşitli mineraller sağlayan bir tohum karışımıdır. Yemeklere besleyici bir ek olabilir; herhangi bir hastalığı tedavi ettiği ya da önlediği gösterilmiş değildir.
Evet, chia tohumu ve çörekotu karışımı ekmek, poğaça ve kraker hamurlarına katılabilir. Chia sıvı çektiği için hamurun kıvamını etkileyebilir; tarifteki sıvıyı ve karışımın miktarını buna göre ayarlayın.
Hayır, chia tohumu ve çörekotu karışımındaki çörekotu normal kimyon değildir. Çörekotu, Nigella sativa bitkisinin tohumudur; kimyon ise farklı bir bitkiden gelir ve tadı da farklıdır.
Hayır, chia tohumu ve çörekotu karışımını öğütmek şart değildir; bütün hâlde de yemeklere ekleyebilirsiniz. Öğütmek daha ince bir doku verir, ancak öğüttüğünüz miktarı çabuk tüketip kalanını iyi kapatmanız uygun olur.
Chia tohumu ve çörekotu karışımı için verilen tipik porsiyon bir silme yemek kaşığı, yaklaşık 12 gramdır. İlk kez tüketiyorsanız küçük bir miktarla başlayın; karışımın lifini artırmak bağırsaklarda rahatsızlık yaratabilir.
Evet, chia tohumu ve çörekotu karışımı çocukların yiyeceklerine küçük miktarlarda eklenebilir. Chia sıvıyla şiştiğinden kuru tohumları tek başına kaşıkla yedirmeyin; karışımı yoğurt veya başka nemli bir yiyeceğe katın.
Chia tohumu ve çörekotu karışımını hava almayan bir kapta, serin ve karanlık yerde saklayın. Isı, ışık ve hava tohumların yağlarının tadını bozabilir; öğütülmüş karışımı daha kısa sürede tüketin.
Chia tohumu ve çörekotu karışımı yemeklerde kullanılan miktarlarda tüketilebilir; ancak yemeklik kullanım ile yoğun miktarda veya takviye olarak kullanım aynı değildir. Hamilelikte düzenli olarak yüksek miktarda tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.61mg · 4% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Biotin
0.96µg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Fosfor
83mg · 12% GDV
Magnezyum
37mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
74mg · 2% GDV
Sodyum
2.16mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (bütün) (12 g) için alınan 58 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chia tohumu ve çörekotu karışımı, sıvıyla temas edince jelimsi bir kıvam alan chia tohumlarını, aroması daha keskin ve hafif acımsı çörekotuyla bir araya getirir. Türkiye’de çörekotu ekmek ve hamur işlerinin üzerinde tanıdık bir tat; chia ise yoğurt, yulaf lapası ve benzeri karışımlara eklenir. Bu karışımı yoğurda, salataya ya da kahvaltılık kasenize serpebilir, ekmek hamuruna katabilir veya chia’nın kıvam vermesi için kısa süre sıvıda bekletebilirsiniz.
Lif ve yağ bakımından yoğun, aynı zamanda bitkisel protein sağlayan bir tohum karışımıdır; 100 gramında 28,7 g lif bulunur. Tadını daha dengeli tutmak için az miktarla başlayın; sade yoğurt, yulaf veya çorbanın üzerine eklemek kolay bir seçenektir.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.3g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.