Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif ve omega-3 içeren hafif salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Chia tohumlu salata 58 kaloridir. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 3.1 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 78 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
58
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.8g
· 2% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 15% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 58 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.34 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 85 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 4.8 g | 2% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 104 kcal |
| 2 yemek kaşığı (bütün) | 24 g | 14 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 20 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 140 g | 81 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 116 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 145 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chia tohumlu salata için marul, domates, salatalık ve sevdiğiniz yeşillikleri doğrayın; üzerine chia tohumu ekleyip zeytinyağı ve limonla tatlandırın. Tohumların hafifçe yumuşaması için servis etmeden önce salatayı birkaç dakika bekletebilirsiniz.
Hayır, chia tohumlu salataya chia tohumunu önceden ıslatmadan ekleyebilirsiniz. Tohumlar sosu ve sebzelerin suyunu zamanla çeker; daha yumuşak bir doku istiyorsanız salatayı servis öncesinde kısa süre bekletin.
Chia tohumlu salataya roka, marul, salatalık, domates, avokado ve haşlanmış nohut yakışır. Limonlu zeytinyağı sosu bu malzemelerle uyumludur; chia tohumu da salataya hafif kıtır bir doku verir.
Chia tohumlu salata için limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberle hazırlanan sade bir sos iyi gider. Sosu azar azar ekleyin; chia tohumu sıvıyı çektiği için salata bekledikçe sos koyulaşabilir.
Evet, chia tohumlu salatayı önceden hazırlayabilirsiniz; ancak yeşilliklerin diri kalması için sosu ve chia tohumunu servis zamanına yakın eklemek daha iyidir. Hazırlanmış salatayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp tercihen aynı gün tüketin.
Chia tohumlu salata, lif içeren sebzeler sayesinde öğünün doyuruculuğunu artırabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Daha uzun süre tok tutan bir öğün için salataya yumurta, nohut veya tavuk gibi bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.
Evet, chia tohumlu salata kahvaltıda yenebilir. Türkiye’de kahvaltıda daha alışılmış seçeneklerin yanında hafif bir alternatif olarak sunabilir, daha doyurucu olması için haşlanmış yumurta veya peynir ekleyebilirsiniz.
Chia tohumlu salatanın sulanmaması için sebzeleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve tuzu servis etmeden hemen önce ekleyin. Domates ve salatalık bekledikçe su salabilir; sosu da salataya son anda karıştırın.
Evet, chia tohumlu salataya yoğurt eklenebilir. Yoğurdu limon ve az miktarda zeytinyağıyla karıştırıp kremalı bir sos hazırlayın; chia tohumu bekledikçe sosu koyulaştırabileceğinden kıvamı gerekirse biraz suyla açın.
Evet, chia tohumlu salata iftarda ana yemeğin yanında yenebilir. Uzun süre tok kalmaya uygun daha dengeli bir tabak için salatayı tek başına bırakmayıp yanında baklagil, yumurta veya et gibi protein içeren bir yemek sunun.
Vitaminler
K Vitamini
78µg · 65% GDV
A Vitamini
165µg · 18% GDV
C Vitamini
9.5mg · 11% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Magnezyum
48mg · 11% GDV
Kalsiyum
92mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
235mg · 7% GDV
Sodyum
85mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 58 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chia tohumlu salata, taze sebzelerin üzerine chia tohumu eklenerek hazırlanan, tarifi malzemeye ve mevsime göre değişebilen hafif bir salatadır. Chia bitkisi Orta Amerika kökenlidir; bu salatanın ise tek bir yöreye ait geleneksel bir tarifi yoktur. Domates, salatalık, yeşillik ve limonlu ya da zeytinyağlı bir sosla hazırlanabilir.
Chia tohumları hafif çıtır bir doku verir; sıvıyla beklediklerinde yumuşayıp jelleşir. Türkiye’de öğle yemeğinde, akşam sofrasında ana yemeğin yanında veya daha doyurucu bir salata için baklagillerle birlikte sunabilirsiniz. Lif ve bitkisel omega-3 içerir; 100 gramı 58 kaloridir. Daha hafif bir sos seçmek ya da tuzu sınırlamak, sebzelerin taze tadını öne çıkarır.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.