Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lifli, chia tohumlu, düşük kalorili ekmek alternatifi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 dilim (orta) Chia tohumlu diyet ekmeği (60 g) 148 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 21.5 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 4.3 g yağ ve 6.7 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
148
KCAL / 60G
Karbonhidrat
21.5g
· 8% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
6.7g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 17% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 246 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 21.5 g | 8% |
| Lif | 6.7 g | 24% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 74 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 37 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 62 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 99 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 124 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 148 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 90 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 247 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 247 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chia tohumlu diyet ekmeği genellikle un, chia tohumu, su, maya ve tuzla yapılır. Tarife göre tam tahıllı un, yoğurt veya yağ da eklenebilir; “diyet” adı tek bir standart içerik anlamına gelmez.
Chia tohumlu diyet ekmeği, hamuruna chia tohumu eklenmesi ve çoğu tarifte daha lifli un kullanılmasıyla ayrılır. Chia tohumları ekmeğe hafif çıtır bir doku verir; ancak tarifler arasında içerik ve kıvam değişebilir.
Evet, chia tohumlu diyet ekmeği lif içeriği sayesinde dengeli beslenmenin parçası olabilir. Chia ve tam tahıllı un içeren tarifler daha doyurucu bir seçenek sunar; yine de “diyet” etiketi ekmeğin tek başına özel bir sağlık etkisi olduğu anlamına gelmez.
Chia tohumlu diyet ekmeği tek başına kilo verdirmez, ancak lifli yapısı öğünün daha uzun süre tok tutmasına katkı sağlayabilir. Porsiyonu peynir, yumurta veya sebze gibi besinlerle tamamlamak, yalnızca ekmeğe güvenmekten daha dengeli bir öğün oluşturur.
Chia tohumlu diyet ekmeği diyabeti olanlar tarafından tüketilebilir; ancak un içerdiği için kan şekerini etkileyen karbonhidrat da sağlar. Lifli olması tek başına kan şekeri etkisini ortadan kaldırmaz; porsiyon ve kişisel öğün planı önemlidir.
Chia tohumlu diyet ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya domatesle yenebilir. Chia tohumlarının hafif çıtır dokusu sade tüketimde de belirgindir; üzerine yalnızca reçel sürmek yerine protein içeren bir eşlikçi daha doyurucu bir tabak hazırlar.
Chia tohumlu diyet ekmeğini oda sıcaklığında, hava almayan bir ekmek kutusunda veya torbasında saklayın. Nemli ortamda küflenme hızlanabilir; ekmek birkaç gün içinde tüketilmeyecekse dilimleyip dondurmak daha iyi bir seçenektir.
Evet, chia tohumlu diyet ekmeği dondurulabilir. Önce dilimleyin ve dilimlerin birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir dondurucu poşetine yerleştirin; ihtiyacınız olan dilimleri çözdürüp tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
Evet, chia tohumlu diyet ekmeği tost yapılabilir. Dilimleri hafifçe kızartmak chia tohumlarının çıtır dokusunu belirginleştirir; peynirli veya yumurtalı tostlarda da kullanılabilir. Çok ince dilimler, kızartırken daha çabuk kuruyabileceği için dikkatle ısıtılmalıdır.
Chia tohumlu diyet ekmeği evde un, chia tohumu, maya, su ve tuzla hazırlanabilir. Chia su çektiği için hamur yoğrulduktan sonra kısa süre dinlendirilmesi işe yarar; ardından mayalandırıp kalıpta pişirin ve kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
Vitaminler
B1
0.17mg · 14% GDV
B3
2.04mg · 13% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Folat
28.8µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.69mg · 30% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
137mg · 20% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Sodyum
246mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
141mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chia tohumlu diyet ekmeği, hamuruna chia tohumu katılan, daha hafif beslenme tercihleri için hazırlanan bir ekmek türüdür; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tarif değildir. Tohumlar ekmeğin içinde küçük koyu benekler oluşturur ve dilimlere hafifçe çıtır bir doku verir. Kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin ve domatesle; gün içinde de çorba veya salatanın yanında tüketebilirsiniz. Dilimleri kızartmak, tohumların dokusunu belirginleştirir ve ekmeği pratik bir sandviç tabanı yapar.
Lif oranı yüksek, doyurucu bir ekmek seçeneğidir; 100 gramında 11,2 gram lif bulunur. Siz daha hafif bir öğün istiyorsanız üzerine bol sebze ve ölçülü miktarda peynir ya da ezme koyabilirsiniz. Çayla kahvaltıda veya hızlı bir öğle yemeğinde rahatça yer bulur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 1.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.