Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğurt bazlı içecek, chia tohumu ile protein ve omega-3 zengini
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Chialı ayran (200 g) 108 kaloridir. 100 gramında 54 kalori vardır. İçinde 8 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 4.8 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 160 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
108
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 22% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 8 g | 3% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 54 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 97 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 135 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 162 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 178 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 500 g | 270 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 54 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Chialı ayran, yoğurt, su ve chia tohumlarıyla hazırlanan, klasik ayrana chia eklenmiş bir içecektir. Chia sıvıyı emdiği için bekledikçe kıvamı koyulaşır; bu nedenle içmeden önce karıştırmanız iyi olur.
Chialı ayranı yoğurt, soğuk su, chia tohumu ve isteğe göre az tuzla hazırlayabilirsiniz. Önce yoğurdu suyla pürüzsüz çırpın, chia tohumlarını ekleyip karıştırın ve tohumların sıvıyı çekmesi için kısa süre bekletin.
Hayır, chia tohumlarını önceden ayrı bir kapta ıslatmanız şart değildir. Doğrudan chialı ayrana ekleyip iyice karıştırabilirsiniz; ancak içeceği bekletirseniz tohumlar sıvıyı çekip jelimsi bir doku oluşturur.
Chialı ayran, chia tohumları sıvıyı emip şiştiği için koyulaşır. Kıvamı fazla yoğunlaşırsa soğuk su ekleyip yeniden karıştırabilirsiniz; pürüzsüz bir içim için bardağa almadan önce de karıştırın.
Chialı ayranın tadı yoğurdun hafif ekşiliğini ve ayranın tuzlu ferahlığını taşır; chia tohumları ise belirgin bir tat yerine hafif, jelimsi bir doku verir. Daha akışkan içmek için hazırladıktan sonra fazla bekletmeyin.
Evet, süt ürünlerini ve chia tohumlarını iyi tolere ediyorsanız chialı ayranı günlük beslenmenize içecek olarak ekleyebilirsiniz. Chia sıvıyı emdiğinden, içeceği çok yoğun hazırlamak yerine bolca karıştırıp kıvamını size uygun hale getirin.
Hayır, chialı ayran için chia tohumlarını öğütmeniz gerekmez; bütün halde ekleyebilirsiniz. Bütün tohumlar içecekte daha belirgin hissedilir ve bekledikçe şişer, bu yüzden karıştırıp kıvamını kontrol edin.
Chialı ayranı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi doku için taze tüketin. Bekledikçe chia sıvıyı emip içeceği koyulaştırır; servis etmeden önce karıştırıp gerekirse biraz soğuk su ekleyin.
Chialı ayran, geleneksel yoğurtlu ayrana chia tohumu eklenmesiyle farklılaşır. Klasik ayran daha pürüzsüz ve akışkanken chia eklenen sürüm bekledikçe koyulaşır ve tohumların dokusu hissedilir.
Chialı ayran, klasik ayran gibi kebap, pide, börek ve ev yemeklerinin yanında içilebilir. Chia eklendiğinde içeceğin dokusu yoğunlaşabileceğinden, özellikle tuzlu bir öğünün yanında servis etmeden önce iyice karıştırın.
Vitaminler
B2
0.26mg · 20% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B5
0.64mg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
160mg · 23% GDV
Kalsiyum
220mg · 22% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Chialı ayran, yoğurdun suyla açılıp tuzla tatlandırılmasıyla hazırlanan geleneksel ayrana chia tohumu eklenmiş bir içecektir. Chia, ayranın klasik tarifinde yer almaz; içeceğe hafif koyu bir kıvam ve küçük tohum taneleri katar. Serinletici, yoğurdun ekşiliğini taşıyan tuzlu tadı, chia ile biraz daha dolgun hissedilir.
Türkiye’de ayran çoğunlukla yemeklerin yanında, özellikle sıcak günlerde içilir; chialı ayranı da soğuk servis edebilir, öğle ya da akşam yemeğinde tercih edebilirsiniz. Yoğurttan protein, chia tohumlarından lif ve bitkisel omega-3 sağlar; 100 gramı 54 kaloridir. Daha hafif bir içim için tuzu ölçülü tutup servis etmeden önce iyice karıştırın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.