Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Küçük, tatlı domatesler. Antioksidan ve C vitamini kaynağı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
5 adet (orta) Cherry domates (80 g) 14 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 11.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Cherry domates, bildiğimiz domatesin küçük, yuvarlak ve genellikle tatlı aromalı çeşitlerindendir. Domatesin kökeni Amerika kıtasına dayanır; bugün Türkiye’de de yıl boyunca kolayca bulunur. İnce, parlak kabuğu ve sulu içiyle çiğ tüketmeye elverişlidir.
Kahvaltıda tabağa bütün ya da ikiye bölünmüş olarak ekleyebilir, salatalarda, sandviçlerde ve zeytinyağlı meze tabaklarında kullanabilirsiniz. Fırında pişince tadı yoğunlaşır; makarna ve omletlere de yakışır. Su oranı yüksek, kalorisi düşük bir sebzedir; lif ve C vitamini de sağlar. Hafif bir ara öğün için tek başına yiyebilir ya da peynir, zeytin ve tam tahıllı ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
18
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.9g
· 1% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 17% · Yağ 9%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
C Vitamini
14mg · 16% GDV
K Vitamini
7.9µg · 7% GDV
B5
0.27mg · 5% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
237mg · 7% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 18 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Cherry domatesleri olgunlaşana kadar oda sıcaklığında, güneş almayan bir yerde tutun. Olgunlaştıktan sonra daha uzun süre dayanmaları için buzdolabına koyabilirsiniz; yemeden önce oda sıcaklığına gelmelerini beklemek lezzetlerini artırır.
Evet, Cherry domatesleri yemeden veya doğramadan hemen önce akan su altında yıkayın. Saklamadan önce yıkamak, yüzeyde kalan nem nedeniyle daha çabuk bozulmalarına yol açabilir; yıkadıktan sonra temiz bir bezle kurulayın.
Cherry domatesler normal sofralık domateslerden daha küçük, yuvarlak ve genellikle daha tatlıdır. İnce kabukları ve sulu içleriyle bütün halde atıştırmaya veya salataya uygundur; büyük domateslerse dilimleme ve yemeklerde kullanılmaya daha elverişlidir.
Evet, Cherry domatesleri dondurabilirsiniz; ancak çözüldüklerinde yumuşayıp sulanırlar. Yıkayıp iyice kuruttuktan sonra bütün halde dondurun ve çözüldükten sonra salatada değil, sos, çorba veya pişmiş yemeklerde kullanın.
Cherry domatesler, özellikle kuraklığın ardından fazla su aldıklarında hızla şişip çatlayabilir. Olgunlaşma döneminde düzenli sulama ve toprağın nemini korumak çatlamayı azaltır; çatlak meyveleri bekletmeden kullanın, küflenmiş olanları atın.
Cherry domatesleri az zeytinyağı ve istediğiniz baharatlarla harmanlayıp fırında yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar pişirin. Tek sıra halinde dizmek eşit pişmelerini sağlar; makarna, ekmek veya ızgara sebzelerin yanında servis edebilirsiniz.
Hayır, Cherry domatesin kabuğunu soymak gerekmez; ince kabuğu yenebilir ve pişerken şeklini korumasına yardımcı olur. Sos gibi pürüzsüz bir sonuç istediğinizde kabukları piştikten sonra ayırabilirsiniz, fakat çoğu tarifte buna ihtiyaç yoktur.
Evet, Cherry domates menemene konabilir; ikiye veya dörde bölerek tavaya ekleyin. Sulu oldukları için yemeğin kıvamını etkileyebilirler, bu nedenle yumurtaları eklemeden önce domateslerin suyunu biraz çektirmek iyi sonuç verir.
Olgun Cherry domatesler parlak renkli, sıkı ve hafifçe bastırıldığında diri olmalıdır. Buruşmuş, ezilmiş veya sızıntı yapanları seçmeyin; saplı satılanlarda yeşil ve taze görünen saplar genellikle yakın zamanda toplanmış olduklarını gösterir.
Cherry domatesin yeşil saplarını yemeyin; bunlar serttir ve tabağa koymadan önce çıkarılmalıdır. Domatesin kendisini sapından ayırıp yıkayın; sapın küçük parçalarını fark ederseniz servis etmeden önce temizleyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.