Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Közlenmiş çarliston biber Kaç Kalori?
Düşük kalorili, C vitamini açısından zengin, lif içerir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Közlenmiş çarliston biber (45 g) 12 kaloridir. 100 gramında 27 kalori vardır. İçinde 2.8 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 35.1 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Közlenmiş çarliston biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
12
KCAL / 45G
Karbonhidrat
2.8g
· 1% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 14% · Yağ 7%
Közlenmiş çarliston biber besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 12 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.35 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.8 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Közlenmiş çarliston biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 12 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 7 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 60 g | 16 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 22 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 27 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 41 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 27 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Közlenmiş çarliston biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Közlenmiş çarliston biber evde nasıl yapılır?
Közlenmiş çarliston biberi fırında, ocak üzerinde ya da mangalda yapabilirsiniz. Biberleri yıkayıp kurulayın; kabukları yer yer kararıp yumuşayana kadar çevirerek közleyin. Pişince üzerini kapatıp kısa süre dinlendirmek kabuklarını soymayı kolaylaştırır.
Közlenmiş çarliston biberin kabuğu kolay nasıl soyulur?
Közlenmiş çarliston biberi közden aldıktan sonra kapaklı bir kaba koyup buharında dinlendirin. Soğuyunca kabuğu daha kolay ayrılır; biberi suyun altında yıkamak yerine parmaklarınızla ya da kâğıt havluyla temizlemek köz aromasını korur.
Közlenmiş çarliston biber buzdolabında ne kadar saklanır?
Közlenmiş çarliston biber, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Temiz kap kullanın ve biberleri oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Ekşi koku, sümüksü doku veya küf görürseniz tüketmeyin.
Közlenmiş çarliston biber dondurucuya konur mu?
Evet, közlenmiş çarliston biber dondurulabilir. Önce soğutup suyunu süzün, kullanacağınız miktarlarda hava almayan poşet veya kaplara yerleştirin. Çözdürdükten sonra dokusu biraz yumuşayabileceği için salatadan çok yemeklerde ve soslarda kullanmaya uygundur.
Közlenmiş çarliston biber acı olur mu?
Hayır, çarliston biber genellikle tatlı ve hafif aromalıdır; közlemek onu kendiliğinden acı yapmaz. Ancak biberler arasında farklılık olabilir. Acı biberle aynı yerde közlendiyse veya aynı aletle doğrandıysa acılık bulaşabilir.
Közlenmiş çarliston biberle hangi yemekler yapılır?
Közlenmiş çarliston biber salatalara, sandviçlere, mezelere ve omletlere eklenebilir. Sarımsak, zeytinyağı ve limonla soğuk bir meze hazırlayabilir ya da doğrayıp makarna sosuna ve sebzeli yemeklere katabilirsiniz.
Közlenmiş çarliston biberin çekirdekleri yenir mi?
Evet, közlenmiş çarliston biberin çekirdekleri yenebilir; ancak çoğu kişi daha pürüzsüz bir doku için çekirdekleri ve içteki açık renkli damarları çıkarır. Biberi közledikten sonra sapını çekerek bu kısmı kolayca ayırabilirsiniz.
Közlenmiş çarliston biberin kabuğu yenir mi?
Evet, közlenmiş çarliston biberin kabuğu yenebilir; kabuğu soymak şart değildir. Yine de közleme sırasında kararıp sertleşen kabuk bazı kişilere acımsı veya rahatsız edici gelebilir, bu yüzden servis etmeden önce soyabilirsiniz.
Közlenmiş çarliston biber kavanozda nasıl saklanır?
Közlenmiş çarliston biberi buzdolabında saklamak için temiz, kapaklı bir kaba alın; üzerine zeytinyağı eklemek tek başına oda sıcaklığında güvenli konserve yöntemi değildir. Uzun süre saklamak istiyorsanız dondurmayı tercih edin.
Közlenmiş çarliston biberin közlendiği nasıl anlaşılır?
Közlenmiş çarliston biber, kabuğunda kabarcıklar ve yer yer koyu lekeler oluştuğunda, eti de yumuşadığında hazırdır. Her tarafının eşit pişmesi için közlerken çevirin; yalnızca kabuğun kararmasına değil, biberin yumuşamasına da dikkat edin.
Közlenmiş çarliston biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
35.1mg · 39% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
K Vitamini
3.33µg · 3% GDV
Biotin
0.68µg · 2% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Fosfor
9mg · 1% GDV
Sodyum
1.35mg · 0% GDV
Közlenmiş çarliston biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Közlenmiş çarliston biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 12 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Közlenmiş çarliston biber Nedir?
Közlenmiş çarliston biber, Türkiye’de sık kullanılan uzun ve çoğunlukla hafif acılı çarliston biberlerin ateşte ya da fırında yumuşatılıp kabuklarının soyulmasıyla hazırlanır. Biberin köz kokusu belirginleşir; içi yumuşak, dışı hafif isli ve tatlımsı olur.
Siz onu zeytinyağı, limon ve sarımsakla meze olarak sunabilir, salataya katabilir ya da ana yemeklerin yanına koyabilirsiniz. Kahvaltı sofrasına ve ızgara yemeklerin yanına da yakışır. Kalorisi düşük, lif ve C vitamini içeren bir sebze seçeneğidir. Daha hafif bir sunum için yağı ölçülü kullanıp limon ve taze otlarla lezzetlendirin.
Közlenmiş çarliston biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Közlenmiş çarliston biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Közlenmiş çarliston biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Közlenmiş çarliston biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Közlenmiş çarliston biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Közlenmiş çarliston biber ile Karşılaştır
Közlenmiş çarliston biber Gibi Besinler
Közlenmiş çarliston biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.