Çeyrek ekmek Kaç Kalori?

Çeyrek ekmek, bir somun ekmeğin dörtte birlik parçasıdır; fotoğraftaki gibi dışı kızarmış, içi gözenekli ve yumuşak olabilir. Türkiye’de çoğunlukla buğday unuyla yapılan somun ekmeğin bir öğünlük ya da paylaşmalık dilimi olarak alınır. Fırından sıcak çıktığında kabuğu hafif çıtır, içi ise yumuşaktır.

Kahvaltıda peynir, yumurta ve zeytinle; gün içinde çorba, kuru fasulye veya başka ev yemeklerinin yanında yenir. Sandviç hazırlamak ya da ekmeği çaya bandırmak için de kullanılır. Karbonhidrat ağırlıklı, bir miktar lif ve protein de sağlayan pratik bir seçenektir. Daha doyurucu bir tabak için siz de yanına sebze ve protein içeren yiyecekler ekleyebilirsiniz.