Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çeyrek bazlama Kaç Kalori?
Yumuşak, kalın Türk ekmeği, çeyrek porsiyon
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (çeyrek) Çeyrek bazlama (60 g) 138 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 27.6 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 0.7 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Çeyrek bazlama Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (çeyrek) · 60 g
138
KCAL / 60G
Karbonhidrat
27.6g
· 10% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 13% · Yağ 5%
Çeyrek bazlama besin değerleri tablosu · 1 adet (çeyrek) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 138 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 27.6 g | 10% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Çeyrek Adet Çeyrek bazlama Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (çeyrek) | 60 g | 138 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 69 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 207 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 adet (yarım) | 120 g | 276 kcal |
| 2 adet (çeyrek) | 120 g | 276 kcal |
| 1 adet (bütün) | 240 g | 552 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çeyrek bazlama Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çeyrek bazlama nedir?
Çeyrek bazlama, büyük ve yumuşak Türk bazlamasının dörtte biri büyüklüğünde sunulan porsiyonudur. Bazlamanın kendisi kalın, mayalı bir ekmektir; çeyrek ifadesi farklı bir hamur türünü değil, porsiyon boyutunu anlatır.
Çeyrek bazlama nasıl ısıtılır?
Çeyrek bazlamayı tavada kısık-orta ateşte, iki yüzünü de çevirerek ısıtabilirsiniz. Daha yumuşak kalması için tavayı kapatın; fırında ısıtacaksanız kurumasını önlemek üzere ekmeği folyoya sarın.
Çeyrek bazlama nasıl saklanır?
Çeyrek bazlamayı soğuduktan sonra hava almayan bir poşet ya da kapta, oda sıcaklığında saklayın. Sıcak halde kapatırsanız buhar ekmeği nemlendirip dokusunu bozabilir; birkaç gün içinde tüketmeyecekseniz dondurmak daha uygundur.
Çeyrek bazlama buzlukta dondurulur mu?
Evet, çeyrek bazlama dondurulabilir. Birbirine yapışmaması için porsiyonları ayrı ayrı sarıp dondurucuya uygun bir poşete koyun; çözdürdükten sonra tavada kısa süre ısıtmak yumuşaklığını geri kazandırmaya yardımcı olur.
Çeyrek bazlama ile pide arasındaki fark nedir?
Çeyrek bazlama, dörtte bir porsiyon halinde kesilmiş kalın ve yumuşak bazlamadır; pide ise farklı biçimlerde yapılan ayrı bir ekmek çeşididir. Bazlama genellikle tavada pişirilir ve pideyle aynı hamur ya da şekle sahip değildir.
Çeyrek bazlama kahvaltıda neyle yenir?
Çeyrek bazlama kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya menemenle yenebilir. Ortadan açıp içini doldurabilir ya da lokmalara bölerek sofradaki yiyeceklere eşlik etmesi için servis edebilirsiniz.
Çeyrek bazlama sandviç yapmak için kullanılır mı?
Evet, çeyrek bazlama küçük bir sandviç hazırlamak için kullanılabilir. Isıtıp yan tarafından dikkatlice açın; peynir, yumurta veya sebzeli içleri ekleyin. Kalın dokusu dolguyu taşımaya yardımcı olur, ancak fazla doldurmak ekmeğin yırtılmasına yol açabilir.
Çeyrek bazlama hangi malzemelerle yapılır?
Çeyrek bazlama, bazlama hamurundan hazırlanır; temel tariflerde un, su, maya ve tuz kullanılır. Hamur mayalandırılıp kalın yuvarlaklar halinde tavada pişirilir, ardından bazlama porsiyonlara ayrılır.
Çeyrek bazlama evde nasıl yapılır?
Çeyrek bazlama için önce bazlama hamurunu yoğurup mayalandırın, hamuru kalın yuvarlaklar halinde açın ve kızgın tavada iki yüzünü pişirin. Ekmek piştikten sonra dört parçaya bölün; çeyrek bazlama, ayrı bir hamur türü değildir.
Çeyrek bazlama diyabeti olanlar için uygun mudur?
Çeyrek bazlama kan şekerini yükseltebilir; porsiyon miktarı ve yanında yenilen yiyecekler önemlidir. Peynir, yumurta veya sebze gibi protein ve lif içeren seçeneklerle birlikte tüketmek öğünü dengelemeye yardımcı olabilir. Kişisel öğün planı için diyetisyeninizden destek alın.
Çeyrek bazlama Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.78mg · 5% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Folat
10.8µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Sodyum
234mg · 10% GDV
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Fosfor
36mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
54mg · 2% GDV
Çeyrek bazlama Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çeyrek bazlama Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (çeyrek) (60 g) için alınan 138 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çeyrek bazlama Nedir?
Çeyrek bazlama, yuvarlak ve kalınca hazırlanan bazlamanın dörtte birlik porsiyonudur. Bazlama, Türkiye’de mayalı hamurdan yapılan, sacda ya da tavada pişirilen yumuşak bir ekmektir; çeyrek parça da özellikle tek kişilik öğünlerde tercih edilir. İçi gözenekli, dışı hafifçe kızarmış ve ekmeğimsi bir tadı vardır. Kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya domatesle; gün içinde çay eşliğinde ya da çorba ve sulu yemeklerin yanında yiyebilirsiniz. Isıtıldığında yumuşaklığını geri kazanır, tost gibi arasına malzeme koyarak da servis edilebilir.
Karbonhidrat ağırlıklıdır ve az miktarda protein ile lif sağlar; 100 gramında 46 gram karbonhidrat bulunur. Daha dengeli bir öğün için yanına yumurta, peynir veya yoğurt gibi protein kaynakları ve sebze ekleyebilirsiniz. Porsiyonunuzu takip ediyorsanız, çeyrek parçayı diğer ekmeklerle birlikte düşünün.
Çeyrek bazlama Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çeyrek bazlama İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çeyrek bazlama Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çeyrek bazlama Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çeyrek bazlama Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Çeyrek bazlama ile Karşılaştır
Çeyrek bazlama Gibi Besinler
Çeyrek bazlama hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.