Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍨
Sütlü vanilyalı dondurma ve ceviz içerir; enerji ve doymuş yağ bakımından yoğundur.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Cevizli Vanilyalı Dondurma (132 g) 337 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 35.6 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 18.5 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 158.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 132 g
337
KCAL / 132G
Karbonhidrat
35.6g
· 13% GDV
Protein
5.9g
· 12% GDV
Yağ
18.5g
· 24% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 7% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 337 kcal | |
| Yağ | 18.5 g | 24% |
| Doymuş yağ | 9.9 g | 50% |
| Trans yağ | 0.4 g | |
| Sodyum | 99 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 35.6 g | 13% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 5.9 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 132 g | 337 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 128 kcal |
| 1 dilim (orta) | 65 g | 166 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 65 g | 166 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 230 kcal |
| 1 dilim (orta) | 90 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 383 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 165 g | 421 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli vanilyalı dondurma; süt, krema, şeker, vanilya ve doğranmış cevizle hazırlanır. Karışımı dondurma makinesinde çevirin ya da dondurucuda bekletirken ara ara karıştırın; cevizleri sonlara doğru eklemek dokularını korur.
Cevizli vanilyalı dondurma genellikle süt veya krema, şeker, vanilya ve ceviz içerir. Hazır ürünlerde tarif ve ceviz miktarı değişebilir; cevizler çoğunlukla karışıma iri ya da küçük parçalar hâlinde katılır.
Evet, cevizli vanilyalı dondurma makine olmadan da yapılabilir. Karışımı kapalı bir kaba koyup dondurucuda bekletin ve buz kristallerini azaltmak için donarken birkaç kez iyice karıştırın; cevizleri son karıştırmada ekleyin.
Cevizli vanilyalı dondurma için cevizleri kavurmak şart değildir, ancak hafif kavurmak ceviz aromasını belirginleştirir. Karışıma eklemeden önce tamamen soğutun; sıcak ceviz dondurmanın erimesine, fazla kavrulmuş ceviz ise acılaşmasına yol açabilir.
Cevizli vanilyalı dondurma, sade vanilyalı dondurmadan ceviz parçaları ve bunların kattığı kavruk, hafif yağlı lezzetle ayrılır. Ceviz ayrıca yumuşak dondurmanın içinde çıtır bir doku oluşturur.
Cevizli vanilyalı dondurma elmalı turta, kek, brownie ve sıcak helva gibi tatlılarla iyi gider. Soğuk dondurmayı sıcak bir tatlının yanında servis etmek, ceviz ve vanilya lezzetlerini öne çıkarır.
Cevizli vanilyalı dondurmayı açtıktan sonra kapağı sıkıca kapalı biçimde dondurucuda saklayın. Kabı uzun süre dışarıda bırakmayın; yüzeyde buzlanma ve doku bozulmasını azaltmak için her servis sonrası hemen dondurucuya kaldırın.
Cevizli vanilyalı dondurma tamamen eridiyse yeniden dondurmayın; çözünme sırasında çoğalabilecek mikroplar dondurmakla yok olmaz. Sadece kısa süre yumuşamış ve hâlâ çok soğuk olan dondurmayı yeniden dondurmak dokusunu bozabilir.
Cevizli vanilyalı dondurma enerji yoğun ve doymuş yağ oranı görece yüksek bir tatlıdır; sık veya büyük porsiyonlarla yemek kilo artışına katkıda bulunabilir. Daha küçük bir porsiyon tercih etmek tüketimi sınırlamaya yardımcı olur.
Evet, cevizli vanilyalı dondurma çocuklara verilebilir; ancak ceviz parçaları küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabilir. Yaşa uygun olmayan çocuklara bütün veya iri cevizli parçalar vermeyin; daha küçük çocuklar için pürüzsüz dondurma seçin.
Vitaminler
B2
0.26mg · 20% GDV
B12
0.46µg · 19% GDV
A Vitamini
158.4µg · 18% GDV
B5
0.66mg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
158mg · 23% GDV
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
İyot
26µg · 17% GDV
Potasyum ⭐
238mg · 7% GDV
Sodyum
99mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (132 g) için alınan 337 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli vanilyalı dondurma, sütlü dondurma karışımına vanilya ve ceviz eklenerek hazırlanan soğuk bir tatlıdır. Vanilyanın yumuşak, tatlı aroması cevizin kendine özgü tadıyla buluşur; kıvamı kremsi, ceviz parçalarıysa hafif çıtırdır.
Türkiye’de genellikle yemek sonrasında ya da yazın serinlemek için yenir; külah veya kâsede sade sunulabilir, kek ve meyveyle de iyi gider. Çay yanında küçük bir porsiyon tercih edebilirsiniz. Enerjisi yoğun, doymuş yağ oranı görece yüksek bir tatlıdır; 100 gramı 255 kalori içerir. Daha hafif bir sunum için porsiyonu küçük tutup üzerine ekstra sos eklemeyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.17g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.