Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli siyah zeytin ezmesi Kaç Kalori?
Sağlıklı yağlar, E vitamini ve bakır içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Cevizli siyah zeytin ezmesi (30 g) 86 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 2.1 g karbonhidrat, 1 g protein, 8.5 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Cevizli siyah zeytin ezmesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
86
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.1g
· 1% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 4% · Yağ 87%
Cevizli siyah zeytin ezmesi besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 86 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.11 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 261 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 2.1 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Cevizli siyah zeytin ezmesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 86 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 14 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 86 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 129 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 172 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 343 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli siyah zeytin ezmesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli siyah zeytin ezmesi nasıl yapılır?
Cevizli siyah zeytin ezmesi, çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytinlerin cevizle birlikte ezilmesiyle yapılır. Kıvamını yumuşatmak için az miktarda zeytinyağı ekleyebilir, sarımsak veya kekik gibi tatlandırıcıları isteğe göre kullanabilirsiniz.
Cevizli siyah zeytin ezmesi neyle yenir?
Cevizli siyah zeytin ezmesi ekmek, kızarmış ekmek ve krakerle; ayrıca peynir, domates ve salatalıkla iyi gider. Kahvaltı sofrasında veya meze olarak servis edebilir, sandviç ve dürümlere sürerek de kullanabilirsiniz.
Cevizli siyah zeytin ezmesi kahvaltıda yenir mi?
Evet, cevizli siyah zeytin ezmesi kahvaltıda yenir. Tuzlu ve yoğun tadı nedeniyle ekmeğe ince bir tabaka halinde sürün; peynir, yumurta ve taze sebzelerle birlikte sunabilirsiniz.
Cevizli siyah zeytin ezmesinin içinde neler olur?
Cevizli siyah zeytin ezmesinin temel malzemeleri siyah zeytin ve cevizdir. Ev yapımı tariflerde zeytinyağı, sarımsak, limon suyu veya baharat da bulunabilir; hazır ürünlerde içerik markaya göre değişir.
Cevizli siyah zeytin ezmesi fazla tuzluysa ne yapılır?
Cevizli siyah zeytin ezmesi fazla tuzluysa tadını tuzsuz ceviz veya zeytinyağı ekleyerek dengeleyebilirsiniz. Evde hazırlarken zeytinleri ezmeden önce sudan geçirip süzmek de tuzluluğu azaltmaya yardımcı olur.
Cevizli siyah zeytin ezmesi açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Cevizli siyah zeytin ezmesini açtıktan sonra ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve her kullanımda temiz bir kaşık alın. Hazır ürünlerde ambalajdaki saklama talimatına uyun; ev yapımı ezmeyi kısa sürede tüketin.
Cevizli siyah zeytin ezmesi dondurulur mu?
Evet, cevizli siyah zeytin ezmesi dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ve aroması değişebilir. Küçük porsiyonlar halinde hava almayan bir kaba koyun, çözdürdükten sonra iyice karıştırın ve tekrar dondurmayın.
Cevizli siyah zeytin ezmesi makarnada kullanılır mı?
Evet, cevizli siyah zeytin ezmesini makarnada sos olarak kullanabilirsiniz. Biraz makarna suyuyla açıp sıcak makarnaya karıştırın; tuzu yüksek olabileceğinden ekstra tuz eklemeden önce tadına bakın.
Cevizli siyah zeytin ezmesinin tadı neden acı olur?
Cevizli siyah zeytin ezmesinin acılığı, zeytinin çeşidinden, cevizlerin bayatlamasından veya kullanılan sarımsaktan kaynaklanabilir. Cevizler acı ya da keskin kokuyorsa ezmeyi tüketmeyin; taze malzemelerle hazırlamak tadı iyileştirir.
Cevizli siyah zeytin ezmesi hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Cevizli siyah zeytin ezmesi peynir tabağı, kızarmış ekmek ve çiğ sebzelerin yanında meze olarak servis edilir. Izgara sebze veya etin yanında da küçük bir eşlikçi olarak sunabilirsiniz; tuzlu tadı hafif eşlikçilerle dengelenir.
Cevizli siyah zeytin ezmesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.93mg · 6% GDV
B6
0.04mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Sodyum
261mg · 11% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Fosfor
31mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
Cevizli siyah zeytin ezmesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli siyah zeytin ezmesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli siyah zeytin ezmesi Nedir?
Cevizli siyah zeytin ezmesi, çekirdeği çıkarılmış siyah zeytinlerin cevizle ince ya da hafif taneli bir kıvam alana kadar ezilmesiyle hazırlanan tuzlu bir ezmedir. Zeytinin yoğun, meyvemsi tadı cevizin kendine özgü aromasına eşlik eder; ev yapımı tariflerde baharatlarla da tatlandırılabilir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında ekmeğe sürülerek, çay eşliğinde ya da meze olarak sunulur. Zeytin ve cevizden gelen yağlar nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir; ayrıca lif ve E vitamini içerir. Tuzlu tadı güçlü olduğu için ince bir tabaka sürüp domates, salatalık veya sade ekmekle tamamlayabilirsiniz.
Cevizli siyah zeytin ezmesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli siyah zeytin ezmesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli siyah zeytin ezmesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli siyah zeytin ezmesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli siyah zeytin ezmesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.93g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.85g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Cevizli siyah zeytin ezmesi ile Karşılaştır
Cevizli siyah zeytin ezmesi Gibi Besinler
Cevizli siyah zeytin ezmesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.