Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli kereviz sapı mezesi Kaç Kalori?
Lifli, cevizden gelen sağlıklı yağlar içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Cevizli kereviz sapı mezesi (80 g) 132 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 10.7 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Cevizli kereviz sapı mezesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 80 g
132
KCAL / 80G
Karbonhidrat
6.2g
· 2% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
10.7g
· 14% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 9% · Yağ 72%
Cevizli kereviz sapı mezesi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 10.7 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.2 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 6.2 g | 2% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Cevizli kereviz sapı mezesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 132 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 50 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 74 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 99 kcal |
| 2 adet (orta) | 90 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 110 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 140 g | 231 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli kereviz sapı mezesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli kereviz sapı mezesi nasıl yapılır?
Cevizli kereviz sapı mezesi, ince doğranmış kereviz sapı ve iri kıyılmış cevizle hazırlanır. Sapları çiğ kullanabilir veya yumuşamaları için kısa süre zeytinyağında çevirebilirsiniz; limon ve sarımsak lezzetini tamamlar.
Cevizli kereviz sapı mezesinin içine ne konur?
Cevizli kereviz sapı mezesinin temel malzemeleri kereviz sapı ve cevizdir. Yaygın tariflerde zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve tuz da kullanılır; yoğurt bazı tariflerde eklenir, ancak mezenin vazgeçilmez bir malzemesi değildir.
Cevizli kereviz sapı mezesi çiğ kerevizle mi yapılır?
Cevizli kereviz sapı mezesi çiğ kereviz sapıyla yapılabilir. İnce ve taze saplar daha çıtır bir sonuç verir; daha yumuşak bir doku istiyorsanız doğradığınız sapları kısa süre soteleyip soğuttuktan sonra cevizle karıştırın.
Cevizli kereviz sapı mezesindeki lifli iplikler nasıl temizlenir?
Cevizli kereviz sapı mezesi için sapların dışındaki sert lifleri sebze soyacağıyla veya bıçakla sıyırabilirsiniz. Özellikle kalın saplarda bu işlem, mezeyi yerken ağızda kalan ipliksi dokuyu azaltır.
Cevizli kereviz sapı mezesinde yoğurt kullanılır mı?
Cevizli kereviz sapı mezesinde yoğurt kullanılabilir ama şart değildir. Yoğurtsuz tariflerde zeytinyağı, limon ve sarımsakla hazırlanan karışım kerevizi ve cevizi bir arada tutar; böylece meze vegan da kalır.
Cevizli kereviz sapı mezesi neyle servis edilir?
Cevizli kereviz sapı mezesi, diğer soğuk mezelerle, kızarmış ekmekle veya ızgara sebze ve etlerin yanında servis edilir. Sofrada daha çıtır kalması için cevizleri servis etmeden hemen önce üzerine ekleyebilirsiniz.
Cevizli kereviz sapı mezesi önceden hazırlanır mı?
Cevizli kereviz sapı mezesi servis öncesinde hazırlanabilir. Kereviz karışımını buzdolabında kapalı tutun; cevizleri son anda eklemek çıtırlıklarını korumaya yardımcı olur. Bekledikçe limon ve sarımsak aroması daha belirginleşebilir.
Cevizli kereviz sapı mezesi buzdolabında kaç gün saklanır?
Cevizli kereviz sapı mezesi, hava almayan kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. İçinde yoğurt varsa veya oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa daha kısa sürede tüketin; servis için yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarın.
Cevizli kereviz sapı mezesinde kereviz yaprakları kullanılır mı?
Cevizli kereviz sapı mezesinde kereviz yaprakları da kullanılabilir. İnce kıyılmış yapraklar aromayı güçlendirir; yoğun tatlarını bastırmamak için az miktarla başlayıp karışımı tadına göre ayarlayın.
Cevizli kereviz sapı mezesi dondurulur mu?
Cevizli kereviz sapı mezesi dondurmak için uygun değildir. Çözüldüğünde kereviz sapları sulanıp yumuşayabilir, cevizler de çıtırlığını kaybeder; bu mezenin taze hazırlanması daha iyi sonuç verir.
Cevizli kereviz sapı mezesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
22.4µg · 19% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Folat
27.2µg · 7% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Magnezyum
38mg · 9% GDV
Sodyum
168mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
228mg · 7% GDV
Cevizli kereviz sapı mezesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli kereviz sapı mezesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (80 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli kereviz sapı mezesi Nedir?
Cevizli kereviz sapı mezesi, ince doğranmış kereviz saplarının cevizle buluştuğu, Türk meze sofrasına uygun hafif bir tabaktır. Sap kısmı kullanıldığı için kerevizin kök mezelerine göre daha diri ve belirgin aromalı bir seçenektir; farklı evlerde sosu ve doğrama şekli değişebilir.
Kıtır kereviz ile cevizin yumuşak, hafif yağlı dokusu hoş bir karşıtlık yaratır. Siz bunu meze sofrasında diğer zeytinyağlılarla birlikte, ana yemeğin yanında ya da ekmekle küçük bir öğün olarak sunabilirsiniz. Lif sağlar; yağının önemli kısmı cevizden gelir. Daha hafif bir tabak için cevizi ölçülü kullanıp kereviz sapını bol tutun.
Cevizli kereviz sapı mezesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli kereviz sapı mezesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli kereviz sapı mezesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli kereviz sapı mezesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli kereviz sapı mezesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.04g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Cevizli kereviz sapı mezesi ile Karşılaştır
Cevizli kereviz sapı mezesi Gibi Besinler
Cevizli kereviz sapı mezesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.