Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli karamel Kaç Kalori?
Ceviz ve karamelin birleşimi, enerji ve sağlıklı yağlar içerir.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Cevizli karamel (25 g) 120 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 7.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Cevizli karamel Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
120
KCAL / 25G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 6% · Yağ 54%
Cevizli karamel besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Cevizli karamel Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 120 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 192 kcal |
| 2 adet (orta) | 50 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli karamel Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli karamel nedir, hangi malzemelerle yapılır?
Cevizli karamel, cevizlerin şekerden hazırlanan karamel ile kaplanmasıyla yapılan tatlı bir atıştırmalıktır. Temel tarifte ceviz ve şeker kullanılır; bazı tariflerde karamelin daha kolay hazırlanması için su veya tereyağı da eklenir.
Cevizli karamel evde nasıl yapılır?
Cevizli karamel yapmak için şekeri tavada kısık-orta ateşte eritin, rengi altın kahverengiye dönünce cevizleri ekleyip hızlıca karıştırın. Karışımı yağlı kâğıda tek tek yayın ve tamamen soğumadan ellemeyin; erimiş şeker çok sıcaktır.
Cevizli karamel sağlıklı bir atıştırmalık mı?
Cevizli karamel, cevizden gelen doymamış yağları içerir; ancak karamel kaplaması da şeker sağlar. Bu nedenle ceviz tüketmenin yararlarını şekerli kaplamadan ayrı düşünmek ve onu günlük beslenmede tatlı atıştırmalık olarak değerlendirmek daha uygundur.
Cevizli karamel nasıl saklanır, çıtırlığını nasıl korur?
Cevizli karamel, hava almayan kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklandığında daha uzun süre çıtır kalır. Nem karamelin yapışkanlaşmasına yol açar; bu yüzden kabı buzdolabında değil, doğrudan güneş almayan bir dolapta tutun.
Cevizli karamel şeker hastaları için uygun mudur?
Cevizli karamel, şeker kaplaması nedeniyle kan şekerini yükseltebilir; ceviz içermesi bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza uygun olup olmadığını doktorunuzla veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Cevizli karamel neden şekerlenir?
Cevizli karamel, eriyen şekere şeker kristalleri karıştığında veya karışım fazla karıştırıldığında şekerlenebilir. Tavayı temiz tutmak, şekeri erirken karıştırmamak ve kenarlarda kristal oluşursa tavayı kapatıp buharla eritmek kristalleşme riskini azaltır.
Cevizli karamel dondurucuda saklanabilir mi?
Evet, cevizli karamel dondurucuda saklanabilir; ancak çözüldüğünde nemlenip yapışkanlaşabilir. Hava geçirmeyen bir kapta dondurun ve yemeden önce kabı kapalı tutarak oda sıcaklığına gelmesini bekleyin; böylece yüzeyde yoğuşma oluşması azalır.
Cevizli karamel neden acı olur?
Cevizli karamel, şeker fazla koyulaşıp yandığında acılaşır. Karamel hızla renk değiştirebildiğinden tavayı ocaktan altın kahverengi aşamasında alın ve cevizleri hemen karıştırın; koyu kahverengi veya dumanlı karamel kullanmayın.
Cevizli karamel hangi tatlılarla iyi gider?
Cevizli karamel; sade dondurma, sütlü tatlılar ve keklerle iyi gider. Üzerini servis etmeden hemen önce süsleyin; tatlının nemi karamelin zamanla yumuşamasına neden olabilir.
Cevizli karamelin cevizleri neden birbirine yapışır?
Cevizli karamelin cevizleri, karamel soğurken parçalar ayrılmadığında tek parça hâlinde yapışır. Karışımı yağlı kâğıda döker dökmez cevizleri kaşıkla birbirinden ayırın ve karamel tamamen sertleşene kadar aralarında boşluk bırakın.
Cevizli karamel Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
E Vitamini
0.48mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Magnezyum
20mg · 5% GDV
Fosfor
28mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
Sodyum
9.5mg · 0% GDV
Cevizli karamel Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli karamel Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (25 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli karamel Nedir?
Cevizli karamel, ceviz içinin eritilip karamelize edilmiş şekerle kaplandığı ya da karamele karıştırıldığı tatlı bir atıştırmalıktır. Evde küçük parçalar hâlinde hazırlanabilir; pastanelerde ve kuruyemişçilerde de şekerleme olarak karşınıza çıkar. Cevizin kendine özgü hafif buruk tadı, karamelin yoğun tatlılığıyla birleşir; soğudukça dışı gevrekleşir, içindeki ceviz ise kıtır kalır.
Türkiye’de kahvenin veya çayın yanında, özellikle tatlı isteği geldiğinde birkaç parça yenir; ikramlık tabaklarına da yakışır. Ceviz ve şeker bir arada olduğundan enerji yoğun, yağ ve karbonhidrat içeriği belirgin bir seçenektir. 100 gramında 480 kalori bulunur. Porsiyonu küçük tutmak, tatlılığını dengelemek için sade çayla sunmak iyi bir tercih olabilir.
Cevizli karamel Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli karamel İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli karamel Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli karamel Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli karamel Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.3g
Omega 6:3 oranı 5.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.1:1).
Cevizli karamel ile Karşılaştır
Cevizli karamel Gibi Besinler
Cevizli karamel hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.