Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli Kara Haluska Kaç Kalori?
Cevizli Kara Haluska
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Cevizli Kara Haluska (180 g) 576 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 68.4 g karbonhidrat, 13 g protein, 27 g yağ ve 6.8 g lif bulunur. 0.8 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Cevizli Kara Haluska Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
576
KCAL / 180G
Karbonhidrat
68.4g
· 25% GDV
Protein
13g
· 26% GDV
Yağ
27g
· 35% GDV
Lif
6.8g
· 24% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 9% · Yağ 43%
Cevizli Kara Haluska besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 576 kcal | |
| Yağ | 27 g | 35% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 468 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 68.4 g | 25% |
| Lif | 6.8 g | 24% |
| Protein | 13 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Cevizli Kara Haluska Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 576 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 384 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 384 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 480 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 576 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 800 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli Kara Haluska Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli kara haluska nasıl yapılır?
Cevizli kara haluska, yöresel tarifine göre hazırlanan tahıl veya hamur tabanının pişirilip cevizle tamamlanmasıyla yapılır. Hamurun kıvamı ve koyu rengini veren malzeme tariften tarife değişebilir; yöresel ölçüleri izlemek sonucu daha tutarlı kılar.
Cevizli kara haluska nedir?
Cevizli kara haluska, koyu renkli hamur veya tahıl tabanının cevizle birleştirildiği yöresel bir yemektir. Tek bir standart tarifi yoktur; kullanılan malzemeler ve tatlı ya da tuzlu sunumu bölgeye ve aile tarifine göre değişebilir.
Cevizli kara haluska hangi yöreye aittir?
Cevizli kara haluska tek bir yöreyle kesin biçimde özdeşleşmiş standart bir tarif değildir; adı ve hazırlanışı yerel mutfaklarda farklılık gösterebilir. Tarifin hangi yöreden geldiğini biliyorsanız, o yöredeki malzemeler ve pişirme usulü belirleyicidir.
Cevizli kara haluska neden kara renklidir?
Cevizli kara haluskanın koyu görünümü, tarifinde kullanılan hamur veya tahıl tabanı ile pişirme biçiminden kaynaklanır. Rengi yalnızca cevize bağlamak doğru değildir; yöresel tariflerde koyuluğu veren malzeme değişebilir.
Cevizli kara haluska tatlı mı, tuzlu mu?
Cevizli kara haluska, tarifine göre tatlı ya da tuzlu hazırlanabilir; ceviz kullanılması tek başına yemeğin tatlı olduğunu göstermez. Yapacağınız yöresel çeşidin tarifinde şeker, pekmez veya tuz gibi tat vericilerin bulunup bulunmadığını kontrol edin.
Cevizli kara haluska nasıl servis edilir?
Cevizli kara haluska, hazırlandıktan sonra cevizle birlikte sıcak ya da oda sıcaklığında servis edilebilir. Tatlı yapılan çeşidine yoğurt yerine sütlü bir eşlikçi veya çay yakışabilir; tuzlu tariflerde ise yanında yoğurt sunmak yaygındır.
Cevizli kara haluska için hangi ceviz kullanılır?
Cevizli kara haluska için taze, acılaşmamış ceviz içi kullanın; iri kıyılmış ceviz yemeğe daha belirgin bir doku verir. Cevizi pişirmenin başında eklemek yerine son aşamada katmak, aromasının ve kıtırlığının korunmasına yardımcı olur.
Cevizli kara haluska önceden hazırlanabilir mi?
Evet, cevizli kara haluskanın hamur veya tahıl tabanını önceden hazırlayıp servis öncesinde ısıtabilirsiniz. Cevizi son aşamada eklemek, beklerken yumuşamasını önler; özellikle kıtır ceviz isteniyorsa bu küçük zamanlama farkı önemlidir.
Cevizli kara haluska artarsa nasıl saklanır?
Cevizli kara haluska artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Ceviz yemeğin içinde bekledikçe yumuşayabileceğinden, saklamadan önce ayırabiliyorsanız cevizli kısmı servis ederken ekleyin.
Cevizli kara haluska ertesi gün nasıl ısıtılır?
Cevizli kara haluska ertesi gün düşük ısıda, ocakta veya mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtılabilir. Kurumuşsa az miktarda su ekleyip karıştırın; ceviz üstteyse ısıttıktan sonra ekleyerek daha iyi bir doku elde edin.
Cevizli Kara Haluska Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
E Vitamini
3.24mg · 22% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.81mg · 90% GDV
Manganez
1.6mg · 70% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Sodyum
468mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Cevizli Kara Haluska Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli Kara Haluska Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 576 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli Kara Haluska Nedir?
Cevizli kara haluşka, Düzce ve çevresinin yöresel mutfağıyla anılan, tahıl unuyla hazırlanan hamur parçalarının cevizle buluşturulduğu geleneksel bir yemektir. “Kara” adı koyu renkli çeşidini anlatır; yöreye ve ev tarifine göre hamurun hazırlanışı değişebilir.
Pişmiş hamur yumuşak ve tok tutan bir dokuya, ceviz ise belirgin bir çıtırlık ve zengin bir tada katkı verir. Türkiye’de sıcak servis edildiğinde çay yanında ya da doyurucu bir ara öğün olarak tercih edilebilir. Karbonhidrat ağırlıklı, ceviz nedeniyle de yağ içeriği kayda değer bir seçenektir; 100 gramı 320 kcal sağlar. Daha hafif bir öğün için porsiyonu ölçülü tutup yanında sade yoğurt veya taze meyve sunabilirsiniz.
Cevizli Kara Haluska Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli Kara Haluska İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli Kara Haluska Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli Kara Haluska Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli Kara Haluska Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
17.46g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Cevizli Kara Haluska ile Karşılaştır
Cevizli Kara Haluska Gibi Besinler
Cevizli Kara Haluska hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.