Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Cevizli İncir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Cevizli İncir (60 g) 162 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 23.1 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 7.3 g yağ ve 4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 60 g
162
KCAL / 60G
Karbonhidrat
23.1g
· 8% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 6% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 23.1 g | 8% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 60 g | 162 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 54 kcal |
| 2 adet (küçük) | 40 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 5 adet (büyük) | 100 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 324 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 200 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli incir, yumuşak kuru incirlerin açılıp içlerine ceviz konmasıyla hazırlanan bir atıştırmalık veya tatlıdır. İncirler bütün bırakılabilir ya da servis etmeden önce cevizle birlikte dilimlenebilir.
Cevizli incir evde, yumuşak kuru incirlerin ortasını açıp içine ceviz yerleştirerek yapılır. İncir sertse önce kısa süre buharda yumuşatın; cevizleri doldurduktan sonra tatlıyı sade servis edebilir veya hafifçe ısıtabilirsiniz.
Cevizli incir genellikle kuru incirle yapılır; kuru incir cevizle doldurulabilecek kadar dayanıklı ve tatlıdır. Taze incir daha sulu ve narin olduğu için doldurmak yerine cevizle birlikte tabakta servis etmek daha uygundur.
Cevizli incir, kuru incirin doğal şekerleri yüzeye çıktığında yapışkan olabilir; bu tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Ancak küf, ekşi-küflü koku veya belirgin renk değişimi varsa yemeyin.
Cevizli inciri yumuşatmak için kuru incirleri kısa süre buharda tutabilir veya ılık suda bekletebilirsiniz. Ardından fazla nemini alın, açıp cevizleri yerleştirin; uzun süre suda bırakmak incirleri fazla gevşetebilir.
Cevizli inciri hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Ortam sıcaksa veya daha uzun süre saklayacaksanız buzdolabına koyun; incirin nemi cevizi yumuşatabileceğinden kabı kapalı tutun.
Evet, cevizli incir dondurucuya konabilir. Parçaları birbirine yapışmayacak şekilde kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürüp kısa süre oda sıcaklığında bekletin.
Cevizli incir kahvaltıda sade, yoğurtla veya peynir tabağının yanında yenebilir. Sahurda da pratik bir seçenek olur; yanında su içmek ve öğünü başka besinlerle tamamlamak daha dengeli bir öğün sağlar.
Cevizli incir tatlı olarak oda sıcaklığında servis edilebilir; üzerine tarçın serpmek veya yanında yoğurt sunmak yaygın bir ev tipi dokunuştur. Daha sıcak bir tatlı isterseniz kısa süre fırında ısıtın, yakmamaya dikkat edin.
Evet, cevizli incir kan şekerini yükseltebilir; kuru incir karbonhidrat içerir ve tatlı bir besindir. Diyabetiniz varsa porsiyonu öğününüze göre ayarlayın; kişisel plan için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B6
0.1mg · 6% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Magnezyum
33mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
246mg · 7% GDV
Sodyum
4.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (60 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli incir, kurutulmuş incirlerin arasına iri ceviz parçaları yerleştirilerek hazırlanan, özellikle incir yetiştirilen yörelerde sevilen geleneksel bir atıştırmalıktır. Evde yapmak için yumuşak incirleri açıp cevizle doldurabilir ya da incirleri cevizle birlikte servis edebilirsiniz.
İncirin balımsı tatlılığı cevizin hafif buruk, yağlı lezzetiyle dengelenir; incir yumuşak ve çiğnenirken ceviz kıtır bir doku verir. Kahvaltıda, çay yanında veya yemekten sonra küçük bir tatlı niyetine sunulur. Kuru meyve ve kuruyemiş birleşimi olduğu için doyurucu ve enerji bakımından yoğundur; lif de içerir. Daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçük tutup sade yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.98g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.