Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli erişte kuskus Kaç Kalori?
Ev yapımı erişte ve kuskus, cevizle zenginleştirilmiş, protein ve lif kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Cevizli erişte kuskus (180 g) 585 kaloridir. 100 gramında 325 kalori vardır. İçinde 83.2 g karbonhidrat, 15.7 g protein, 20.9 g yağ ve 7 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Cevizli erişte kuskus Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
585
KCAL / 180G
Karbonhidrat
83.2g
· 30% GDV
Protein
15.7g
· 31% GDV
Yağ
20.9g
· 27% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 11% · Yağ 32%
Cevizli erişte kuskus besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 585 kcal | |
| Yağ | 20.9 g | 27% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 11 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 83.2 g | 30% |
| Lif | 7 g | 25% |
| Protein | 15.7 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Cevizli erişte kuskus Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 585 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 293 kcal |
| 100 g | 100 g | 325 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 390 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 488 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 813 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 350 g | 1138 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 1170 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 325 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli erişte kuskus Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli erişte kuskus nasıl yapılır?
Cevizli erişte kuskus, erişte ve kuskus makarnası ayrı ayrı haşlanıp süzüldükten sonra tereyağı veya zeytinyağıyla harmanlanarak yapılır. En son iri kıyılmış ceviz ekleyin; böylece cevizlerin aroması korunur ve yemek fazla ağırlaşmaz.
Cevizli erişte kuskusun içine hangi malzemeler konur?
Cevizli erişte kuskusun temel malzemeleri erişte, kuskus makarnası ve cevizdir. Evde hazırlarken soğan, maydanoz, karabiber veya az miktarda pul biber ekleyebilirsiniz; ek malzemeleri ceviz tadını bastırmayacak ölçüde kullanın.
Cevizli erişte kuskus için kuskus makarnası mı, Kuzey Afrika kuskusu mu kullanılır?
Cevizli erişte kuskusta genellikle Türkiye’de kuskus denilen küçük taneli makarna kullanılır; Kuzey Afrika kuskusu aynı ürün değildir. Kuzey Afrika kuskusu kullanırsanız pişirme yöntemini pakete göre ayarlayın ve erişteyle fazla yumuşamadan birleştirin.
Cevizli erişte kuskusun eriştesi ve kuskusu neden lapa olur?
Cevizli erişte kuskus, makarna gereğinden uzun haşlandığında veya tencerede fazla su kaldığında lapa olabilir. Erişteyle kuskusu ayrı pişirin, pişirme sürelerini kontrol edin ve süzdükten sonra sosla kısa süre harmanlayın.
Cevizli erişte kuskusta ceviz önceden kavrulur mu?
Evet, cevizli erişte kuskus için cevizi kısa süre kuru tavada kavurabilirsiniz; bu işlem aromasını belirginleştirir. Yanmasını önlemek için tavayı sık sık sallayın ve cevizi ocaktan aldıktan sonra yemeğe ekleyin.
Cevizli erişte kuskus sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Cevizli erişte kuskus en çok sıcak veya ılık servis edilir; ceviz ve yağlı sos bu sıcaklıklarda yemeğe daha iyi dağılır. Servisten hemen önce taze ot ekleyebilir, soğuk sunacaksanız sosunu hafif tutabilirsiniz.
Cevizli erişte kuskusun yanına ne gider?
Cevizli erişte kuskusun yanına cacık veya yoğurt, mevsim salatası ve sebze yemekleri yakışır. Ana yemek olarak sunacaksanız ızgara tavuk ya da bakliyatla tamamlayabilirsiniz; cevizli tadı yoğun olduğu için eşlikçileri sade seçin.
Cevizli erişte kuskusun artanı buzdolabında nasıl saklanır?
Cevizli erişte kuskusun artanını oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapaklı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavaya az miktarda su eklemek eriştenin kurumasını önler.
Cevizli erişte kuskus dondurulabilir mi?
Evet, cevizli erişte kuskus dondurulabilir; ancak çözüldüğünde erişte ve kuskusun dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Cevizli erişte kuskus için erişte ve kuskus aynı anda mı haşlanmalı?
Hayır, cevizli erişte kuskus hazırlarken erişteyi ve kuskus makarnasını ayrı tencerelerde ya da ayrı zamanlarda haşlamak daha iyi sonuç verir. Pişme süreleri değişebileceğinden ikisini ayrı kontrol edip süzdükten sonra aynı tavada birleştirin.
Cevizli erişte kuskus Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.34mg · 20% GDV
B1
0.23mg · 19% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B5
0.76mg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.52mg · 58% GDV
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Çinko
1.8mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Sodyum
11mg · 0% GDV
Cevizli erişte kuskus Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli erişte kuskus Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 585 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli erişte kuskus Nedir?
Cevizli erişte kuskus, Türk ev mutfağında erişte ve kuskusun cevizle bir araya getirildiği doyurucu bir makarna yemeğidir. Buradaki kuskus, çoğunlukla küçük taneli makarna biçimindeki Türk kuskusudur; Kuzey Afrika usulü irmik kuskusuyla aynı şey olmayabilir.
Yumuşak erişte ve kuskus, cevizin hafif tatlımsı, yağlı aroması ve çıtır dokusuyla tamamlanır. Ilık servis edebilir; ana yemeğin yanında ya da yoğurt ve salatayla başlı başına bir öğün olarak sunabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı yapısına cevizden gelen protein ve lif eşlik eder. Daha hafif bir tabak için ceviz miktarını ölçülü tutup yanına bol salata ekleyin.
Cevizli erişte kuskus Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli erişte kuskus İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli erişte kuskus Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli erişte kuskus Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli erişte kuskus Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
12.06g
Omega 6:3 oranı 7.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.6:1).
Cevizli erişte kuskus ile Karşılaştır
Cevizli erişte kuskus Gibi Besinler
Cevizli erişte kuskus hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.