Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli ciabatta ekmek Kaç Kalori?
Cevizli çabata ekmek, zengin lif, sağlıklı yağlar ve protein içerir. Cevizler omega-3 ve mineraller sağlar.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Cevizli ciabatta ekmek (40 g) 116 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 3.8 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Cevizli ciabatta ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
116
KCAL / 40G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 11% · Yağ 29%
Cevizli ciabatta ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 116 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.44 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 188 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Cevizli ciabatta ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 116 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 87 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 232 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 348 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 522 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli ciabatta ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli ciabatta ekmeği nedir?
Cevizli ciabatta ekmeği, İtalyan ciabattasının ceviz eklenmiş çeşididir. Ciabattaya özgü geniş gözenekli, hafif çiğnenebilir iç dokuyu ceviz parçalarının aroması ve kıtırlığı tamamlar.
Cevizli ciabatta ekmeği evde nasıl yapılır?
Cevizli ciabatta ekmeği, yüksek su oranlı mayalı hamura doğranmış ceviz eklenerek yapılır. Hamuru fazla unlayıp yoğurmak yerine nazikçe katlayın; böylece ekmeğin iri gözenekli dokusu korunur. Cevizleri hamurun içine şekil vermeden önce katlayın.
Cevizli ciabatta ekmeği ile sade ciabatta arasındaki fark nedir?
Cevizli ciabatta ekmeğinde sade ciabattadan farklı olarak hamurun içinde ceviz parçaları bulunur. Ceviz, ekmeğe daha belirgin bir aroma ve kıtırlık verir; sade ciabatta ise daha nötr tadıyla farklı malzemelere eşlik eder.
Cevizli ciabatta ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Cevizli ciabatta ekmeği kahvaltıda dilimlenip peynir, zeytin veya yumurtayla yenebilir. Hafifçe kızartmak dışını çıtırlaştırır; üzerine sürülebilir peynir ya da ezme koyacaksanız ekmeği önce soğumaya bırakın.
Cevizli ciabatta ekmeği nasıl saklanır?
Cevizli ciabatta ekmeğini oda sıcaklığında, kesik yüzeyi aşağı gelecek şekilde kâğıt torbada veya ekmek kutusunda saklayın. Hava almayan plastik ambalaj kabuğunu yumuşatabilir; sıcak ekmeği kapatmak ise içeride nem biriktirir.
Cevizli ciabatta ekmeği dondurulur mu?
Evet, cevizli ciabatta ekmeği dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyun; böylece ihtiyaç kadarını çıkarabilirsiniz. Dilimleri çözdürmeden tost makinesinde ısıtmak pratik bir seçenektir.
Cevizli ciabatta ekmeğinin içi neden yoğun veya hamur gibi kalır?
Cevizli ciabatta ekmeğinin içi yoğun kalıyorsa hamur yeterince mayalanmamış, fazla un eklenerek sertleşmiş ya da ekmek tam pişmeden kesilmiş olabilir. Fırından çıkan ekmeği dilimlemeden önce soğutmak, iç dokunun oturmasına yardımcı olur.
Cevizli ciabatta ekmeği kızartılır mı?
Evet, cevizli ciabatta ekmeği kızartılabilir. Dilimleri tavada veya tost makinesinde kısa süre ısıtmak kabuğunu çıtır, içini yumuşak bırakır; ceviz parçaları çabuk koyulaşabileceğinden ekmeği yüksek ısıda uzun süre tutmayın.
Cevizli ciabatta ekmeği bayatladıysa nasıl değerlendirilir?
Bayatlamış cevizli ciabatta ekmeğini küp küp doğrayıp fırında kızartarak salatalara veya çorbalara ekleyebilirsiniz. Dilimlerini yumurtalı ekmek ya da fırında ekmek pudingi yapmak için de kullanabilirsiniz; küflü ekmeği değerlendirmeyin.
Cevizli ciabatta ekmeği kan şekerini yükseltir mi?
Evet, cevizli ciabatta ekmeği karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Ceviz eklenmiş olması ekmeği karbonhidratsız yapmaz; diyabeti olanlar porsiyonu ve yanında tükettikleri yiyecekleri kişisel beslenme planlarına göre değerlendirmelidir.
Cevizli ciabatta ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.84mg · 5% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Folat
12µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Sodyum
188mg · 8% GDV
Selenyum
3.2µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
Cevizli ciabatta ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli ciabatta ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli ciabatta ekmek Nedir?
Cevizli ciabatta ekmeği, İtalya’da ortaya çıkan ciabatta hamuruna ceviz eklenerek hazırlanır. Ciabattaya özgü iri gözenekli, hafif çiğnenen iç dokusu ve ince kabuğu, ceviz parçalarıyla daha dolgun bir hâl alır.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; gün içinde çay yanında ya da çorba ve salataların yanında tüketebilirsiniz. Ceviz ekmeğe lif, protein ve sağlıklı yağlar katar; bu nedenle sade beyaz ekmeğe göre daha besleyici bir seçenek olabilir. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimi sebze ve az yağlı peynirle eşleştirin.
Cevizli ciabatta ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli ciabatta ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli ciabatta ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli ciabatta ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli ciabatta ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 8.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).
Cevizli ciabatta ekmek ile Karşılaştır
Cevizli ciabatta ekmek Gibi Besinler
Cevizli ciabatta ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.