Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cevizli Çerkez tavuğu Kaç Kalori?
Cevizli, yoğurtlu, baharatlı tavuk meze
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Cevizli Çerkez tavuğu (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 18 g protein, 15.6 g yağ ve 2 g lif bulunur. 4.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Cevizli Çerkez tavuğu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
18g
· 36% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 29% · Yağ 57%
Cevizli Çerkez tavuğu besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 2.04 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 18 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Cevizli Çerkez tavuğu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 315 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cevizli Çerkez tavuğu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cevizli Çerkez tavuğu nedir?
Cevizli Çerkez tavuğu, haşlanmış ve didiklenmiş tavuğun cevizli, sarımsaklı bir sosla buluştuğu soğuk bir meze veya başlangıç yemeğidir. Sosu genellikle ekmek içi ve tavuk suyuyla kıvamlandırılır.
Cevizli Çerkez tavuğu nasıl yapılır?
Cevizli Çerkez tavuğu için tavuk haşlanıp didiklenir; ceviz, sarımsak, ekmek içi ve tavuk suyu ezilerek sos hazırlanır. Tavuk sosla karıştırılır ve servis etmeden önce buzdolabında dinlendirilir.
Cevizli Çerkez tavuğunun içinde neler olur?
Cevizli Çerkez tavuğunun temel malzemeleri haşlanmış tavuk, ceviz, sarımsak, ekmek içi ve tavuk suyudur. Tariflerde yoğurt ve baharat da kullanılabilir; yoğurt geleneksel tariflerin hepsinde bulunmaz.
Cevizli Çerkez tavuğu hangi yöreye aittir?
Cevizli Çerkez tavuğu, Çerkes mutfağıyla ilişkilendirilen ve Türkiye'de de sevilen bir yemektir. Çerkes topluluklarının mutfak geleneğinden yayılarak özellikle davet sofralarında soğuk başlangıç olarak yer bulmuştur.
Cevizli Çerkez tavuğu sıcak mı soğuk mu yenir?
Cevizli Çerkez tavuğu genellikle soğuk servis edilir. Buzdolabında dinlenince cevizli sos tavuğa daha iyi tutunur; servis öncesinde üzerine ceviz ve isteğe göre pul biberli yağ ekleyebilirsiniz.
Cevizli Çerkez tavuğu yoğurtlu mu yapılır?
Cevizli Çerkez tavuğu yoğurtlu da yoğurtsuz da hazırlanabilir. Klasik cevizli sos çoğunlukla ekmek içi ve tavuk suyuyla koyulaşır; yoğurt eklemek daha yumuşak, hafif ekşimsi bir tat verir.
Cevizli Çerkez tavuğunun yanına ne gider?
Cevizli Çerkez tavuğunun yanına pilav, taze ekmek veya hafif bir salata yakışır. Meze sofrasında zeytinyağlılarla birlikte sunabilir, yoğun cevizli tadı dengelemek için daha sade eşlikçiler seçebilirsiniz.
Cevizli Çerkez tavuğu bir gün önceden yapılır mı?
Evet, cevizli Çerkez tavuğunu bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Buzdolabında dinlenmesi sosun lezzetini tavuğa geçirir; servis etmeden önce kıvamı koyulaşmışsa az miktarda tavuk suyu ekleyip karıştırın.
Cevizli Çerkez tavuğu buzdolabında kaç gün saklanır?
Cevizli Çerkez tavuğunu kapalı bir kapta buzdolabında iki gün içinde tüketin. Servis sırasında oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; sofrada kalan kısmı bekletmeden yeniden soğutun.
Cevizli Çerkez tavuğunda tavuk neden kuru olur?
Cevizli Çerkez tavuğunda tavuk, fazla haşlanırsa veya didiklendikten sonra yeterince soslanmazsa kuru kalabilir. Tavuğu yumuşayana kadar pişirin ve karışıma azar azar tavuk suyu ekleyerek nemli, sürülebilir bir kıvam sağlayın.
Cevizli Çerkez tavuğu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
4.56mg · 28% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Fosfor
156mg · 22% GDV
Manganez
0.47mg · 20% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Cevizli Çerkez tavuğu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cevizli Çerkez tavuğu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cevizli Çerkez tavuğu Nedir?
Cevizli Çerkez tavuğu, haşlanmış tavuk etinin didiklenip ceviz, sarımsak, ekmek içi veya tavuk suyu ve baharatlarla hazırlanan soğuk bir mezedir. Çerkez mutfağıyla anılır; ev tariflerinde yoğurt da kullanılabilir. Üzerine kırmızı biberli yağ gezdirilen çeşitleri vardır.
Yumuşak tavuk, cevizin hafif tatlı ve yağlı dokusuyla birleşir; sarımsak ve baharatlar lezzeti belirginleştirir. Türkiye’de genellikle meze sofralarında, davetlerde ve bayram yemeklerinde soğuk servis edilir; ekmekle yenebilir. Protein içerirken ceviz ve kullanılan ya da eklenen yağ nedeniyle doyurucu bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanabilir, yanında bol yeşillik sunabilirsiniz.
Cevizli Çerkez tavuğu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cevizli Çerkez tavuğu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cevizli Çerkez tavuğu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cevizli Çerkez tavuğu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Cevizli Çerkez tavuğu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.32g
Omega 6:3 oranı 27.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (27.8:1).
Cevizli Çerkez tavuğu ile Karşılaştır
Cevizli Çerkez tavuğu Gibi Besinler
Cevizli Çerkez tavuğu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.