Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Salatada Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli, yeşil salata, sağlıklı yağlar, lif
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Salatada Ceviz (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 5 g protein, 18.2 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Salatada Ceviz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
18.2g
· 23% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 9% · Yağ 75%
Salatada Ceviz besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 18.2 g | 23% |
| Doymuş yağ | 1.56 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Salatada Ceviz Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Salatada Ceviz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Salatada ceviz nasıl yapılır?
Salatada ceviz yapmak için yıkanmış ve iyice kurulanmış yeşillikleri doğrayın; ceviz içi, domates veya mevsim sebzeleri ekleyip zeytinyağı ve limonla tatlandırın. Cevizi servis etmeden hemen önce katarsanız çıtırlığını korur.
Salatada ceviz içine neler konur?
Salatada ceviz için ceviz içi, roka, marul, maydanoz ve domates sık kullanılan malzemelerdir. Nar taneleri, elma, beyaz peynir veya haşlanmış bakliyat da ekleyerek salatayı farklılaştırabilirsiniz.
Salatada ceviz hangi sosla güzel olur?
Salatada ceviz zeytinyağı ve limon suyu sosuyla güzel olur. Nar ekşisi veya az miktarda bal ve hardal da cevizin yoğun tadını tamamlar; sosu yeşilliklere servis etmeden hemen önce ekleyin.
Salatada ceviz kavrulur mu?
Evet, salatada ceviz kullanmadan önce kısa süre kavrulabilir. Kuru tavada kısık ateşte sık karıştırarak kokusu çıkana kadar ısıtın ve soğuduktan sonra salataya ekleyin; böylece daha çıtır ve aromalı olur.
Salatada ceviz hangi yemeklerin yanına yakışır?
Salatada ceviz ızgara sebze, balık, tavuk ve bakliyat yemeklerinin yanında iyi gider. Zeytinyağlılar ve çorbayla da servis edilebilir; cevizli salata, öğünde taze ve çıtır bir eşlikçi sunar.
Salatada ceviz önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Salatada ceviz malzemelerini önceden hazırlayabilirsiniz, ancak sosu ve cevizi yeşilliklerden ayrı tutun. Yıkanmış yeşillikleri kapalı kapta buzdolabında saklayın; servis öncesinde salatayı birleştirerek sulanmasını ve cevizin yumuşamasını önleyin.
Salatada ceviz için hangi yeşillikler kullanılır?
Salatada ceviz için roka, kıvırcık marul, tere ve semizotu kullanılabilir. Roka ve tere daha belirgin bir tat verirken marul daha hafif bir taban oluşturur; yeşillikleri yıkadıktan sonra tamamen kurutun.
Salatada ceviz nar ekşisiyle yapılır mı?
Evet, salatada ceviz nar ekşisiyle yapılır ve bu eşleşme özellikle roka ve nar taneleriyle uyumludur. Nar ekşisi yoğun olabileceğinden önce az ekleyin; zeytinyağıyla karıştırıp salataya gezdirebilirsiniz.
Salatada ceviz sağlıklı bir seçenek midir?
Evet, salatada ceviz yeşilliklerle birlikte lif ve doymamış yağ içeren besleyici bir seçenektir. Ceviz salataya hem doyuruculuk hem de çıtırlık katar; dengeli bir öğün için yanına protein içeren bir yemek ekleyebilirsiniz.
Salatada ceviz neden acılaşır?
Salatada cevizdeki acı tat çoğunlukla cevizin bayatlaması veya yanlış saklanmasıyla ilgilidir. Ceviz içini serin, karanlık ve hava almayan bir yerde tutun; belirgin biçimde acı ya da bayat kokulu olanları salataya eklemeyin.
Salatada Ceviz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
45.6µg · 38% GDV
E Vitamini
2.28mg · 15% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
C Vitamini
10.8mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.08mg · 47% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Fosfor
118mg · 17% GDV
Magnezyum
54mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Salatada Ceviz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Salatada Ceviz Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Salatada Ceviz Nedir?
Salatada ceviz, taze yapraklı yeşilliklere ceviz içi eklenerek hazırlanan, evde kolayca çeşitlendirilebilen bir salatadır. Tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur; kullanılan yeşillikler ve sos sofraya göre değişir.
Ceviz salataya çıtır bir doku ve belirgin, hafif buruk bir lezzet verir. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeklerinde, ana yemeğin yanında veya hafif bir öğün olarak sunabilirsiniz; zeytinyağı ve limonla hazırlanan sade bir sos uyum sağlar. Ceviz, salataya yağ ve lif katkısı yaparken yeşillikler öğünü ferah tutar. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp bol yeşillik ekleyin.
Salatada Ceviz Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Salatada Ceviz İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Salatada Ceviz Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Salatada Ceviz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Salatada Ceviz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
13.44g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Salatada Ceviz ile Karşılaştır
Salatada Ceviz Gibi Besinler
Salatada Ceviz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.