Ceviz, kabak çekirdeği ve hurma karışımı Kaç Kalori?

Çiğ veya kavrulmuş ceviz ve kabak çekirdeklerini çekirdeği çıkarılmış, doğranmış hurmalarla karıştırın. Tuzsuz malzemeler kullanabilir, karışımı hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz; malzeme oranını damak tadınıza göre ayarlayın.

Tek başına kilo aldırmaz; ancak ceviz ve kabak çekirdeği yağ bakımından, hurma da doğal şeker bakımından yoğun olduğu için büyük porsiyonlar günlük enerji alımını artırabilir. Ara öğün olarak küçük bir porsiyon seçin.

Evet, yiyebilirler; ancak hurmanın doğal şekeri kan şekerini etkileyebilir. Küçük bir porsiyonla başlayıp kan şekeri yanıtınızı takip edin; öğün planınız veya ilaçlarınız varsa porsiyon için doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.

Yaklaşık 30 gram, bu karışım için verilen tipik bir porsiyondur. Bu miktarı ara öğün olarak tüketebilir; gün içinde başka kuruyemiş veya çekirdek de yiyorsanız toplam porsiyonu buna göre azaltabilirsiniz.

Karışımı hava geçirmez, kuru ve serin bir kapta saklayın; nem, hurmaları yapışkanlaştırıp kuruyemişlerin gevrekliğini azaltabilir. Sıcak havalarda veya uzun süre saklayacaksanız buzdolabında tutup servis etmeden önce oda sıcaklığına getirebilirsiniz.

Kahvaltıda yoğurdun veya yulaf lapasının üzerine ekleyebilir ya da tek başına küçük bir ara öğün olarak yiyebilirsiniz. Hurma tatlılık verdiğinden, ayrıca bal veya şeker eklemeniz genellikle gerekmez.

Her ikisi de kullanılabilir. Çiğ ceviz ve kabak çekirdeği daha sade bir tat verir; kavrulmuş olanlar aromayı belirginleştirir. Tuzsuz kavurun ve karışıma eklemeden önce tamamen soğumalarını bekleyin.

Evet, sahurda yenebilir; fakat tek başına tam bir öğün yerine geçmez. Yoğurt veya yumurta gibi bir protein kaynağı ve suyla birlikte tüketmek daha dengeli bir sahur oluşturur.

Evet, egzersiz öncesinde yenebilir; hurmadaki karbonhidrat enerji sağlarken kuruyemiş ve çekirdeklerdeki yağ ile lif sindirimi yavaşlatabilir. Antrenmana çok yakın zamanda büyük porsiyon yemek bazı kişilerde ağırlık hissi yapabilir.