Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Yüksek su içerikli, düşük kalorili
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çerkezköy salatalığı (180 g) 27 kaloridir. 100 gramında 15 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.2 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 29.5 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
27
KCAL / 180G
Karbonhidrat
6.5g
· 2% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 15% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 27 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.5 g | 2% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 27 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 14 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 15 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 104 g | 16 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 119 g | 18 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 23 kcal |
| 1 adet (büyük) | 280 g | 42 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 400 g | 60 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 15 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çerkezköy salatalığı, adı Çerkezköy ile anılan bir salatalık türüdür. Ancak bu adın tek başına farklı bir çeşit veya belirli bir tat ve şekil özelliği garanti ettiğini söylemek doğru olmaz; ürünün yetiştirildiği yer ve çeşidi satıcıdan öğrenilebilir.
Çerkezköy salatalığı seçerken diri, sert ve kabuğu buruşmamış olanları tercih edin. Sararmış, yumuşamış veya ezilmiş bölgeleri bulunan salatalıklar tazeliğini kaybetmiş olabilir; boyut ve kabuk rengi ise çeşide göre değişebilir.
Çerkezköy salatalığını yıkamadan, kuru halde buzdolabının sebzelik bölümünde saklayın. Nemli kalması çabuk yumuşamasına yol açabilir; yemeden önce yıkayın ve yumuşamış ya da bozulmuş kısımları varsa ayıklayın.
Hayır, Çerkezköy salatalığının kabuğunu soymak şart değildir. Kabuğunu akan su altında iyice yıkadıktan sonra kabuklu yiyebilirsiniz; kabuk kalınsa veya dokusu hoşunuza gitmiyorsa soyabilirsiniz.
Çerkezköy salatalığındaki acılık, yetişme koşulları veya çeşitle ilişkili doğal bileşiklerden kaynaklanabilir. Küçük bir parça tadına bakın; belirgin biçimde acıysa yemeyin. Acı kısmı kesmek, salatalığın geri kalanının güvenli ya da lezzetli olacağını garanti etmez.
Çerkezköy salatalığını cacıkta rendeleyebilir veya küçük küpler halinde doğrayabilirsiniz; salatada ise dilimleyip domates ve yeşilliklerle kullanabilirsiniz. Cacığın sulanmasını azaltmak için doğradıktan sonra fazla suyunu süzüp yoğurda ekleyin.
Evet, Çerkezköy salatalığı sert ve tazeyse turşuda kullanılabilir. Turşuluk için küçük ve benzer boydaki parçalar daha kolay kavanoza yerleşir; bu adla satılan her salatalığın kornişon boyunda olduğunu varsaymayın.
Çerkezköy salatalığı adı Çerkezköy'ü işaret eder, ancak ürün adından tek başına yetiştirildiği yeri kesinleştirmek mümkün değildir. Çerkezköy'de yetişip yetişmediğini öğrenmek için pazarda veya satış noktasında üretim yerini sorun.
Evet, Çerkezköy salatalığının çekirdekleri yumuşak ve küçükse genellikle yenebilir; çıkarmanız gerekmez. Çekirdekler iri veya sertse, özellikle salatada daha hoş bir doku için orta kısmı kaşıkla çıkarabilirsiniz.
Hayır, Çerkezköy salatalığını yemeden önce akan içme suyu altında yıkayın. Kabuklu tüketecekseniz yüzeyini elinizle nazikçe ovalayın; sabun veya deterjan kullanmayın ve saklamadan önce yıkamayın.
Vitaminler
K Vitamini
29.52µg · 25% GDV
B5
0.47mg · 9% GDV
C Vitamini
5.04mg · 6% GDV
Biotin
1.62µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
265mg · 8% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 27 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çerkezköy salatalığı, Tekirdağ’daki Çerkezköy adıyla anılan, taze tüketilen bir salatalık çeşididir. Serinletici, hafif ve gevrek yapısıyla özellikle çiğ yenir; kabuğunu soymak damak zevkinize bağlıdır.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında peynir ve zeytinin yanında, salatalarda, sandviçlerde ya da yoğurtlu cacıkta sıkça kullanılır. Su oranı yüksek, kalorisi düşük ve lif miktarı mütevazıdır; bu yüzden öğünlere hafif, ferah bir eşlikçi olur. Limon, dereotu ve yoğurtla iyi gider; daha doyurucu bir ara öğün için yanında peynir veya haşlanmış yumurta sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.