Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, C vitamini ve likopen kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
5 adet (orta) Çeri Domates (80 g) 14 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 11.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çeri domates, küçük ve yuvarlak meyveleriyle bilinen bir domates çeşididir; ince kabuğu, sulu içi ve minik çekirdekleriyle genellikle bütün ya da ikiye bölünmüş hâlde yenir. Hafif tatlı, ferah ve sulu tadı salatalara, sandviçlere ve kahvaltı tabaklarına yakışır. Türkiye’de kahvaltıda peynir ve zeytinle, çayın yanında atıştırmalık olarak ya da meze ve salatalarda sıkça kullanılır. Fırında kısa süre pişirildiğinde de tadı yoğunlaşır.
Su oranı yüksek, kalorisi düşük bir sebzedir; lifin yanı sıra C vitamini ve likopen de sağlar. Çiğ hâliyle pratik bir ara öğün olabilir veya yemeklere renk ve tazelik katar. Daha doyurucu bir tabak için siz de çeri domatesi yumurta, peynir ya da baklagillerle eşleştirebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
18
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.9g
· 1% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 17% · Yağ 9%
Vitaminler
C Vitamini
14mg · 16% GDV
K Vitamini
7.9µg · 7% GDV
A Vitamini
42µg · 5% GDV
B5
0.27mg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
237mg · 7% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Kalsiyum
10mg · 1% GDV
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 18 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Evet, çeri domates C vitamini ve likopen içeren, düşük kalorili bir sebzedir. Çiğ veya pişmiş tüketilebilir; besleyici olması tek başına herhangi bir hastalığı önlediği ya da tedavi ettiği anlamına gelmez.
Olgun çeri domatesleri doğrudan güneş almayan, serin bir yerde saklayın. Daha uzun süre dayanması gerekiyorsa buzdolabına koyabilirsiniz; yemeden önce oda sıcaklığına getirmeniz aromalarının daha iyi hissedilmesine yardımcı olur.
Evet, çeri domatesleri yemeden veya kesmeden önce akan içme suyu altında yıkayın ve temiz bir bezle kurulayın. Sabun ya da deterjan kullanmayın; yıkamayı saklamadan hemen önce değil, tüketeceğiniz zaman yapmak daha iyidir.
Evet, çeri domatesler bütün hâlde dondurulabilir. Önce yıkayıp tamamen kurulayın ve dondurucuya uygun bir kapta saklayın. Çözüldüklerinde dokuları yumuşadığı için salatadan çok çorba, sos ve pişmiş yemeklerde kullanmaya uygundurlar.
Dolgun, parlak ve kabuğu gergin çeri domatesleri seçin; ezilmiş, buruşmuş veya küflenmiş olanları almayın. Sapı üzerinde olması tazeliğe işaret edebilir, ancak domatesin rengi çeşidine göre değişebileceğinden yalnızca renge bakmayın.
Çeri domates genellikle bitki kısa sürede fazla su aldığında çatlar; düzensiz sulama ve yağmur, meyvenin içinin kabuğundan hızlı büyümesine yol açabilir. Olgunlaşan domatesleri zamanında toplamak ve sulamayı düzenli yapmak çatlamayı azaltabilir.
Çeri domates, normal domatesin küçük ve genellikle daha tatlı bir çeşididir. Bütün hâlde atıştırmalık veya salatada kullanılması kolaydır; normal domates ise daha büyük olduğu için dilimleme, rendeleme ve yemek pişirmede daha sık tercih edilir.
Evet, çeri domates fırında pişirilebilir. Isıyla yumuşayıp tatları yoğunlaşır; makarna, salata, balık veya ekmek üstünde kullanılabilir. Pişerken kabukları patlayabileceği için tepsiyi fırından çıkarırken dikkat edin.
Evet, çeri domatesin ince kabuğu ve içindeki küçük çekirdekler yenebilir; pişirmeden önce soymanız gerekmez. Dokusundan hoşlanmıyorsanız domatesi kesip çekirdekli kısmını çıkarabilir, ancak bu çoğu tarif için gerekli değildir.
Genellikle evet; çeri domatesin karbonhidratı düşüktür ve dengeli öğünlere eklenebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonun ve öğündeki diğer yiyeceklerin kan şekeri ölçümlerinizi nasıl etkilediğini izleyin; kişisel planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.