Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein, sağlıklı yağlar, lif, vitamin ve mineral kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (küçük) Çerez (karışık, az miktar) (20 g) 120 kaloridir. 100 gramında 600 kalori vardır. İçinde 4 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 10.4 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (küçük) · 20 g
120
KCAL / 20G
Karbonhidrat
4g
· 1% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 12% · Yağ 75%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4 g | 1% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 120 kcal |
| 1 adet (mini) | 8 g | 48 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 60 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 180 kcal |
| 1 paket (orta) | 40 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 300 kcal |
| 1 paket (büyük) | 80 g | 480 kcal |
| 100 g | 100 g | 600 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 720 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 600 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karışık çerezde genellikle fındık, badem, ceviz, kaju ve yer fıstığı bulunur; ancak içerik sabit değildir. Evde hazırlarken sevdiğiniz kuruyemişleri seçebilir, kuru üzüm gibi kuru meyveler ekleyebilirsiniz.
Karışık çerez hem çiğ hem kavrulmuş tüketilebilir. Çiğ olanın tadı daha hafiftir; kavrulmuş olan daha aromalıdır. Tuzsuz ve yağ eklenmeden kavrulmuş seçenekler, tuz alımını ve eklenen yağı sınırlamak isteyenler için daha uygundur.
Karışık çerez, küçük bir porsiyonda bile enerji yoğun olduğu için büyük miktarlarda sık tüketilirse kilo alımına katkıda bulunabilir. Paketten gelişigüzel yemek yerine küçük bir kâseye ayırmak porsiyonu kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Karışık çerez için küçük bir avuç, yaklaşık 20 gramlık bir porsiyon çoğu kişi için pratik bir ölçüdür. Daha fazlasını tüketmek kolay olduğundan, özellikle televizyon izlerken veya sohbet ederken miktarı önceden ayırın.
Karışık çerezi hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın; ocak ve güneş gibi ısı kaynaklarından uzak tutun. Ceviz ve fındık gibi yağlı kuruyemişler sıcakta daha çabuk acılaşabileceğinden, uzun süre saklayacaksanız buzdolabı kullanabilirsiniz.
Evet, karışık çerez zamanla bayatlayabilir ve içindeki yağlar acılaşabilir. Boya ya da eski yağ gibi keskin bir koku, acı veya alışılmadık tat ve nemlenme fark ederseniz tüketmeyin.
Karışık çerez genellikle yenmeden önce yıkanmaz; su, özellikle kabuksuz kuruyemişlerin kıtırlığını azaltıp saklama sırasında nemlenmesine yol açabilir. Üzerinde görünür kir varsa yıkadıktan sonra hemen tüketin ve ıslak halde saklamayın.
Hayır, karışık çerezi suda bekletmek zorunlu değildir. Bekletmek dokusunu yumuşatır ve çıtırlığını azaltır; ayrıca ıslatılmış kuruyemişleri bekletmeden tüketmek, uzun süre nemli bırakmamaktan daha uygundur.
Tuzlu karışık çerezi her gün büyük miktarlarda yemek, tuz alımını artırabilir. Günlük tüketiyorsanız tuzsuz olanı tercih edin veya tuzlu çeşidi daha küçük porsiyonlarda yiyin; özellikle tansiyon kısıtlamanız varsa sağlık uzmanınıza danışın.
Karışık çerez hem kahvaltıda hem ara öğünde yenebilir; tek bir doğru zamanı yoktur. Yoğurt veya meyveyle eşleştirerek küçük bir öğüne dönüştürebilir ya da çayın yanında porsiyonu önceden ayırarak tüketebilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
3µg · 10% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Fosfor
80mg · 11% GDV
Magnezyum
36mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
140mg · 4% GDV
Sodyum
1mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (küçük) (20 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karışık çerez, türü ve oranı değişebilen kuruyemişlerin bir araya getirildiği pratik bir atıştırmalıktır; fındık, badem, Antep fıstığı ve yer fıstığı gibi seçenekler karışıma girebilir. Kavrulmuş ya da sade hazırlanabilir, bu yüzden içeriği pakete veya evde seçtiğiniz ürünlere göre değişir.
Çıtır dokusu ve farklı kuruyemişlerin tatları, onu Türkiye’de çayın yanında, misafir ağırlarken ya da gün içinde küçük bir ara öğün olarak sevilen bir seçenek yapar. Yağ ve lifin yanı sıra protein de sağlar; ancak enerji yoğun olduğu için küçük bir avuç genellikle yeterlidir. Siz de tuzsuz çeşitleri seçip kuru meyveyle eşleştirerek tatlı-tuzlu bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.