Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Cennet hurması aromalı tatlı dondurma
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Cennet hurmalı dondurma 185 kaloridir. İçinde 28.4 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 6.8 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
185
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28.4g
· 10% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 6% · Yağ 33%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 52 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 28.4 g | 10% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 185 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 33 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 52 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 83 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 132 g | 244 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 296 kcal |
| 1 paket (bütün) | 500 g | 925 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cennet hurmalı dondurma, olgun cennet hurması püresinin süt veya krema ve şekerle karıştırılıp dondurulmasıyla yapılır. Karışımı dondurucuya koyup buz kristallerini azaltmak için donarken birkaç kez karıştırın ya da dondurma makinesi kullanın.
İyice olgunlaşmış, yumuşak ve tatlı cennet hurması kullanın. Hachiya gibi buruk çeşitler tam olgunlaşmadan ağızda kekremsi tat bırakabilir; sert ve olgunlaşmamış meyveler püreye uygun değildir.
Evet, cennet hurmalı dondurma makinesi olmadan da yapılır. Karışımı kapalı bir kaba alıp dondurucuya koyun; ilk saatlerde düzenli aralıklarla karıştırmak daha pürüzsüz, daha az buzlu bir kıvam sağlar.
Cennet hurmalı dondurma, karışımdaki su oranı yüksek olduğunda veya donarken yeterince karıştırılmadığında buzlu olabilir. Olgun meyveyi püreleyip süt ürünüyle iyice harmanlayın ve karışımı sığ bir kapta dondurun.
Evet, olgunlaşmamış cennet hurması cennet hurmalı dondurmaya buruk, ağız kurutan bir tat verebilir. Meyveyi kabuğu yumuşayana ve içi tatlılaşana kadar olgunlaştırın; burukluğu dondurmak ortadan kaldırmaz.
Ev yapımı cennet hurmalı dondurmayı hava almayan, kapaklı bir kapta dondurucuda saklayın. En iyi kıvam ve tat için birkaç hafta içinde tüketin; servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek kaşıkla almayı kolaylaştırır.
Tarçın, cennet hurmalı dondurmanın meyvemsi ve karamelimsi tadına özellikle yakışır. Az miktarda zencefil veya kakule de kullanabilirsiniz; baharatı karışıma azar azar ekleyerek meyvenin aromasını bastırmamasını sağlayın.
Cennet hurmalı dondurmayı kavrulmuş fındık, ceviz veya ince bisküvi parçalarıyla servis edebilirsiniz. Meyvenin tatlılığıyla uyumlu sade sunum için üzerine az miktarda tarçın serpmek de yeterlidir.
Cennet hurmalı dondurma meyve içerir, ancak süt ürünü ve tarifte kullanılan şeker nedeniyle yine de tatlı olarak değerlendirilmelidir. Daha hafif bir ev yapımı seçenek için ilave şekeri azaltabilir, olgun meyvenin doğal tatlılığından yararlanabilirsiniz.
Evet, cennet hurmalı dondurmada genellikle meyvenin kabuğu soyulur; böylece püre daha ipeksi olur. Çok iyi olgunlaşmış meyvenin kabuğu yenebilir olsa da kabuk parçaları dondurmanın dokusunu etkileyebilir.
Vitaminler
B12
0.28µg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
84mg · 12% GDV
Kalsiyum
102mg · 10% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
185mg · 5% GDV
Sodyum
52mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cennet hurmalı dondurma, olgun cennet hurmasının ezilip sütlü dondurma karışımına katılmasıyla hazırlanan meyveli bir tatlıdır. Meyvenin iyice yumuşadığı dönemde evde yapmak da yaygındır; tarifine göre karışımın kıvamı ve tatlılığı değişebilir.
Türkiye’de genellikle yemek sonrasında serinletici bir tatlı olarak sunulur; meyvenin kendine özgü balımsı tadı, sade dondurmayla da iyi gider. Şeker ve karbonhidratı öne çıkan, proteini görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir porsiyon için küçük bir top tercih edebilir, üzerine ekstra şurup veya yoğun sos eklemeden meyvenin aromasını öne çıkarabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.