Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cemile otu Kaç Kalori?
Yapraklı aromatik ot; düşük kalorili, lifli ve mikrobesin yoğun.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Cemile otu (30 g) 10 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 93 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %78'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Cemile otu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 30 g
10
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 29% · Yağ 16%
Cemile otu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 10 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 11 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Cemile otu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 30 g | 10 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 4 g | 1 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 2 kcal |
| 1 adet (büyük) | 12 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 6 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 13 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 60 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cemile otu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Cemile otu nedir?
Cemile otu, yöresel olarak adı ve tanımı değişebilen aromatik, yapraklı bir ottur. Bu ad her yerde aynı bitkiyi ifade etmeyebilir; yabani olarak topluyorsanız yalnızca uzman olduğunuz bitkileri tüketin.
Cemile otu nasıl tüketilir?
Cemile otu çiğ veya pişmiş tüketilebilir. Yapraklarını salataya, böreğe ya da yumurtalı karışımlara ekleyebilir; sıcak yemeklerde pişirme süresinin sonuna doğru koyarak aromasını koruyabilirsiniz.
Cemile otu nasıl temizlenir?
Cemile otunu yaprakların arasındaki toprak ve kalıntıları gidermek için bol soğuk suyla birkaç kez yıkayın. Süzüp temiz bir bezle kurulayın; sert veya sararmış yaprakları ayıklayın.
Cemile otunun tadı nasıldır?
Cemile otu aromatik ve yeşil otsu bir tada sahiptir; lezzeti ve keskinliği bitkinin türüne ve tazeliğine göre değişebilir. İlk kez kullanıyorsanız yemeğe az miktarda ekleyip tadına bakın.
Cemile otu salatada çiğ yenir mi?
Evet, doğru şekilde tanımlanmış ve iyice yıkanmış cemile otu çiğ olarak salatada yenebilir. Yaprakları sertse veya aroması baskınsa doğrayıp limon ve zeytinyağıyla karıştırmak daha dengeli bir tat verir.
Cemile otu hangi yemeklerde kullanılır?
Cemile otu börek içi, yumurtalı ot kavurması, çorba ve salatalarda kullanılabilir. Pişmiş tariflerde soğanla kısa süre kavurabilir veya börek harcına ekleyebilirsiniz; yöresel tarifler bölgeye göre farklılık gösterir.
Cemile otu nasıl saklanır?
Cemile otunu yıkamadan, kuru halde kâğıt havluya sarıp kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Islak yapraklar daha çabuk yumuşayıp bozulabileceğinden kullanmadan hemen önce yıkamak en iyisidir.
Cemile otu dondurulur mu?
Evet, cemile otunu yıkayıp iyice kuruttuktan sonra doğrayarak dondurabilirsiniz. Çözüldüğünde yapraklar yumuşayabileceği için dondurulmuş halini salatadan çok çorba ve pişmiş yemeklerde kullanın.
Cemile otu nereden bulunur?
Cemile otunu bulunduğunuz yöreye göre semt pazarlarında, yöresel ürün tezgâhlarında veya bahar aylarında doğadan toplanmış halde bulabilirsiniz. Satıcıdan bitkinin yerel adını ve nasıl kullanıldığını doğrulamanız, adın bölgeden bölgeye değişebilmesi nedeniyle önemlidir.
Cemile otu yerine hangi ot kullanılabilir?
Cemile otunun yerine tarifteki kullanımına göre pazı, ıspanak veya başka bir yumuşak yapraklı ot kullanılabilir. Ancak bunlar aynı bitki değildir; aroması farklı olacağından miktarı yemeğin tadına göre ayarlayın.
Cemile otu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
93µg · 78% GDV
A Vitamini
126µg · 14% GDV
C Vitamini
10.2mg · 11% GDV
Folat
23.4µg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Demir
0.81mg · 5% GDV
Kalsiyum
44mg · 4% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
123mg · 4% GDV
Sodyum
11mg · 0% GDV
Cemile otu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cemile otu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (30 g) için alınan 10 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cemile otu Nedir?
Cemile otu, yaprakları kullanılan, kokulu bir yeşilliktir; yöresel adı ve mutfaktaki kullanımı bölgeye göre değişebilir. Taze yaprakları ince kıyılarak salatalara eklenebilir, soğanla hafifçe kavrulup yumurtayla pişirilebilir ya da çorba ve sebze yemeklerine katılabilir. Kendine özgü ot aroması, sade yemeklere canlılık verir.
Türkiye’de elinizdeki miktara ve alıştığınız yöresel kullanıma göre kahvaltıda yumurtayla, sofrada salata veya meze olarak değerlendirebilirsiniz. Lif içeriğiyle öne çıkan, kalorisi düşük bir yeşilliktir; 100 gramında 3,4 g lif bulunur. Aromasını korumak için pişirirken sonlara doğru ekleyin; limon ve zeytinyağıyla da iyi gider.
Cemile otu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cemile otu İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cemile otu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Cemile otu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Cemile otu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Cemile otu ile Karşılaştır
Cemile otu Gibi Besinler
Cemile otu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.